Bloggang.com : ตะแน๋วกิ๋วกิ้ว : --อาหารจานด่วนจี๋ในวันขี้เกียจ-- (-’

--อาหารจานด่วนจี๋ในวันขี้เกียจ-- (-’_'-)ยำมี่ต้มยำแห้งใส่ขาหมูรมควัน


	เป็นเมนูรีบเร่งที่ทำง่ายอีกแล้ว อะไรง่ายๆเร็วๆนี่ของถนัดแน๋วเลยค่ะ อิอิ เว่ากันซื่อๆก็คือยำมาม่านั่นแล่ะจ้ะ ฮ่าๆ แต่ถ้าใครไม่กลัวอ้วนจะเอาไปผัดก็ได้นะคะ แต่แน๋วกลัววววววว ก็เลยทำเป็นยำแทนค่ะ อิอิ ส่วนผสมทั้งหมด - บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป (งานนี้ใช้ 2 ซองค่ะ กลัวไม่อิ่ม นี่ขนาดกลัวอ้วนนะเนี่ย ถ้าไม่กลัวคงมากกว่านี้ อิอิ ) - ขาหมูรมควัน (จำไม่ได้แฮะว่าใช้กี่อัน ทำอะไรไม่เคยนับไม่เคยตวงกับเค้าเล้ยยย) - เครื่องต้มยำ ได้แก่ ตะไคร้ ใบมะกรูด ข่า (หั่นฝอย) - มะเขือเทศ 1 ลูก - พริกขี้หนู (ไม่ได้นับเช่นกันค่ะ หยิบใส่อย่างเดียวเลย แต่ถ้านับจากในรูปก็ 9 เม็ดค่ะ) - ต้นหอม , ผักชีไทย , ผักชีฝรั่ง เครื่องปรุงรส... - น้ำตาล - น้ำมะนาว - ผงปรุงรสที่ติดมากับซองบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 1 ซอง - น้ำมันงา - น้ำพริกเผา (แอบใส่ไป 2 ช้อนโต๊ะค่ะ ชอบสีแดงๆของน้ำมันพริกเผาก็เลยใส่เยอะหน่อย) (แน๋วใส่แค่นี้อ่ะค่ะไม่ได้ใส่น้ำปลาเพิ่ม เพราะรู้สึกว่าในซองเครื่องปรุงที่ให้มากับบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมันเค็มอยู่แล้ว)


	ขั้นตอนการทำ - เริ่มจากลวกเส้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป เสร็จแล้วก็คลุกเส้นกับน้ำมันงาและน้ำมันน้ำพริกเผาเล็กน้อย เพื่อให้เส้นมีกลิ่นหอมและเส้นจะได้ไม่ติดกัน - ลวกหรือนึ่งขาหมูรมควัน แล้วหั่นเป็นชิ้นๆครึ่งนึง อีกครึ่งเก็บไว้จัดหน้าตกแต่งจานให้สวยงามค่ะ (แม๋...อันนี้บอกตามตรง ถ้าเป็นสมัยก่อนนะ ไม่ลวกหรอกค่ะขาหมูเนี่ย ทอดอย่างเดียวเลย ทอดใส่เนยให้ขาหมูออกเกรียมๆเหลืองๆหอมๆ แค่คิดน้ำลายก็ไหลแล้วเนี่ย ฮ่าๆๆๆ แต่นาทีนี้ต้องลวกหรือนึ่งเท่านั้นจ้ะ เห่อๆ) พอเตรียมเส้นและขาหมูรมควันของเราเสร็จละก็จัดการปรุงรสชาติตามชอบใจแล้วก็คลุกเคล้าส่วนผสมทั้งหมด (น้ำยำ+ผักต่างๆ) ให้เข้ากันค่ะ เห็นมั้ยว่าเมนูนี้ง่ายและรวดเร็วจริงๆ แต่ถ้าเอาไปผัดคงจะแซ่บกว่านี้อีกเน๊อะ ฮ่าๆๆ


	และเนื่องจากว่าเป็นเมนูที่ทำทานเองชิมิคะ เพราะงั้นเรื่องหวงเครื่องย่อมไม่มีแน่นอน จัดหนัก! จัดเต็ม! จัดแน่น! จัดพรึ่บ! กันอีกแล้ววววว ใส่ตะไคร้ใบมะกรูดแทบล้นทะลักจานแน่ะ เหอๆ แต่ดีนะคะ สมุนไพรมีประโยชน์ทั้งนั้นเลย ถ้าใครที่ทานได้แนะนำให้ใส่เยอะๆเลยค่า


