"Food For Fun : Hot Wok Misson #27 : เมนูร้านคาเฟ่"/อกไก่ราดซอสมะม่วง "Food For Fun : Hot Wok Misson #27 : เมนูร้านคาเฟ่"/อกไก่ราดซอสมะม่วง โจทย์เดือนนี้จากคุณต๋า คิดว่าร้านกาแฟต้องเป็นอาหารที่กลิ่นไม่แรงนักเพราะจะกลบความหอมของกาแฟในร้าน เลยเลือกเมนูนี้เลยค่ะ อกไก่ราดซัลช่าและซอสมะม่วง มาลองทำกันเยนะคะ เมนูนี้เหมาะมากๆสำหรับผู้ที่กำลังควบคุมน้ำหนัก ส่วนผสมอกไก่ย่าง 1.อกไก่สด 500 กรัม 2.เกลือป่น 1/2 ชต. 3.พริกไทยป่น 1/2 ชต. 4.ออริกาโน 1 ชช. 5.กระเทียมสับ 1/2 ชต. วิธีทำ นำส่วนผสมทั้งหมดคลุกเคล้าให้เข้ากันพักไว้20นาทีจึงนำขึ้นย่าง ส่วนผสม ซอสมะม่วง 1.มะม่วงสุก 100 กรัม 2.โยเกิร์ต 60 กรัม 3.นมสด 1 ชต. 4.เกลือป่น 5.น้ำมะนาว วิธีทำ นำส่วนผสมทั้งหมดเข้าเครื่องปั่นให้ละเอียด (ในส่วนเกลือ กับน้ำมะนาวปรุงรสตามที่ชอบได้เลยค่ะ) ส่วนผสมซัลช่ามะม่วง 1.มะม่วงหั่นเต๋า 50 กรัม 2.มะเขือเทศหั่นเต๋า 70 กรัม 3.หอมแดงซอยหยาบ 30 กรัม 4.ผักชีซอยละเอียด 20กรัม 5.น้ำมะนาว 6.เกลือ 7.น้ำตาล วีธีทำ นำส่วนผสมทั้งหมดใส่ภาชนะ คลุกเคล้าให้เข้า ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว เกลือป่น น้ำตาลตามใจชอบ วีธีจัดจานยกขึ้นเสริฟ นำอกไก่ที่ย่างพักไว้ วางลงบนจาน นำซัลช่ามะม่วงวางลงบนอกไก่ ตามด้วยราดซอสมะม่วง ตกแต่งจานให้สวยงามตามชอบเลยค่ะ อกไก่ราดซอสมะม่วงพร้อมเสริฟค่ะ
หน้าตาสีสันของอาหารจานนี้ชวนลิ้มลองมากค่ะ
โดย: เนินน้ำ วันที่: 17 กันยายน 2561 เวลา:15:17:49 น.
สีสันสวยงาม น่าทานสุดๆเลยค่ะ
ขอบคุณที่แวะชมดอกไม้ค่ะ โดย: mambymam วันที่: 18 กันยายน 2561 เวลา:20:56:33 น.
โหวตครับพี่
โหยยย ช่วงนี้ผมกำลังลดน้ำหนัก ลดข้าวเย็น เปิดมาเจอบล้อกพี่ ท้องร้องเลยครับ 555 โดย: กะว่าก๋า วันที่: 18 กันยายน 2561 เวลา:21:34:15 น.
หน้าตาน่ากินมากๆเลยค่ะ ถ้าไปคาเฟ่แล้วมีเมนูนี้ให้สั่งไม่พลาดอน่นอนค่า
โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน วันที่: 18 กันยายน 2561 เวลา:21:43:09 น.
อกไก่ราดซัลช่าและซอสมะม่วง
เป็นเมนูสุขภาพที่สีสวยมาก น่าทานมากค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรอร่อยนะคะ โดย: Sweet_pills วันที่: 23 กันยายน 2561 เวลา:18:44:38 น.
ขอบคุณที่แวะเที่ยวกับต๋านะคะ
ขอบคุณสำหรับกำลังใจค่ะ โดย: Sweet_pills วันที่: 24 กันยายน 2561 เวลา:23:45:36 น.
|
poepum
Rss Feed Smember ผู้ติดตามบล็อก : 3 คน [?] Group Blog All Blog
Link |
||||
Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved. |