Bloggang.com : stoppim : บาร์บี้เค้ก

บาร์บี้เค้ก

เค้กก้อนนี้ พิมทำไว้หลายเดือนแล้วค่ะ ทำเป็นเค้กวันเกิดให้ลูกสาวของรุ่นพี่คุณสามีค่ะ ที่ทำก็เพราะว่า คิดว่าเด็กผู้หญิงต้องดีใจแน่ๆค่ะ ถ้าได้เค้กแบบนี้ (ตัวพิมเองยังอยากได้เลยค่ะ แต่หมดวัยแล้ว..อิ...อิ...) แล้วอีกอย่างก็อยากรู้ด้วยค่ะ ว่าจะทำได้รึปล่าว พิมไม่ได้ถ่ายรูปไว้มากนะคะ แต่ก็อยากจะเอามาลงเป็นส่วนนึงของผลงานค่ะ ก็ลองๆดูกันแล้วกันค่ะ

อ้อ...และความสำเร็จของเค้กก้อนนี้ ก็ต้องขอขอบคุณ ข้าวยำ ที่ทำให้ดูเป็นตัวอย่างนะคะ และก็ คุณมล และเพื่อนๆ ในบ้าน แม่เจเจ ด้วยนะคะ ที่แนะนำลิ้งค์วิธีทำให้พิมค่ะ ขอบคุณมากค่ะ

- อบเค้กเสร็จก็จัดการ สไลด์ครึ่ง ปาดครีมแล้วก็นำมาต่อกันเป็นชั้นให้ได้ ความสูงที่ต้องการ พิมใช้ สปันจ์ค่ะ แต่ว่าอบน้อยไปหน่อย เลยได้เค้กไม่สูงเท่าไหร่ รู้สึกว่ายังไม่ค่อยสง่าน่ะค่ะ ถ้าทำคราวหน้าจะทำให้สูงกว่านี้ค่ะ

- แล้วก็จัดการเอาตุ๊กตาที่ถอดขาออกมาเสียบลงไปค่ะ พิมใช้ตะเกียบช่วยค่ะ แล้วก็จัดการโปะ บัตเตอร์ครีม เป็นฐานค่ะ บัตเตอร์ครีม พิมใช้ สูตรดั้งเดิมของที่บ้านค่ะ เป็นของพี่สาวค่ะ สูตรนี้ แล้วพิมก็นำมาปรับปรุงนิดหน่อย เอาไว้คราวหน้าจะมาลงสูตรบัตเตอร์ครีมให้นะคะ

- โปะครีมแล้วก็วาดลายที่ต้องการลงไป แล้วก็จัดการละเลงเลยค่ะ
ของพิมสำเร็จออกมาเป็นแบบนี้ค่ะ พิมไม่ได้ใช้สีชมพูค่ะ เพราะว่าชอบสีฟ้ามากกว่า แต่จริงๆ คิดว่า ถ้าเป็นสีชมพู คงจะสวยหวาน่าดูเลย