	จากข้อมูลทางวิทยาศาสตร์พบว่า.. เหง้าข่า มีน้ำมันหอมระเหย ได้แก่ methyl cinnamate 48 % ,cincol 20-30 % น้ำมันหอมระเหยจากเหง้าข่ามีฤทธิ์ขับลมต้านเชื้อแบคทีเรีย และมีฤทธิ์ต้านเชื้อรา นอกจากนี้ยังไม่พบพิษเฉียบพลันและพิษเรื้อรัง และไม่มีฤทธิ์ก่อสารกลายพันธุ์ ตะไคร้ ใบและลำต้นประกอบด้วยน้ำมันหอมระเหยและสารประกอบที่สำคัญ ได้แก่ citral 65-85%, myrcene, citronellal, geraniol , menthol , citxonellol, engenol มีฤทธิ์ขับลม ลดการบีบตัวของลำไส้ มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรียและเชื้อราบางชนิด พริก มีสารสำคัญคือ มีวิตามินซีสูง มีสารที่มีฤทธิ์เป็นแอนตี้ออกซิแดนท์แต่ในขณะเดียวกันสารแคบไซซินในพริกจะทำให้เกิดการระคายเคือง ไม่ควรใช้ในปริมาณมาก โดยเฉพาะรายที่เป็นโรคกระเพาะอาหารอักเสบ ใบมะกรูด มีน้ำมันหอมระเหย มีฤทธิ์ช่วยขับลมในลำไส้ มะนาว ผิวเปลือกมีสารสำคัญเป็นน้ำมันหอมระเหย มีฤทธิ์ขับลม แก้ท้องอืดท้องเฟ้อ ส่วนน้ำมะนาวมีสาร slaronoid , oranic acid , citral และวิตามินซี ช่วยรักษาโรคลักปิดลักเปิด ขับเสมหะ แก้ไอ ดังนั้น จึงสรุปได้ว่าในเครื่องปรุงต้มยำซึ่งเป็นอาหารไทยที่บรรพบุรุษได้ใช้กันมาอย่างยาวนานจนกระทั่งปัจจุบันไม่พบความเป็นพิษอีกทั้งยังมีสรรพคุณทางยาไทยช่วยขับลม ช่วยย่อย แก้ท้องอืดท้องเฟ้อ เจริญอาหาร และที่สำคัญเครื่องปรุงเหล่านี้มีเส้นใยอาหารมาก จะช่วยดูดซับสารพิษในลำไส้ระบบทางเดินอาหารและขับถ่ายของเสียได้ดี นอกจากนี้ปัจจุบันยังมีข้อมูลทางวิชาการสนับสนุนว่าสมุนไพรแต่ละชนิดที่นำมาปรุงในต้มยำมีสารสำคัญช่วยยับยั้งและฆ่าเชื้อแบคทีเรียและเชื้อราได้ และยังมีรายงานยืนยันว่าไม่มีฤทธิ์ก่อกลายพันธุ์ ที่มา..สมุนไพรต้านมะเร็ง โดย พญ.เพ็ญนภา ทรัพย์เจริญ, ภัทราพร ตั้งสุขฤทัย


	---------- ช่วงนี้ไม่รู้เป็นยังไงค่ะรู้สึกง่วงตลอดเวลาเลย ความขี้เกียจเข้าสิงเต็มที่ ไม่อยากจะทำอะไรเล้ยยย อยากจะนอนอย่างเดียวเลยค่ะ สงสัยเป็นเพราะอากาศเน๊อะ ว่าไปนั่น - - แบบอากาศเย็นๆสบายๆ ลมเบาๆเอื่อยๆ แค่นึกก็ง่วงละ เอ....สงสัยจะเป็นอาการของคนสันหลังยาวมากกว่าเน๊อะ เอิ๊กกกกกกก เพราะงั้นก็เลยอาจจะเห็นแน๋วหายๆหัวไปบ้างนะคะ ไม่ต้องตกใจ อิอิ ส่วนใหญ่ก็นอนค่ะ เป็นคนที่หลับได้เรื่อยๆอยู่แล้ว แหะๆ

Create Date : 11 กันยายน 2554

Last Update : 11 กันยายน 2554 1:16:24 น.

78 comments

Counter : 2554 Pageviews.

อร๊ายย กระเจิมมมมมมมมมม

โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด

วันที่: 11 กันยายน 2554 เวลา:0:32:18 น.

อูยยย เจิมทันซะด้วยย

คุณแน๊ววข๋าาาา รู้ใหมเช้านี้ สาวคิดถึงคุณแน๋วทุกลมหายใจเข้าออกเลยค่าาาาาาาา โดยเฉพาะตอนที่น้ำมันกระเด็นใส่ กร๊ากกกกกกกกกกกก
ทำเรียบร้อยแล้วจ้ายำปลาดุกฟู เมือกี๊เอง เพิ่งทำเสร็จ ตอนนี้กำลังนั่งเคี้ยวหมุบหมับๆๆ ไปด้วย พิมพ์เม้นคุยกับเจ้าของสูตร ไปด้วยยยย

ยำปลาดูกฟู สาวไม่คอยฟูเหมือนของ จารย์ เลย แงๆๆ ยิ่งตอนเอาลงทอดใหม่ๆ น้ำมันมัน กระเด็นใส่ แต่ก็พยายามยีๆ ให้บานๆเนื้อปลามันกลับติดตะหลิว ซะง้านนน

แต่ก็ฟูค่ะ ฟูกว่า หลาายสิบครั้งที่เคยหัดทำมา กะว่าคงเป็นตอนยีปลาในน้ำมันค่ะ แล้วก็สงสัย ตอนที่ ปั่นเนื้อปลาดุก ไม่รู้ว่า ต้องใส่น้ำมันเท่าไร ต่อปลาดุกเท่าไร เลยกะกะเอา ขอทั่นจารย์ ชี้แนะด้วยนะเคอะ ถ้าทอดได้สวยกว่านี้ กะจะพาออกสื่อ ค่ะ คิๆ

แต่อรอ่ยค่ะ กร๊อบกรอบ เพียงแต่ไม่ฟูบานเหมือนของคุณแน๊ว

ขอยคุณสำหรับสูตรอร่อยๆนะคะ ถ้า อัพบล๊อคเสร็จจะแวะมาบอกนะจ๊ะ

ปล ยำมาม่า ใส่ใบมะตรูด เอ๊ย มะกรูด ด้วยยยย อูยยย น่ากิน ๆๆๆ คุณแน๋วเก่งจังค่ะ มีสูตรใหม่ๆ อรอ่ยๆ มาให้เพือนชิมประจำ
แต่ขาหมุรมควันน่ะ น่าแทะเนอะ

โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด

วันที่: 11 กันยายน 2554 เวลา:0:38:16 น.

สวัสดีจ้าน้องตะแน๋ว
สบายดีใช่ป่าว
วันนี้มาทักทายดึกมากเลยค่ะ อิอิ ไปฉลองกับเพื่อนมา ...กลัวอ้วนอะ
วันนี้ทั้งดื่มทั้งกิน แหะ
แวะมาทักทายนะจ๊ะ
ไปนอนก่อนแว้วจร้า
ฝันดีค่ะน้องตะแน๋ว

โดย: แก้วศกุลตลา

วันที่: 11 กันยายน 2554 เวลา:0:40:14 น.

