Bloggang.com : the river of Aquarius : ครั้งแรกที่ต้องทำ "ทับทิมกรอบ " หม่ำเองคะ

ครั้งแรกที่ต้องทำ "ทับทิมกรอบ " หม่ำเองคะ

วันนี้อยากทานทับทิมกรอบคะ ได้สูตรมาจากคุณปุ้ม pumorg
แต่ไม่ได้ทำตามต้นตำรับหรอกนะคะ ไม่ได้อบเทียนเหมือนคุณปุ้ม
เพราะไม่มีอุปกรณ์คะ ( หุ หุ จริงๆแล้วถึงมีอุปกรณ์ครบ ก้อทำไม่เป็นหรอกคะ)
มาลองดูกันนะคะ ว่าหน้าตาจะออกมาเป็นยังไง.....

อุปกรณ์คะ

1. แห้วกระป๋อง (พยาม)หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าค่ะ
2. น้ำเชื่อม
3.น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ
4. กะทิ 1 กระป๋อง
5. เกลือ
6. แป้งมัน
7. น้ำหวานสีแดง
8.ขนุน
9.ลูกตาล
ทั้งหมด จขบ.ลืมเอามารวมกันแล้วถ่ายรูปค่ะ

เริ่มลงมือกันเลยคะ

หั่นแห้วเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าคะ แต่จขบ.หั่นไม่ค่อยจะได้สี่เหลี่ยมเท่าไหร่เอาทำที่ทำได้นี่แหละคะ หุหุ

นำแห้วที่หั่นแล้ว ผสมกับน้ำหวานสีแดงคะ

คลุกแห้วกับแป้งมันค่ะ

ตั้งน้ำคะ น้ำเดือดก็เอาลงหม้อได้เลย ก่อนเอาแห้วลงหม้อย่าลืมร่อนเอาแป้งที่ติดเป็นก้อนๆ ออกด้วยนะคะ...แป้งลอยตัวขึ้น แสดงว่าสุกคะ

ตักออก นำไปแช่ด้วยน้ำเย็น

ก็ตั้งกะทิ เทน้ำเชื่อม น้ำตาลปี๊บ
เติมเกลือนิดหน่อย ชิมรส ตามชอบ ตามสูตรคุณปุ้มคะ แต่ว่าไม่ได้อบเทียนนะคะ

เรียบร้อยแล้วคะกับการทำทับทิมกรอบครั้งแรก
จขบ.เพิ่มขนุน กับลูกตาลลงไปด้วยคะ
แหมเพิ่มความอ้วนได้อีกคะ เหอ เหอ

Create Date : 12 มีนาคม 2551

Last Update : 12 มีนาคม 2551 2:39:13 น.

48 comments

Counter : 1077 Pageviews.

อิอิ เราอยู่ติด ๆ กันเลยอ้ะ....

วิ่งตามมาดูทับทิมกรอบคะ
อย่าเรียกว่าเป็นสูตรปุ้มเลยนะคะ
แบบว่าไม่ได้คิดสูตรเอง เห็นในครัว
มีวัตถุดิบอะไรก็ใส่แบบนั้นอ้ะคะ
หยิบอันไหนได้ก็ใส่อันนั้นไปคะ
ของคุณ the river of Aquarius
มีขนุนกับลูกตาลด้วย ครบเครื่องเลย อย่างงี้ขอ 2 ถ้วยเลยคะ กะทิ
ก็กะทิเถอะ
ไว้ลดพุงวันหลังก็ได้เน๊อะ

โดย: pumorg

วันที่: 12 มีนาคม 2551 เวลา:2:50:35 น.

ขอทับทิบกรอบซักหม้อ เอ้ยซักถ้วยสิคะ

คิดถึงๆๆ ไม่เจอตั้งนาน

รักนะเเก็งค์ชะนี จุ๊บๆๆๆ

โดย: มาดามอุ้ย

วันที่: 12 มีนาคม 2551 เวลา:2:55:28 น.

ว๊ายย ลืม ขอบพระคุณมากนะคะสำหรับคำอวยพร

โดนเเอบถ่ายอีกเเล้วไปดีกั่ว

โดย: มาดามอุ้ย

วันที่: 12 มีนาคม 2551 เวลา:2:56:25 น.

โดย: CrackyDong

วันที่: 12 มีนาคม 2551 เวลา:3:09:26 น.

