คุกกี้ช็อคโกแลต ~ * คุกกี้ชอคโกแลต * ~ (สูตรแม่สลิ่มขอบคุณมากนะค่ะ...คุกกี้อร่อยมากเลยค่ะ) ส่วนผสม แป้งสาลีอนกประสงค์ 2 1/2 ถ้วย เนย 1 ถ้วย น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย ไอซิ่ง 1/2 ถ้วย ผงฟู 1/2 ช้อนชา เกลือ 1/4 ช้อนชา วานิลา 1 ช้อนชา ไข่ 1 ฟอง ผงโกโก้ 1/2 ถ้วย ลงมือกันเลยนะค่ะ ก่อนอื่น วอร์มเตาอบก่อนค่ะ 175 องศา c ร่อนแป้ง ผงฟู เกลือ ผงโกโก้ เข้าด้วยกัน 2-3 รอบ(พักไว้) ตีเนย น้ำตาลทราย ไอซิ่ง เข้าด้วยกันจนฟูเนียน ใส่ไข่ที่ผสมวานิลาไว้แล้วลง ตีให้เข้ากัน จะได้ประมาณนี้ แบ่งแป้งเป็น 3 ส่วน ใส่ลงไปที่ละส่วน คนให้เข้ากัน จะได้ก้อนดำ ๆ มาก้อนนึง จัดการบีบ / กด คุกกี้ตามชอบเลย เสร็จแล้วนำเข้าเตาอบ ไฟบน-ล่าง ถาดกลาง ประมาณ 12-13 นาที อบเสร็จผึ่งให้เย็น หรือ จะกินเลยก็ได้จ้า   Create Date : 14 พฤษภาคม 2551 11 comments Last Update : 14 พฤษภาคม 2551 20:37:34 น. Counter : 4513 Pageviews. Share Tweet

สวยงาม น่ากินจังค่ะ......   โดย: dew_monamoji IP: 125.25.159.4 14 พฤษภาคม 2551 21:19:19 น.

น่าทานครับ ลองทำช็อคชิฟคุ๊กกี้ก็น่าจะดีนะครับ ทำไม่เป็นหรอกครับ เพราะเวลาทำทีไรช็อคโกแลตละลายทุกทีเลย   โดย: กบเมืองชล 14 พฤษภาคม 2551 21:58:29 น.

น่าทานค่ะ   โดย: Pastel pied 14 พฤษภาคม 2551 22:16:45 น.

น่ารักจัง   โดย: ka-o-jung 14 พฤษภาคม 2551 22:48:27 น.

สวยแล้วก็น่าทานด้วยคะ ขอสองชิ้นก็พอนะคะ   โดย: patchchoy 15 พฤษภาคม 2551 2:49:17 น.

โดย: jjbd 15 พฤษภาคม 2551 3:13:55 น.

ขอชิมซักชิ้นได้ม่ะค่ะ   โดย: kaajibjib 15 พฤษภาคม 2551 9:11:39 น.

ี่ีตอน อบ เสร็จ เรา จะ รู้ ได้ ไง หรอ คะ ว่า สุก ไม๊   โดย: ไอติม IP: 124.122.43.234 28 พฤษภาคม 2554 15:09:00 น.

ก็กะเวลาพอเหมาะสิครับ ให้มันพอดี   โดย: ลุง IP: 124.121.154.128 29 พฤษภาคม 2554 19:31:07 น.

(ลุง) มั่วแล้ว พอออกมาก็ลองจิ้มๆดูก่อน สิ   โดย: jjbd IP: 124.121.154.128 29 พฤษภาคม 2554 19:34:08 น.

ทำเเล้ว เหนียวบีบออกไม่ได้ อ่า เซ็งงงง   โดย: ฮัน IP: 223.205.183.89 31 มกราคม 2557 13:03:36 น.