เค้าขอกินแต่มาม่าได้ป่าวก๊ะ
ขาหมูกินบ่เป็นก้า
แต่ทำได้น่ากินมากนะคะ

คนเจิมข้างบนน่ะ มาคร่ำครวญอะไรแถวนี้
เดี๋ยวตามไปแซว อิอิ

โดย: Close To Heaven

วันที่: 11 กันยายน 2554 เวลา:0:50:27 น.

คุณสาวไวมากกกกกกกกก

โดย: เจ้าของบ้านเม้นท์เองจ้า (ตะแน๋วกิ๋วกิ้ว

) วันที่: 11 กันยายน 2554 เวลา:1:13:15 น.

กะลางงงอัพบล๊อคปลาดุกฟู เห้นเม้นคุณแน๋วเลยเข้ามาอย่างไว
พร้อมกับขำกร๊ากกกับเกียรติบัตรทีได้ กร๊ากกกกกกกกกกก(ขออีกรอบนึง แบบว่าถูกใจ)

ตอนนี้ยังอัพไมเสร็จค่า
แต่ แหะๆ ขออีกรอบ สาวหาบล๊อคยำปลาดุกฟูคุณแน๋วไม่เจอค่า เห็นแต่บล๊อค ลาภ เอ๊ย ลาบปลาดุกฟู

ขอไปอัพบล๊อคต่อนะคะ

โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด

วันที่: 11 กันยายน 2554 เวลา:1:37:19 น.

กี๊ซซซซซซซ

ตามเข้ามากินด้วยอ่ะ

วู๊ยยย..น้ำยายไหยยยย

โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้

วันที่: 11 กันยายน 2554 เวลา:1:48:59 น.

เข้ามาบ้านนี้ หอมเชียวค่ะ

โดย: LOVELY JAFE

วันที่: 11 กันยายน 2554 เวลา:2:56:29 น.

น่ากินมากๆเลยค่ะคุณแน๋ว

ยิ่งขาหมูรมควันนะ ยิ่งน่ากินเข้าไปใหญ่ ท่าทางจะนุ่มลิ้นนะค่ะ

โดย: bear hunt

วันที่: 11 กันยายน 2554 เวลา:3:35:12 น.

อรุณสวัสดิ์จ้ะน้องรักของพี่..

แหมพี่ก็นึกว่าแอบไปนอนบิดขี้เกียจหรือไง..

ที่ไหนได้แอบมาทำกับข้าวอร่อยๆนี่เอง..

พี่ฟ้าเห็นนะ รู้สึกหิวแต่เช้า น่าทานมากๆเลย

วันนี้ยกมาซักจานหนึ่งนะจ้ะน้องสาวพี่ อิอิอิ

โดย: พิรุณร่ำ

วันที่: 11 กันยายน 2554 เวลา:6:01:32 น.

พึ่งกลับมาจากเวียงจันทน์เมื่อคืน ตื่นขึ้นมากำลังหิวหน้ามืด ขอสักจานนะครับ

โดย: คนเคยผ่านมหาสมุทร

วันที่: 11 กันยายน 2554 เวลา:6:52:36 น.

อรุณสวัสดิ์ครับ
Beautiful Sunday

โดย: krittut_48

วันที่: 11 กันยายน 2554 เวลา:8:13:45 น.

อรุณสวัสดิ์จ้า
แอบไปซุ่มทำบล็อกใหม่นี่เอง
น่ากินอีกแล้ว ...
จะมีคนใจดีส่งไปที่บ้านหรือเปล่าน้าาา

โดย: ฟ้าใสวันใหม่

วันที่: 11 กันยายน 2554 เวลา:8:46:10 น.

ดีใจจัง...
ดีใจจัง...

หายโกรธเราแล้ว

งั้น...

ส่งโจ๊กหมูซีอิ๊วมาแลกยำป่ะป๊า
เอ๊ย !!
ยำมาม่ามหัศจรรย์แล้วกันเน๊อะ

โซ๊ย เอ๊ย !! ซดอะไรร้อนๆตอนฝนพรำเนี่ย
มันช่าง อร๊ายยยย....

ให้ป้อนปล่าวววว????...

โดย: เปลวอัคคี

วันที่: 11 กันยายน 2554 เวลา:8:51:49 น.

ขอบใจมากจ้า..กิ๋วกิ้วที่รัก

โดย: krittut_48

วันที่: 11 กันยายน 2554 เวลา:9:08:21 น.

สวัสดีวันหยุดค่ะน้องแน๋ว ขอบคุณนะคะที่ไปส่งพี่กิ่งเข้านอนพี่กิ่งหลับไปก่อนแล้วค่ะ อิอิ
วันนี้รีบเข้ามาทักทายก่อน
โห..มาเจออาหารเช้าน่าทานมากเลยค่ะ หิวๆๆๆ

ขอให้น้องแน๋วมีความสุขวันหยุดนะคะ

Happy Weekend
Happy Weekend Glitter Graphics and Comments

Glitter Graphics

โดย: กิ่งฟ้า

วันที่: 11 กันยายน 2554 เวลา:9:28:02 น.

จริงอ่ะ..หุหุ

โดย: krittut_48

วันที่: 11 กันยายน 2554 เวลา:9:34:00 น.

ตื่นมาทักทายเจ้าของบล็อก ^^ หิวเลย
ฝนตกบ่อย อากาศน่านอน

อิอิ
ไปเล่นน้ำฝนก็อย่าลืมดูแลสุขภาพด้วยนะคะ เดี๋ยวจะไม่สบายเอา

โดย: Muzume

วันที่: 11 กันยายน 2554 เวลา:9:35:26 น.