ว้าววววว น่าทานมากๆ เลยค่ะ
เห็นแล้วหิวขนมไทยขึ้นมาทันทีเลย
เชื่อหรือเปล่าค่ะว่าพอเห็นทับทิมกรอบถ้วยนี้
ก้อนึกถึงกลิ่นทับทิมกรอบขึ้นมาทันที
จำได้เลยว่าหอมมมากกกก หวานๆ อร่อยๆ อ้วนๆ เอิ้กกกก
แหม มากระตุ้นความหิวออยซะแล้วนะคะนี้ คริ คริ

โดย: ~lovelybooth~

วันที่: 12 มีนาคม 2551 เวลา:3:12:56 น.

โดย: Borken

วันที่: 12 มีนาคม 2551 เวลา:4:10:16 น.

น่ากินจังเลยค่า เก่งจังๆ

โดย: Picike

วันที่: 12 มีนาคม 2551 เวลา:5:41:42 น.

ว้าว...มีขนุนกับลูกตาลด้วย

น่าหม่ำจริงๆ

โดย: Suessapple

วันที่: 12 มีนาคม 2551 เวลา:5:59:53 น.

Just send me a cup of dessert pls

โดย: The Zephyr

วันที่: 12 มีนาคม 2551 เวลา:7:43:33 น.

น่าทานมากๆ ค่ะ เหมาะกับอากาศตอนนี้ที่แอลเอมากๆ เลยค่ะ

โดย: วิสกี้โซดา

วันที่: 12 มีนาคม 2551 เวลา:7:56:35 น.

เห็นแล้วน้ำลายไหล อยากกินด้วยคนง่ะ อิอิ

โดย: Candydolls

วันที่: 12 มีนาคม 2551 เวลา:9:04:45 น.

ทานตะวันสวย
ส่งมาพร้อมกำลังใจ
วันนี้สดใส
ยิ้มอย่างแช่มชื่นใจหรือยังคะ (^O^)/

โดย: เดหลีสีแดง

วันที่: 12 มีนาคม 2551 เวลา:9:14:53 น.

ดีครับ...
ขอบคุณที่แวะไปเยี่ยม และอวยพรวันเกิดนะครับ
ขอให้เจ้าของ blog สุขภาพแข็งแรงเหมือนกันนะครับ

โดย: i-palmy (palmy_yoyo

) วันที่: 12 มีนาคม 2551 เวลา:12:10:11 น.

กินด้วยคนคะ

โดย: Tanja-nl

วันที่: 12 มีนาคม 2551 เวลา:13:16:33 น.

ว้าว น่าทานจังเลยค่ะ

ของชอบนะนี่ ทับทิมกกรอบ

โดย: ข้ามขอบฟ้า

วันที่: 12 มีนาคม 2551 เวลา:15:00:55 น.

ขอบคุณค่ะ ที่อวยพรวันเกิดให้ลูกหมู 2 ตัว
(น่าทานจังเลย เอาไว้ทำให้ลูกทานบ้างดีกว่า)

โดย: pikajoob

วันที่: 12 มีนาคม 2551 เวลา:16:15:28 น.

ทำเก่งนะค่ะ

น่าทานมาก ๆ

ของชอบเลยค่ะ

โดย: บ้านดินริมสวน

วันที่: 12 มีนาคม 2551 เวลา:17:22:28 น.

ดีครับเป็นความรู้ติดตัว..
ได้กินฝีมือตัวเอง..น่าภูมิใจจะตายไป..

Hello Graphic Comments

โดย: katoy

วันที่: 12 มีนาคม 2551 เวลา:22:07:14 น.

ทำง่ายดีจัง เดี๊ยวลองมั่งดีกว่า น่าทานค่ะ

โดย: BLACK BERRIES

วันที่: 12 มีนาคม 2551 เวลา:23:48:12 น.

เป็นคนชอบทานทัมทิมกรอบอยู่แล้วล่ะ
น่าทานมากๆ ขอสักถ้วยนะคะ

โดย: อุ้มสี

วันที่: 13 มีนาคม 2551 เวลา:0:08:49 น.

