Homemade Bento 03-06-2013 ส่งเมนูผักดอง มาเรียกแฟนๆ
สวัสดีค่ะเพื่อนๆชาว Bloggang
แม่แมวกลับมาตามสัญญาแล้วจ้าวันนี้ยังไม่ได้ลงมือทำข้าวกล่อง
แต่มีภาพขิงดองและกิมจิ มาเรียกน้ำย่อย
2 เมนูนี้ ทำไว้ทานเอง และจะมีขึ้นข้าวกล่องเกือบทุกวัน
เพราะจังหวัดที่แม่แมวมาทำงาน ขอบอกว่าเป็นจังหวัดที่พึ่งเกิดใหม่ ความเจริญยังไม่เข้าถึง
จะหาผักสดแบบที่คุ้นเคยก็ต้องขับรถเข้าไป 200 กิโล แม่แมวเลยจำใจต้องดองผักไว้ทานเอง
คุณค่าทางอาหารอาจจะหายไปบ้าง แต่ก็ดีกว่าไม่มีผักอะไรกินเลย
ขั้นตอนการทำไม่มีนะคะ ไม่ได้ถ่ายภาพไว้ มีแต่ตอนที่ทำเสร็จแล้ว
ไว้มีเวลา สถานที่ และกล้อง จะถ่ายทำขั้นตอนการทำ และจะลง สูตรไว้ให้
กิมจิและขิงดองเป็นสูตร Homemade ทั้งหมดค่ะ
ไม่ได้ใช้พวกน้ำปรุงของเกาหลี ใช้ของไทยทั้งหมดจ๊ะ
ใช้ส่วนผสมแบบแม่บ้านไทยหาซื้อ ได้ตามตลาดสดทั่วไป
เดี๋ยวไปชมภาพกันเลยดีกว่า
ภาพพึ่งถ่ายเสร็จเมื่อกี้ ตอนประมาณ 2 ทุ่ม
ประเดิมด้วย กิมจิ
ดองอย่างเยอะ
ดูขนาดโหลซะก่อนค่ะ บ่งบอกเลยว่าอดอยากมากๆ
ต่อด้วยขิงดอง
ขิงดอง ดองไว้ 1 ขวดโหล สีชมพูสวยน่าทานมาก
คาดว่าขิงโหลนี้คงหมดโดยเร็ว
รูปนี้เปิดแฟลช สีเลยเพี้ยนๆๆ
ขอลาเพื่อนๆไปด้วยภาพนี้เลยแล้วกันค่ะ
แล้วพบกันใหม่วันที่ 05/06/2013
Create Date : 03 มิถุนายน 2556 |
|
8 comments |
Last Update : 3 มิถุนายน 2556 20:41:14 น. |
Counter : 1320 Pageviews. |
|
|
|