อืม..อืม

โดย: krittut_48

วันที่: 11 กันยายน 2554 เวลา:10:26:51 น.

แวะมาทักทายค่ะ
อาหารน่าทานมากมาย คนน่ารักอารมฌ์ดีทำอะไรก็อร่อยนะคะ

มีความสุขกับวันหยุดค่ะ

โดย: mambymam

วันที่: 11 กันยายน 2554 เวลา:10:31:19 น.

ยำมาม่าแซ่บหลาย อร่อยและจะจำไปทำบ้าง
ขอบคุณนะคะ

มีดอกไม้มาตอบแทนจ้ะ

โดย: mambymam

วันที่: 11 กันยายน 2554 เวลา:10:37:09 น.

นั่งเล่น Photoshop CS5 อยู่อ่ะ

เลียนแบบ กิ๋วอิ้วที่รัก แต่ยังไม่เนียนเยอะ

โดย: krittut_48

วันที่: 11 กันยายน 2554 เวลา:11:04:59 น.

ขอบคุณยำแซ่บๆค่ะ โห..เผ็ดมากเผ็ดน้ำพริกเผาสีแดงๆปากร้อนเลยจ้า
เผ็ดแต่อร่อยน้ำตาปริ่มๆขอบตาเลยล่ะ อิอิ

วันนี้บอกตามตรงพี่กิ่งก็อยู่แต่บนเตียงจ้านั่งจิ้มคอมฯไปด้วยยังไม่ได้ออกจากห้องไปไหนเล้ย แหะ แหะ อากาศน่านอนต่อมากเลยค่ะ

งั้นเราหลับต่อกันดีกว่าเนาะ 555

พักผ่อนอย่างมีความสุขนะคะ

123Friendster.com - More Flowers Comments

โดย: กิ่งฟ้า

วันที่: 11 กันยายน 2554 เวลา:11:11:20 น.

ขาหมูของชอบ ได้กลิ่น
หอมของควัน ถ้ามายำ
ได้กลิ่นแค่มะนาวก็น้ำ
ลายไหลแล้ว.

ขยันอัพบล๊อกจัง แต่ก็ดี
ครับ พวกผมชอบเมื่อคืน
ยังเห็นเรื่องอื่นอยู่เลย.

โดย: ไวน์กับสายน้ำ

วันที่: 11 กันยายน 2554 เวลา:11:24:18 น.

เมนูสร้างสรรค์อีกแล้วค่าแต่ไม่อาววขาหมู กลัวอ่ะ

ย่อหน้าสุดท้ายอาการเดียวกันเด๊ะ สงสัยเหมือนกันว่าตัวเองเป็นไรป่าวเนี่ย ในที่สุดก็สรุปว่าสันหลังยาว ไม่ฮาาาา

โดย: กรุ๊ปบีราศีสิงห์

วันที่: 11 กันยายน 2554 เวลา:11:54:40 น.

แหม อิจฉาคนแข็งแรงจังเลยค่ะ

ไอ้เราล่ะก็ ไม่ค่อยมีเวลาพักผ่อน (เพราะเอาเวลาพักไปทำอย่างอื่น อิอิ) ป่วยบ่อย บางปีป่วยเดือนเว้นเดือนเลยก็มีค่ะ

อดเล่นน้ำฝนมาหลายปีแล้วล่ะค่ะ

โดย: Muzume

วันที่: 11 กันยายน 2554 เวลา:12:32:54 น.

ชักหิวแล้วสิคะ
แต่รอแม่บ้านตำส้มตำอยู่
ป่านนี้ยังไม่เสร็จเลย
เข้ากะอยู่ด้วย
อากาศก็น่านอนมากๆ

โดย: dayydream_m

วันที่: 11 กันยายน 2554 เวลา:12:45:18 น.

รับน้ำผลไม้สักแก้วมั้ยครับ
รับน้ำผลไม้สักแก้วมั้ยครับ
รับน้ำผลไม้สักแก้วมั้ยครับ
รับน้ำผลไม้สักแก้วมั้ยครับ

โดย: krittut_48

วันที่: 11 กันยายน 2554 เวลา:12:53:47 น.

ตะแน๋ววววววววววว.....

ตะเองอ่ะ...

โดย: เปลวอัคคี

วันที่: 11 กันยายน 2554 เวลา:13:09:33 น.

อร๊ายยยยยยยยยยยยย.......

โดย: เปลวอัคคี

วันที่: 11 กันยายน 2554 เวลา:13:10:22 น.

หวัดดีค่ะคุณตะแน๋ว
เมนูน่าหม่ำำาาา อีกแล้วนะคะ

ดูรูปแล้วแอบกลืนน้ำลายเลย
เป็นคนที่ทำอาหารแล้วไม่เคยชั่ง
ไม่เคยตวงส่วนผสมเหมือนกันค่ะ

ปลค่ะ. ขอบคุณมากนะคะที่เป็นห่วง กันย์สบายดีและก็ปลอดภัยดีค่ะ เพิ่งอ่านข่าวเหตุการณ์ในอียิปต์เมืื่อเช้านี้เอง

บ้านพักที่กันย์อยู่มันอยู่นอกเมืองมาหน่อยค่ะ
เลยคิดว่าน่าจะอุ่นใจได้ระดับหนึ่ง ยังไงถ้ามีอะไร(ซึ่งหวังว่าจะไม่มีอ่ะนะ ^^ )จะมาอัปเดตนะคะ

โดย: Basil.CNC

วันที่: 11 กันยายน 2554 เวลา:13:16:50 น.

แว๊บมาได้ซะที ด้วยความคิดถึงจ้า
ช่วงนี้ ยุ่งนิดนึง ถึงมากจ้ะ น้องแน๋ว
แล้ว อย่างนี้ จะมีสิทธิ๋ ได้ชิม ฝีมือน้องแน๋วมั๊ยเนี่ย..หุหุ

โดย: สุนันยา

วันที่: 11 กันยายน 2554 เวลา:14:12:57 น.

