วิธีทำ ขนมปังกระเทียม อย่างง่าย วิธีทำขนมปังกระเทียมนั้นสุดแสนจะง่ายค่ะ เพื่อนๆ ลองทำดูที่บ้านนะคะ ส่วนผสมมีดังนี้ค่ะ 1. ขนมปังฝรั่งเศส (แนะนำไม่ควรใช้เศสฝรั่ง) ขนาดความยาวประมาณ 10 นิ้ว จำนวน 1 ชิ้น 2. เนย ครึ่งถ้วยตวง 3. กระเทียมประมาณ 3-4 กลีบใหญ่ๆ นำมาโขลกให้ละเอียด 4. น้ำตาล นืดเดียวก็พอ ประมาณ 1 ช้อนชา 5. เกลือ นิดนึง ถ้าใส่เนยชนิดเค็มก็ไม่จำเป็นต้องใส่เกลือก็ได้ค่ะ หรือถ้าชอบเค็มๆ ก็ใส่ไปด้วยประมาณไม่เกิน 1 ช้อนชา 6. พาสเลย์ 2 ช้อนชา วิธีทำ หั่นขนมปังฝรั่งเศสเป็นชื้นๆ หนาประมาณ 1 นิ้ว แล้ววางเรียงบนถาดเข้าเตาอบไฟร้อน 400 องศาฟาเรนไฮท์ สักพักนึง สักพักนึงพอขนมตึงตัวก็เอาออกจากเตา (แนะนำให้เพื่อนๆ เปิดเตาให้ร้อนก่อนแล้วค่อยเอาขนมใส่) จากนั้นเราก็มาผสมเนยทาหน้าขนมปังกันนะคะ ดังนี้ค่ะ ผสมเนย กระเทียม น้ำตาล เกลือ และ พาสเลย์ เข้าด้วยกัน แล้วทาขนมปังให้ทั่ว ทาเพียงด้านเดียว วางด้านที่ทาคว่ำหน้าเรียงลงบนถาดเอาเข้าเตาอบไฟประมาณ 375-380 องศา พอเหลืองเอาออกจากเตา วางบนตะแกรงพักไว้ แล้วพร้อมเสริฟได้เลยค่ะ หมายเหตุ : ควรปรับส่วนเครื่องปรุงทาหน้าขนมปัง ตามอัตราส่วนที่เหมาะสม กับขนาดของขนมปัง ข้อควรระวัง : อย่าทิ้งไว้ในเตาอบนานเกินไป มันจะไหม้ หรือ แข็งเกินไป ไม่อร่อย กินแล้วเจ็บลิ้น เจ็บเหงือก   Create Date : 20 กันยายน 2550 24 comments Last Update : 25 กันยายน 2550 21:35:54 น. Counter : 13078 Pageviews. Share Tweet

โห..น่าทานจัง เดี๋ยวพรุ่งนี้เอาไปลองทำบ้างดีกว่า ขอบคุณนะคะที่เอาสูตรมาลง   โดย: ~PLAYFULGIRL~ 20 กันยายน 2550 3:56:41 น.

อยากกิน อยากทำ ด้วยค๊า   โดย: ฝ้าย (46PA_MSU ) 20 กันยายน 2550 6:05:04 น.

โดย: ตาอ้วนชวนคุย 20 กันยายน 2550 7:18:25 น.

อบได้สีเพอร์เฟคมั่กๆ เสียดายไม่ได้กลิ่นไม่งั้นจะได้อรรถรสแบบสูงส่ง   โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง 20 กันยายน 2550 9:47:22 น.

เที่ยงแล้ว เอาผัดไทยกุ้งสด จากสมุยมาฝากครับ   โดย: มิสเตอร์ฮอง 20 กันยายน 2550 12:18:25 น.

สีสันสวยน่าทานมากๆ ชอบขนมปังกระเที่ยมเหมือนกันค่ะ ขอจดสูตรเลยน่ะค่ะ   โดย: DUNHILL 20 กันยายน 2550 13:00:30 น.

น่าลองทามจังเลย.......หิวแล้วจะลองดูนะค่ะ   โดย: chickengirl IP: 203.113.80.13 20 กันยายน 2550 15:54:05 น.

โดย: wee_nong 20 กันยายน 2550 16:21:09 น.

จะลองทำดูบ้างนะคะ   โดย: Pook_nana 21 กันยายน 2550 19:42:05 น.

ขอบคุณน่ะค่ะ จะลองทำดูจ้า   โดย: missy pink poison 25 กันยายน 2550 8:05:11 น.

ขอขอบคุณท่านผู้มีอุปการะคุณทุกท่านที่มาเยี่ยมชมบล๊อกอิฉันค่ะ ขอมอบ จุ๊บ จุ๊บ ให้กับทุกคนเลยค่ะ   โดย: ปีศาจรองเท้าเจ้าเสน่ห์ (ShoesMonster ) 26 กันยายน 2550 15:34:24 น.

จะลองทำดูค่ะ ขอบคุณมากสำหรับสูตร   โดย: แม่บ้าน IP: 61.7.179.243 27 กันยายน 2550 14:48:25 น.

เป็นเบาหวานแต่อยากกินทำอย่างไร   โดย: ชอนย่า IP: 210.212.48.3 30 กันยายน 2550 18:06:36 น.

น่ากิน   โดย: แอเดเดเ IP: 118.174.232.234 27 เมษายน 2551 17:38:29 น.

o-o น่ากินจัง   โดย: mome IP: 58.97.59.246 18 สิงหาคม 2551 15:30:58 น.

001   โดย: 003 IP: 124.157.136.245 8 กันยายน 2551 20:47:51 น.

ตะกี๊ลองทำดูแล้ว แต่ยังเหมือนขาดๆอะไรอยู่   โดย: สว IP: 125.26.117.67 18 กันยายน 2551 11:57:32 น.

พาสเลย์ คืออะไร แล้วหาซื้อได้ที่ไหนค่ะ ภาษาอังกฤษสะกดยังไงค่ะ ช่วยบอกที ขอบคุณค่ะ   โดย: Jidi IP: 220.240.167.97 1 ตุลาคม 2551 13:56:27 น.

ไม่มีเตาอบใช้อะไรแทน   โดย: น้อง IP: 124.157.242.208 21 พฤศจิกายน 2551 9:39:32 น.

น่ากินมาก และจะชมว่าบ้านสวยกำลังมองหาซื้อบ้านค่ะ ถ้ามีที่ใหนสวยๆๆบอกด้วยน่ะค่ะ from sweden   โดย: lay IP: 85.226.176.225 13 สิงหาคม 2552 19:23:51 น.

น่ากินจัง   โดย: นกน้อย IP: 112.142.161.126 28 สิงหาคม 2553 16:33:17 น.

ดีหมดทุกอย่าง *ยกเว้น (น่าจะทำให้กินด้วยเนอะ)   โดย: ลูกนกลูกกา IP: 223.204.153.170 25 ตุลาคม 2554 15:52:33 น.

วันนี้จะกลับไปทำให้ลูกน้องทานกันในวันพรุ่งนี้ค่ะ อ่านสูตรแล้วต้องอร่อยแน่ๆ   โดย: นำ้ผึ้ง IP: 118.174.118.200 17 ธันวาคม 2554 16:53:35 น.

อยากกินแต่ทานเจอยู่http:   โดย: นำ้ผึ้ง IP: 49.49.218.19 5 ตุลาคม 2556 17:57:38 น.