สวัสดีค่ะพี่ธัญญ่า
ทำได้น่าหม่ำน่ะค่ะเนี๊ยะ...
พี่ธัญญ่าจ๋า...เหลือแล้วเฟี้ยงมาทางอ้อด้วยค่ะ แฮ แฮ

วันนี้อ้อจะมาบอกพี่ธัญญ่าว่าอ้อจะขอลาพักบล็อกสัก 1 อาทิตย์ค่ะ
เพราะว่าอ้อจะต้องรีบทำดอกบัวหลวงส่งให้เพื่อนให้ทันตามที่กำหนดไว้ค่ะ
ยังมีงานอื่น ๆ รออยู่ด้วยค่ะ

วันนี้อ้อเอาวิธีทำลูกชิ้นฉบับคนฟินมาฝากไว้ที่บล็อกค่ะ

คิดถึงพี่ธัญญ่าเหมือนกันน่ะค่ะ
รักษาสุขภาพด้วยค่ะ จุ๊บ ๆ

โดย: sao-aor

วันที่: 13 มีนาคม 2551 เวลา:2:03:34 น.

พฤหัสบดี ดีเหลือใจ
อีกไม่กี่วันจะได้สนุกสดใส สำราญใจในวันหยุด
ทิวลิปขาว (ที่ไม่ได้ปลูกที่ขอนแก่น^^) ส่งมาให้เป็นกำลังใจ
และกระชับมิตรภาพจ้า...

โดย: เดหลีสีแดง

วันที่: 13 มีนาคม 2551 เวลา:11:31:53 น.

ทับทิมกรอบน่าทานจังเลยค่ะคุณธัญญ่า..
เคยทำบัวลอยและบวดฟักทองให้แม่ย่าชิม..
แม่ย่าชอบมาก.. พอเห็นเมนูนี้ ..นึกตะหงิด ๆ อยากทำให้แม่ย่ากินซะแล้วสิ..
เดี๋ยวขอไปหาซื้อแห้วกระป๋องก่อนนะคะ..ขอบคุณนะคะสำหรับสูตรดี ๆ

โดย: สปันงา

วันที่: 14 มีนาคม 2551 เวลา:4:29:26 น.

ใส่ขนุนด้วย ชอบ ๆ ค่ะ หนาว ๆ อย่างงี้ขอใส่น้ำแข็งด้วยนะคะ

โดย: PS-pani

วันที่: 14 มีนาคม 2551 เวลา:6:03:47 น.

โดย: พู่กันสีเงิน

วันที่: 14 มีนาคม 2551 เวลา:9:10:20 น.

โดย: lglnv(สเสือ) (Mr.Tyger

) วันที่: 14 มีนาคม 2551 เวลา:12:59:22 น.

ขอถ้วยนึงค่า

โดย: nattawara

วันที่: 14 มีนาคม 2551 เวลา:15:28:19 น.

ตามมาชิมอีกรอบค่ะ
ขออีกถ้วยค่ะ

โดย: Ann Arbor

วันที่: 15 มีนาคม 2551 เวลา:0:53:50 น.

อืม อยากได้เย็นๆกรอบๆสักถ้วยค่ะพี่ธัญญ่า

โดย: thaispicy

วันที่: 15 มีนาคม 2551 เวลา:4:35:28 น.

ขอวิธีไปทำกินบ้างดีกว่า...ขนาดในกรุงเทพยังหากินที่อร่อยๆ ยากเลยล่ะค่ะ

โดย: narellan

วันที่: 15 มีนาคม 2551 เวลา:14:44:45 น.

อืมม..น่ากินจังจ้า...ปล..อยู่แถวๆใกล้กะในเมือง สต็อกโฮมจ้า...

โดย: mopsen dog

วันที่: 15 มีนาคม 2551 เวลา:16:32:02 น.

หวัดดีค่ะ วันนี้ก็ได้รู้แล้วเนอะว่าเค้าทำกันยังไง...ขอบคุณที่อวยพรวันเกิดให้นะค่ะ

โดย: โลมาน้อยน่ารัก

วันที่: 15 มีนาคม 2551 เวลา:20:35:16 น.

ขอสามถ้วยเลยค่า

โดย: เพลงเสือโคร่ง

วันที่: 15 มีนาคม 2551 เวลา:20:52:09 น.

มาแวะทานทับทิมกรอบ น่าทานมากครับ

โดย: ooh_kk2007

วันที่: 15 มีนาคม 2551 เวลา:23:19:08 น.

ต้มข่าไก่ ร้อนๆนะคะ กระชุ่มกระชวยดีค่า

แหะๆ แบบว่า ไม่ได้ซื้อหัวปลีไว้ติดบ้านเลยใช้ เห็ดแชมปิยองแทนนะค๊า

เผ็ดๆ ร้อนจ๊ะ

โดย: SORRUM

วันที่: 16 มีนาคม 2551 เวลา:5:52:43 น.