ไม่ได้แวะมาเหย้าหยอกเล่นหลายวันเช่นกานจร้า
เพราะมัวลุ้นกับรายการโปรดทางทีวี เชียร์ทั้งหงส์แดง + โนวัค(เทนนิส US.open) + คอนเสริท AF8
เมื่อคืนกว่าเทนนิสจะรู้ผลก็เกือบตีสาม แต่เราพล่อยไปก่อน คุณสามีบอกลุกมาปิดทีวีให้ค่ะ
เลยมีเวลาแค่ไปขอบคุณเพื่อนบล็อกที่มาเยี่ยมก่อน(เอาเปรียบไปหน่อย อิอิ!!)

ว่าแล้วก็มาเอาใจด้วยอาหารหน้าตาสวยงามน่าทานมากจ๊ะ
ขอบคุณนะค่ะที่เอามาฝากกันและไม่ต้องหวงต่ำแหน่งว่าที่ลูกสะใภ้จร้า
ล๊อคไว้ให้แล้วค่ะ 555!!

โดย: tui/Laksi

วันที่: 11 กันยายน 2554 เวลา:14:38:50 น.

Happy Weekend
Happy Weekend Glitter Graphics and Comments

Glitter Graphics

สวัสดียามบ่ายครับ

โดย: ก้อนเงิน

วันที่: 11 กันยายน 2554 เวลา:15:39:31 น.

กำลังว่าจะให้กิ้วที่รัก ส่งห่วงยางมาให้ด้วยน่ะ ไม่รู้ว่ายังพกติดตัวอยู่อ่ะป่ะ..คริคริ

โดย: krittut_48

วันที่: 11 กันยายน 2554 เวลา:15:57:40 น.

แวะมาชิม..เอ๊ย!!..ชมยำมี่ต้มยำแห้ง น่าทานจริง ๆ

โดย: เอื้องใบไผ่

วันที่: 11 กันยายน 2554 เวลา:16:05:31 น.

ภาพกระดูกหมูอ่อนนึ่งเต้าเจี้ยว
ที่นำไปฝากดูน่ากินจังค่ะ

ปกติชาลีไม่ชอบกินกะทิอยู่แล้วน่ะค่ะ
สังเกตเมนูที่ทำแต่ละเมนูจะไม่มีเมนูแกงที่ใช้กะทิ
แต่ชาลีก็กินได้นะคะ
ส่วนตัวคิดว่าอาหารหรือขนมบางอย่าง
เหมาะกับใช้กะทิ หรือไม่ก็นมอย่างเดียว
อย่างขนมไทยเลี่ยงไม่ได้
ที่จะใช้พวกกะทิ น้ำตาล
และแป้งต่างๆ
ชาลีเคยกินแกงเขียวหวานแบบใช้นมทำแทนกะทิ
มันไม่อร่อยอ่ะค่ะ
เหมือนกินขนมมากกว่า
แต่พอกินกล้วยบวดชีแบบใช้นมแทนกะทิ
ก็กลับอร่อยไปอีกแบบน่ะค่ะ

โดย: sierra whiskey charlie

วันที่: 11 กันยายน 2554 เวลา:16:38:13 น.

ฮ่าๆๆ ท่าจะไม่ชอบสาคูจริงๆ เลยนะคะนี่
แต่ก็นั่นล่ะค่ะ เดี๋ยวนี้หาตะโก้แห้ว ตะโก้เผือก
แบบไม่ใช่สาคูยากแล้ว
เพราะกรรมวิธีการกวนไส้
จะยุ่งยากกว่าใช้สาคูน่ะค่ะ
เพราะใช้ทั้งแป้งข้าวเจ้าและแป้งมัน
แม่ค้าเลยนิยมใช้สาคูเพราะ
ราคาถูกกว่าแป้งบางตัว
และได้ปริมาณมากกว่าน่ะค่ะ

โดย: sierra whiskey charlie

วันที่: 11 กันยายน 2554 เวลา:16:53:57 น.

อ๊อยย หิวเลย กำลังตาลายได้ที่ ยกอะไรมาอีกละ ฮ่าๆ
เคล็ดลับสุขภาพดีของตะแน๋วนี่ทำตามไม่ค่อยได้เลย (ถึงจะอยากทำก็เถอะ) เวลานอนหาได้น้อย (เพราะมัวแต่ทำอย่างอื่น แหะๆ)
ที่บอกว่าไม่กลัวเลือดน่ะ เลือดคนอื่น เห็นเลือดตัวเองไม่ได้ อะไรบาดจิ๊ดเดียวเลือดออก จะเป็นลม ฮ่าๆ แปลกดีมั้ย

โดย: Muzume

วันที่: 11 กันยายน 2554 เวลา:16:56:40 น.

โห..ผัดผักหน้าตาน่ากินมากค่ะน้องแน๋ว เก่งจังเรื่องอาหารเนี่ยต้องยกนิ้วให้เลยนะคะ พี่กิ่งจะได้ไม่ต้องทำมื้อเย็นแล้ว..อิอิ

พี่ก็เอาไอติมมาฝาก
น้องแน๋วจะได้หวานสดชื่นๆจ้า

Sunday Graphics, Glitter and Comments for Orkut Myspace

GoodLightscraps.com

โดย: กิ่งฟ้า

วันที่: 11 กันยายน 2554 เวลา:17:03:08 น.

เยลลี่นี่ของโปรดชาลีเลยค่ะ
พวกกัมมี่นี่ก็เคี้ยวเพลินเลย
ต้องพยายามห้ามใจไม่ให้กินเยอะ อิอิ

โดย: sierra whiskey charlie

วันที่: 11 กันยายน 2554 เวลา:17:38:08 น.

