Bloggang.com : เหม่ยหลิงจัง : น้ำมะเขือเทศ

น้ำมะเขือเทศ

ส่วนผสม :

มะเขือเทศ 50 กรัม (1 ผลใหญ่)
น้ำเชื่อม 15 กรัม (1 ช้อนคาว)
น้ำเปล่าต้มสุก 200 กรัม (14 ช้อนคาว)
เกลือป่นเสริมไอโอดีน 2 กรัม (2/5 ช้อนชา)

วิธีการทำ :

นำมะเขือเทศล้างให้สะอาดหั่นให้ชิ้นพอประมาณ ใส่ในเครื่องปั่น พร้อมน้ำเชื่อม เกลือ น้ำสุก ปั้นให้ละเอียด ชิมรสตามชอบ

ประโยชน์ที่ร่างกายจะได้รับ

คุณค่าทางอาหาร มีเบต้า-คาโรทีน สูงมาก ช่วยต่อต้านมะเร็ง และ มีวิตามินซีมากเช่นกัน ป้องกันเลือดออกตามไรฟัน

คุณค่าทางยาทำให้เกิดความสดชื่น แก้กระหายน้ำ ผิวพรรณ ผ่องใสช่วยให้การย่อยอาหารดีขึ้นช่วยฟอกเลือด และ ป้องกัน โรคมะเร็ง

Create Date : 04 มีนาคม 2552

Last Update : 4 มีนาคม 2552 12:25:16 น.

0 comments

Counter : 414 Pageviews.