"Absence Makes The Heart Grow Fonder"

Monkeyville
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




Group Blog
 
 
พฤศจิกายน 2550
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
 
27 พฤศจิกายน 2550
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add Monkeyville's blog to your web]
Links
 

 

ข้าวผัดปูห่อสาหร่าย

ที่บริษัทเค้ามีจัดกิจกรรม cooking class ค่ะหลังเลิกงาน
วันนั้นพอมีเวลา แล้วน้องในทีมเค้าก้ออยากลองไปดู
เอ้า เอาก้อเอา เรียนฟรี กินฟรี มีของแจกมีเหรอ แอนจะไม่ไป :P

วันนั้นเค้าก้อสอนทำหลายอย่างนะคะ แต่ไม่ได้ลงมือทำ
แต่ข้าวผัดปูห่อสาหร่ายเนี๊ยล่ะ ที่ได้ลองทำ ก้อแค่ม้วนๆอ่ะนะคะ ถือว่าทำหรือป่าวเนี๊ย ??? ฮิฮิ ม้วนก้อไม่ค่อยแน่นอ่ะ เคยลองทำครั้งแรกนะ อโหสิเนอะ 555

Anyway... Let's make it,shall we?

ข้าวผัดปู ห่อสาหร่าย
ข้าวสวย 2 ถ้วยตวง
เนื้อปู 1/2 ถ้วยตวง
ไข่เป็ด 1 ฟอง
แครอทหั่นสี่เหลี่ยมเล็กๆ 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือป่น ¼ ช้อนชา
ซีอิ้วขาว 1 ช้อนชา
น้ำมันถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
สาหร่ายญี่ปุ่น 4 แผ่น
แตงกวา,ผักกาดหอม,มะนาว, พริกขี้หนู ตามชอบ

วิธีทำ

เจียวไข่ให้สุก โดยใช้น้ำมันถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ คนให้กระจายเป็นชิ้นเล็กๆ

เจียวกระทียมกับน้ำมันที่เหลือ ใส่เนื้อปู แครอท ใส่ไข่ที่เจียวไว้ ข้าวสวย เกลือป่น ซีอิ๊วขาว ผัดให้เข้ากัน

ตักข้าวใส่ในสาหร่ายญี่ปุ่น ห่อให้แน่น ตัดเป็นคำๆ

จัดเสิร์ฟคู่กับแตงกวา ผักกาดหอม พริกขี้หนูหั่วฝอย มะนาว ตามชอบ

Tell you what.. this is my first time making this kind of food…I found that is not easy when rolling the rice with the Hand roll Japanese seaweed …


So… there is no finishing photo for my first try :P  look terrible maag maag loi..What a shame! :P










 

Create Date : 27 พฤศจิกายน 2550
8 comments
Last Update : 12 ธันวาคม 2550 21:19:56 น.
Counter : 520 Pageviews.

 

น่าทานไปอีกแบบดีนะคะ

 

โดย: เจ้าหมีเน่า 27 พฤศจิกายน 2550 1:30:42 น.  

 

น่าทานจังเลยค่ะ
หยดตามเลยนะเนี่ย

 

โดย: ข้ามขอบฟ้า 27 พฤศจิกายน 2550 5:00:37 น.  

 

looking yummy mak mak ka!

 

โดย: thaispicy 27 พฤศจิกายน 2550 9:06:25 น.  

 

บริษัทมีกิจกรรมน่ารักและเก๋มากเลย
ส่วนใหญ่ที่อื่นเค้าจะมีจัดสอนภาษา หรือ มีคลาสออกกำลังกายกัน
แต่ที่นี่เท่มาก สอนทำอาหาร ดีจังเลย

 

โดย: หัวใจสีชมพู 27 พฤศจิกายน 2550 9:21:20 น.  

 

นึกถึงข้าวคลุกกะปิห่อสาหร่ายร้านนึง ไม่ได้กินนานแระ

 

โดย: fairy_tells 27 พฤศจิกายน 2550 10:47:17 น.  

 

ดีจังคะได้เรียนฟรีอีกด้วยน่ากินจัง

 

โดย: ยายกุ๊กไ่ก่ 27 พฤศจิกายน 2550 13:26:26 น.  

 

คุณหัวใจสีชมพู ที่บริษัทจัดเป็นช่วงๆ น่ะคะ ไม่ได้มีตลอดอะนะคะ

ส่วนข้าวคลุกกะปิห่อสาหร่ายของคุณ fairy_tells เนี๊ยก้อกิ๊บเก๋ดีนะคะ น่าเอาไปดัดแปลงดู เข้าท่าๆ คะ

ขอบคุณสำหรับทุก comment ที่เข้ามาเยี่ยม blog นะคะ

 

โดย: Monkeyville 27 พฤศจิกายน 2550 18:29:00 น.  

 

กิจกรรมน่าสนุกจังเลยค่ะ อาหารก็น่าทานสุดๆ

 

โดย: Complicatedgirl 27 พฤศจิกายน 2550 22:34:59 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.