ถ้วยเดียวไม่อ้วนหรอกค่ะน้องแน๋ว อิอิ พอให้สดชื่นค่ะ
พักผ่อนให้สบายนะคะ
ขอเล่นอีโมหน่อยนะคะ น่ารักดีค่ะ

โดย: กิ่งฟ้า

วันที่: 11 กันยายน 2554 เวลา:18:13:11 น.

มาตอบคำถามค่ะ น้ำที่อยู่ในแก้วข้างดอกไม้ เป็นน้ำหวานสูตรพิเศษ ถ้าดื่มเกิน3แก้ว จะมึนแล้วก็เซค่ะ อิอิ
คุณแน๋วชอบป่าวคะ
.................
กระดูกหมูนึ่งเต้าเจี้ยวอร่อยมากๆๆ ขอบคุณจริงๆค่ะ

โดย: mambymam

วันที่: 11 กันยายน 2554 เวลา:18:40:51 น.

คุณแน๋วววว
ว่าแล้วชาลีเลยอัพบล๊อก
สาคูเปียกซะเลยค่ะ อิอิ

แยกออกมาจากเมนู 3F
มาไว้ต่างหากอีกบล๊อกหนึ่งค่ะ

โดย: sierra whiskey charlie

วันที่: 11 กันยายน 2554 เวลา:19:07:42 น.

มารายงานตัวจ้า ...
ก่อนอื่นต้องขอบคุณอาหารจานด่วนในวันขี้เกียจของคุณแน๋วก่อน ...
ขนาดขี้เกียจยังประดิษฐ์ประดอยได้ขนาดนี้
ขอบคุณมากนะจ๊ะ จุ๊บ ๆ

ว่าแต่เย็นนี้ทำอะไรกินเอ่ย
สงสัยคงหมดแล้วแน่ ๆ เลย

โดย: ฟ้าใสวันใหม่

วันที่: 11 กันยายน 2554 เวลา:19:34:08 น.

น้องแน๋วจ๋า..

พี่ฟ้าก็เตรียมจะเข้าคิวอวบระยะสุดท้ายเหมือนกัน อิอิ
ยังนึกหุ่นตัวเองไม่ออกเลย..

ถ้าเป้นแบบนั้นจริงๆ ตัวเองจะเหมือนปลาปักเป้าหรืออึ่งอ่างทะเลกันแน่ 555

ขอบใจสำหรับยำมาม่ารสแซ่บจัดจ้าน..ฝีมือน้องสาวเราด้วยน๊า อิอิอิ

โดย: พิรุณร่ำ

วันที่: 11 กันยายน 2554 เวลา:20:22:14 น.

ฝากกระซิบฝันดีราตรีสวัสดิ์

ดาวจรัสโอบล้อมดั่งอ้อมแขน

สายลมแผ่วบรรเลงกล่อมเพลงแทน

หยิบเอาแผ่นผืนฟ้ามาห่มกาย

แม้ค่ำคืนยาวนานมิรานร้าว

เพียงแหงนมองหมู่ดาวพราวแสงสาย

เหมือนสบตาเราสองส่องประกาย

เหน็บหนาวคลายลบร้าวล้าอนาทร

คนละฟากฝั่งฟ้านิทรานี้

ยามราตรีแนบใจไว้ข้างหมอน

ความรู้สึกห่วงหาและอาทร

ฝากผ่านกลอนแทนรักอักษรา

มิอาจเคียงวันพรุ่งเมื่อรุ่งเช้า

หากยังเฝ้าคิดถึงคำนึงหา

จะแอบส่งความรักสลักมา

ตรงขอบฟ้าพร้อมแสงแห่งอรุณ

ที่มา
//thaipoem.com/ยังเยาว์

โดย: krittut_48

วันที่: 11 กันยายน 2554 เวลา:20:27:22 น.

ขอบคุณคะคุณแน๋ว จัดอาหารก็สวย ทำอาหารก็เก่ง
อย่างนี้คนที่บ้านรักมากแน่เลย หลับฝันดี มีเมนูอร่อยๆมาฝากกันอีกจร้า

โดย: tui/Laksi

วันที่: 11 กันยายน 2554 เวลา:21:17:43 น.

ขอบคุณนะคะสำหรับกระดูกหมูอ่อนนึ่งเต้าเจี้ยว
น่ากินนนนน อีกแระ

วันนี้ลองทำข้าวผัดน้ำพริกกะปิ
เลียนแบบคุณตะแน๋วแล้วด้วยค่ะ
ทานคนเดียว ฟาดเรียบ อิ่มพุงกาง ภาษาใต้บอกว่า "ได้แรงอก" อิอิ
ตอนแรกว่าจะถ่ายรูปมาส่งเป็นการบ้าน
ทำไปทำมา ฟาดซะเกลี้ยง
เพิ่งนึกออกว่าลืมถ่ายรูป เอิ้กกก

ไปล่ะค่ะ กู้ดไนท์จร้าาาา ^^

โดย: Basil.CNC

วันที่: 11 กันยายน 2554 เวลา:21:23:34 น.

หวัดดีจ้ะน้องแน๋ว
วันนี้ พี่คงสลบแน่เลย
ท่าทางจะแย่ ไม่ได้พักเลย
ขอบใจ เมนู ที่แสนอร่อยนะจ๊ะ
คืนนี้ ฝันดีนะ..

ป.ล.
..อยากจะบอกว่า
ใครกัหนอ ว่าพี่เปลว ของเราอาวุโส
ไม่จริงนะจ๊ะ จาบอกให้...หุหุ.. หนุ่มฝ้อหล่เฟี้ยวอยู่จร้า.....

โดย: สุนันยา

วันที่: 11 กันยายน 2554 เวลา:21:57:02 น.

