Bloggang.com : เหม่ยหลิงจัง : น้ำลูกเดือย

น้ำลูกเดือย

ส่วนผสม :

ลูกเดือยดิบ 50 กรัม (5 ช้อนคาว)
น้ำตาลทฆราย 10 กรัม (2 ช้อนกาแฟ)
น้ำเปล่า 250 กรัม (16 ช้อนคาว)
เกลือป่นเสริมไอโอดีน 1 กรัม (1/5ช้อนกาแฟ)

วิธีการทำ :

นำลูกเดือยล้างให้สะอาด ใส่หม้อเติมน้ำตั้งไฟเคี่ยวจนลูกเดือยสุกเปื่อย ใส่น้ำตาล เกลือปนใส่ในเครื่องปั่น ปั้นให้ละเอียด ชิมรสตามชอบ

ประโยชน์ที่ร่างกายจะได้รับ

คุณค่าทางอาหาร ให้ฟอสฟอรัสสูงมากช่วยบำรุงกระดูกรองลงมา มีวิตามินเอช่วยบำรุงสายตาบำรุงธาตุ เป็นอาหาร สำหรับคนไข้ฟักฟื้น ช่วยเจริญอาหาร

คุณค่าทางยาชงเป็นยาเย็น ขับปัสสาวะ แก้ร้อนใน บำรุงไต กระเพาะอาหาร ม้าม รวมทั้งบำรุงเลือดลมใน สตรีหลังคลอด รักษาอาการคลื่นไส้ อาเจียน ท้องร่วง

Create Date : 04 มีนาคม 2552

Last Update : 4 มีนาคม 2552 12:54:33 น.

0 comments

Counter : 420 Pageviews.