Dee ja......

..... ...... ......Glad to meet you today.

......I'm at US ...today start warm and snow melt. Um...daytime will longer.

How are you ?
I'll visit you again.

Bye ......Bye........

โดย: Opey

วันที่: 16 มีนาคม 2551 เวลา:8:05:02 น.

Myspace Hello Comments & Graphics

โดย: ooh_kk2007

วันที่: 16 มีนาคม 2551 เวลา:13:11:22 น.

ว้าวว .. นี่ขนาดครั้งแรกยังน่าทานเลยนะเนี่ย ..
ว่าแล้วจอมแก่นขอสักถ้วยนะจ้า

โดย: จอมแก่นแสนซน

วันที่: 16 มีนาคม 2551 เวลา:22:58:43 น.

น่าทานมากๆเลยค่ะ อยากทานค่ะแช่น้ำเเข็งหน่อยๆคงหวานชื่นใจ

โดย: แม่น้องKevin and Jasmin

วันที่: 17 มีนาคม 2551 เวลา:3:27:58 น.

วันจันทร์เวียนมาอีกหน
การงานกลับมาเวียนวน
ขอให้สู้งานอย่างอดทนนะคะคนขยัน

ห่างหายไปหลายวันแต่ความคิดถึงและมิตรภาพยังคงเดิม
ขอให้เป็นวันจันทร์ที่แช่มชื่น สดใส และมีพลังเช่นทุกๆ ครั้งจ้า....

ปล. ทับทิมกรอบที่ส่งไปให้ทาน(ทางสายตา) อร่อยมากเลยค่ะ ^^

โดย: เดหลีสีแดง

วันที่: 17 มีนาคม 2551 เวลา:10:46:52 น.

ฝันดีนะค่ะ

โดย: Candydolls

วันที่: 17 มีนาคม 2551 เวลา:12:00:59 น.

ขอชิมหนึ่งถ้วยนะคะ

โดย: Cafe'_latte

วันที่: 17 มีนาคม 2551 เวลา:13:03:01 น.

ทับทิบกรอบหมดยางอะตะเอง

โดย: มาดามอุ้ย

วันที่: 18 มีนาคม 2551 เวลา:2:26:32 น.

หวัดดีค่ะ....แวะมาขอบคุณ สำหรับคอมเม้นท์นะค่ะ พี่แอล แกยิ้มปากบานไปถึงใบหู ฉีกไปถึงท้ายทอย ด้านหลังเล็กน้อย ฮ่า ๆ ๆ

ก่อนไปขอทับทิถ้วยนึงได้มั้ยค่ะ พอดีเพิ่งหม่ำข้าวเย็นเสร็จ ยังขาดของหวานอยู่ อิอิอิ

สุขสันต์วันอังคารนะค่ะ
เจ้าวรรณ

โดย: Little Wan

วันที่: 18 มีนาคม 2551 เวลา:6:57:21 น.

อังคารผ่านมาถึงจนครึ่งวัน
ง่วงจริงง่วงจัง อยากนอนกลางวันให้รู้แล้วรู้รอดไป...
(อย่าเอาอย่างนะคะ อิอิอิ)

ที่ขอนแก่นร้อนแดดแผดเผามากเลย
แล้วทางนี้ล่ะคะ?
จะยังไง...ก็ขอให้เป็นวันทำงานที่สดใสอีกวันค่ะ สู้ๆ

โดย: เดหลีสีแดง

วันที่: 18 มีนาคม 2551 เวลา:11:29:29 น.

ขอบคุณที่อวยพรวัดเกิดนะครับ ขอให้พรนั้นย้อนกลับไปด้วยครับ

น่ากินดีครับ ไม่ค่อยได้กินของหวานเลย อิอิ มีคนถ่ายรูปด้วย มุมกล่องคอมเม้นเนี้ย

โดย: boatboat

วันที่: 18 มีนาคม 2551 เวลา:13:28:02 น.

กรี๊ซซซ

ทำร้ายจิตใจคนกำลังลดความอ้วนอย่างแรงค่ะ

โดย: KissAddicted

วันที่: 18 มีนาคม 2551 เวลา:21:27:24 น.

very yummy ja!

โดย: A-Chee

วันที่: 27 มีนาคม 2551 เวลา:3:49:34 น.