Basil.CNC
^
^
^
แอร้ยยยยยส์ ปิดบล็อกอีกแล้วนะก่าก๊ะคุณกันย์ แถมทำข้าวผัดก็กินเรียบไม่เอามาแบ่งเค้าอีก น่าน้อยใจนัก กาซิกๆๆๆ

แน๋วนอนดูทีวีอยู่ค่ะ เดี๋ยวรายการที่ดูจบก็จะไปอาบน้ำนอนแล้วล่ะค่ะ ขอบคุณที่แวะมานะคะ ฝันดีคร่าาาาา

โดย: เจ้าของบ้านเม้นท์เองจ้า (ตะแน๋วกิ๋วกิ้ว

) วันที่: 11 กันยายน 2554 เวลา:21:58:47 น.

ฝนตกทั้งวันเลย อากาศชวนนอน ... อาบน้ำดึก ๆ ระวังไม่ฉะบายนะจ๊ะ

เอาแค่ซักแห้งก็ได้นะ ...
ไม่บอกใครหรอก

เหนื่อยแล้ว ไปนอนดีกว่า
ฝันดีนะจ๊ะ

ขอบคุณสำหรับอาหารที่เอาไปฝากนะจ๊ะ

โดย: ฟ้าใสวันใหม่

วันที่: 11 กันยายน 2554 เวลา:22:09:37 น.

มาส่งคุณแน๋วเข้านอนค่ะ
ฝันดีนะคะ ^^

โดย: sierra whiskey charlie

วันที่: 11 กันยายน 2554 เวลา:22:21:06 น.

ช่างสังเกตุจริงนะ นิ้วมือก็ไม่เว้น...

40 อับ ก็แค่ตัวเลขนะจ๊ะ
พี่ชายของพี่ ยังไม่แก่หรอกน้องจ๋า..
ไปนอนจริงๆละ ไม่ได้ไป เยี่ยมคนอื่นๆเลยนะเนี่
เหนื่อย จริงๆๆๆๆๆๆๆๆๆบายยยยยยย

โดย: สุนันยา

วันที่: 11 กันยายน 2554 เวลา:22:22:12 น.

แว๊กกกกก คุณแน๋วออนบล็อก เอิ๊กกก

เมนูนี้ขี้เกียจแล้วเหรอเนี่ย

ทำได้สวยด้วย น่ากินมากๆ

ไม่เคยกินเลยค่ะคุณแน๋ว

ทำบล็อกสวยด้วย

ภาพต่างๆ ทำจาก ps อะ่ป่าว

ที่บ้านรินติด cs4 ไ่ม่ได้แล้วอะ คงต้องยกโน๊ตบุ๊คไปให้ it ที่ทำงานดู

ไม่รู้จะมาวันไหน
เวลาจะแต่งรูปอะไ
คงต้องเอาเวลางานแอบทำเอา 555

ใบเจิมเท่ห์มากเลย

อยากได้บ้าง เป็นเกียรติมากเลยค่ะ 555

เด๋วคืนนี้เวลาเดิมรินจะออนบล้อกวิ่งด้วยจ๊า หนุกหนานๆ

โดย: Rinsa Yoyolive

วันที่: 11 กันยายน 2554 เวลา:23:33:42 น.

น่าทานมากเลยค่ะหนูตะแน๋ว
เดียวพรุ่งนี้จะลองทำทานดูบ้างค่ะ

ชาวบ้านเขากำลังจะนอนแต่ป้าต่ายเพิ่งตื่นค่ะ

555

โดย: Katai_Akiko

วันที่: 12 กันยายน 2554 เวลา:2:47:20 น.

แวะเข้ามากินบะหมี่ขาหมูรมควันอีกรอบ

ดูทีไรก็น่ากินทุกครั้งเลยค่ะคุณแน๋ว

เอาบาร์บี้มาฝากค่ะ
เผื่อเกิดอยากจะกินมั่ง

โดย: bear hunt

วันที่: 12 กันยายน 2554 เวลา:3:06:06 น.

4| | |อรุณสวัสดิ์ครับ| | |3

โดย: krittut_48

วันที่: 12 กันยายน 2554 เวลา:4:54:36 น.

อรุณสวัสดิ์ค่ะ..

น่าทานมากเลยค่ะ..66

โดย: Lika ka

วันที่: 12 กันยายน 2554 เวลา:8:07:12 น.

โดย: ฟ้าใสวันใหม่

วันที่: 12 กันยายน 2554 เวลา:9:05:30 น.

สวัสดียามสายค่ะ
มีความสุขทุกเวลานะคะ

โดย: mambymam

วันที่: 12 กันยายน 2554 เวลา:9:10:17 น.

ดีใจจังเลย นึกว่าคุณแน๋วจะลืมกันซ่ะแล้ว ขอบคุณน่ะค่ะ แหม...ทำน้ำลายไหยอีกแล้ว

โดย: ภูผา กะ วาริน

วันที่: 12 กันยายน 2554 เวลา:10:08:16 น.

สวัสดีตอนสายๆค่ะ ตื่นแล้วยังคะ อิอิ มาเคาะประตูเรียกแล้ว วันนี้มีเมนูอะไรน้า วันนี้พี่กิ่งคงสอนเยอะ คงจะมาอีกทีก็ตอนเย็นนะค้า
น้องแน๋วมีความสุขวันจันทร์ค่ะ

Orkut Greetings

โดย: กิ่งฟ้า

วันที่: 12 กันยายน 2554 เวลา:10:18:37 น.

หวัดดีค่า คุณแน๋ว ช่วงนี้ปวดตา ปวดยายจริงๆเลย

รินอัพบล็อกดึกแล้ว เพลียซะเลยเนี่ย
คงต้องเลิกจ้องสักพัก

ป่าวนะคะ คือว่า จ้องเล่นทำ ps จิ้มๆ ดูบ้าง มันยากจังเลยนิ อิอิ

เพราะว่า cs4 ที่บ้านลงไม่ได้เลย

วันนี้ว่าจะแอบทำเล่นในออฟฟิศดูซักหน่อยนึง

โดย: Rinsa Yoyolive

วันที่: 12 กันยายน 2554 เวลา:11:25:36 น.

อร๊ายยยย คุณแน๋วๆๆ

รีวิวโลด ทำอย่างไรเนี่ย

ข้าวหน้าลาบไก่ เอ้ยไข่เนีี่ย

ไม่เคยกินเลยค่า

อยากให้บอกวิธีทำออกบล็อก โชว์กันด้วยเน้อ

รินกินผัดผักบุ้งหมูกรอบอะเที่ยงนี้

กะน้ำโค๊ก กันเมาๆๆ 555

กันมึนค่ะ พูดไปนั่น

โดย: Rinsa Yoyolive

วันที่: 12 กันยายน 2554 เวลา:12:43:22 น.

สวดยอดอีกแล้ว ทำไข่เจียวหมูสับออกมาเป็นลาบไข่หมูสับ อิอิ
คราวหน้าลองเปลี่ยนลาบหมูสับเป็นไข่เจียวหมูสับบ้างจิ

หน้าตาดูดีด้วย อย่างนี้น่าเปิบกับข้าวเหนียวเนอะ

//www.oknation.net/blog/home/blog_data/959/6959/blog_entry1/blog/2007-11-01/comment/145444_images/33.jpg

โดย: ฟ้าใสวันใหม่

วันที่: 12 กันยายน 2554 เวลา:13:13:14 น.

แว๊บมาทักทายจ้า น้องแน๋ว
โหยบ่ายแล้วอ่ะ..
ยังไม่ได้ทานอะไรเลย
ไปหาข้าวทานก่อนนะ
เดี๋ยวผอม...หุหุ

โดย: สุนันยา

วันที่: 12 กันยายน 2554 เวลา:13:16:10 น.

หน้าแตกเพล้ง ...
แปะรูปใหม่

โดย: ฟ้าใสวันใหม่

วันที่: 12 กันยายน 2554 เวลา:13:18:00 น.

จ๊ะเอ๋ยามบ่ายค่ะน้องแน๋ว
พี่มาเยี่ยมชมจ้า

โดย: jamaica

วันที่: 12 กันยายน 2554 เวลา:13:32:17 น.

กลืนน้ำลายไปด้วย

น่ากินจ้ะ

ไม่เป็นไรจ้ะแน๋วเรื่องตอบคอมเมนท์ เมื่อไหร่ก็ได้ พี่เองก็มีหลุดๆ เหมือนกัน

โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ

วันที่: 12 กันยายน 2554 เวลา:13:39:58 น.

เอาเตามาให้แล้ว แถมเนื้อบนเตาให้ด้วย อิอิ

ส่งปิ่นโตอย่าให้ขาดนะจ๊ะ

โดย: ฟ้าใสวันใหม่

วันที่: 12 กันยายน 2554 เวลา:13:40:37 น.

หน้าแตกเป็นครั้งที่ 2 อิอิ

โดย: ฟ้าใสวันใหม่

วันที่: 12 กันยายน 2554 เวลา:13:42:11 น.

ลาบไข่หมูสับ เพิ่งได้ยินและได้เห็นก็วันนี้ละค่ะน้องแน๋ว

มีที่นี่แห่งเดียวแหง๋ๆ

ขอบคุณนะคะ

โดย: jamaica

วันที่: 12 กันยายน 2554 เวลา:13:46:34 น.

สวัสดียามบ่ายๆครับ

โดย: คนเคยผ่านมหาสมุทร

วันที่: 12 กันยายน 2554 เวลา:13:55:02 น.

ลาบหมูหมดเกลี้ยงแล้วคร่า....แซ่บมว๊ากกกก
ชอบทานอาหารอีสานค่ะ
ไม่ค่อยเข้ากะใบหน้าเท่าไหร่ คริคริ

มีดอกไม้มาตอบแทนอีกแล้วจ้ะ

โดย: mambymam

วันที่: 12 กันยายน 2554 เวลา:14:06:53 น.

อ๊าก!!ลืมขอบคุณ
ขอบคุณ คุณแน๋วมากๆๆค่า

โดย: mambymam

วันที่: 12 กันยายน 2554 เวลา:14:08:27 น.

สวัสดียามบ่ายค่ะน้องแน๋ว พี่กิ่งสอนเสร็จแว่บมาหาน้องแน๋วก่อนเลยค่ะ
ขอบคุณนะคะลาบหมูน่าทานมากค่ะ แต่ว่าวันนี้วันพระใหญ่พี่กิ่งทานเจซะแล้ว แต่ไม่เป็นไรเข้าตู้เย็นไว้ก่อนนะคะ พรุ่งนี้เข้าเวบทานได้เลย อิอิ
พี่กิ่งจะทานเจทุกวันพระค่ะตั้งใจไว้เองและทำได้มานานแล้วค่ะ

มีความสุขยามบ่ายนะคะ

Orkut Greetings

โดย: กิ่งฟ้า

วันที่: 12 กันยายน 2554 เวลา:14:44:32 น.

ชวนหิวอีกแล้ว ขอบคุณจ๊าตะแน๋ว
มีแต่ของอร่อยๆ มาให้ชิมอยู่เรื่อยเลย

ช่วงนี้ไม่ค่อยว่างนะจ๊ะ
วันนี้ก็ต้องจัดการกับเห็ดที่เก็บมาเมื่อวาน
...ไม่มีภาพมาฝากเพราะลืมกล้องจ๊า
เอาแต่ซองกระเป๋ามันไปดิ่ เจ็บใจจัง...
กลางสัปดาห์ก็จะไปเก็บอีก จะไม่พลาดเลยเชียว
งั้นเอาพายมาฝากก็แล้วกัน...อ่ะ ตัดใจ
เรายกให้มาหมดโต๊ะเลย