Nobody it's all good Don't be sure Nobody it's all bad Don't be sure

Group Blog
 
<<
มีนาคม 2551
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
 
10 มีนาคม 2551
 
All Blogs
 
* * Pandan Custard Cake * *



สวัสดีวันจันทร์ค่ะ คิดถึงเพื่อนๆจังช่วงนี้รู้สึกว่าตัวเอง นอยส์ๆ 555555++++เลยหายหน้า(หัว)ไปหลายวัน วันนี้กลับมาแล้วค่ะ กลับมาด้วยความคิดถึงบล็อคมากมาย

คัสตาร์ดตัวนี้จริงๆแล้วทำพร้อมกับ ชิฟฟอนโรลใบเตย ตั้งแต่ตอนนู้นนน แบ่งเนื้อเค้กออกมาใส่พิมพ์อีกอัน เนื้อเค้กที่อยู่ในหนังสือเป็นสปองจ์เค้ก แต่อินเปลี่ยนเป็นชิฟฟอนค่ะ ในสูตรเค้าสไลเป็นสามชั้นแต่อินทำแค่สองชั้น ค่ะ

มาดูส่วนผสมตัวคัสตาร์ดกันนะค่ะ

- น้ำใบเตย 250 กรัม
- นมข้นจืด 75 กรัม
- น้ำตาลไอซิ่ง 180 กรัม
- นมผง 20 กรัม
- ผงวุ้น 1/2 ช.ช
- เนยสด(อินใช้เนยเค็ม) 20 กรัม
- แป้งข้าวโพด 40 กรัม




ผสม น้ำใบเตย+นมข้นจืด+น้ำตาลไอซิ่ง+แป้งข้าวโพด+นมผง+ผงวุ้นเข้าด้วยกัน



ตั้งไฟกลางค่อนข้างอ่อน กวนจนส่วนผสมข้น แล้วปิดเตา



ใสเนยสด ลงไป



แล้วนำไปราดลงบนเี่ตัวเค้กได้เลยค่ะ พยายามที่จะให้หน้าเค้กเด้งแล้วนะค่ะแต่มันไม่เรียบดังใจหวังเลยจัดการทำลายซะเลย กร๊ากกกก กลบเกลื่อนๆๆๆอิ อิ



ทำไม่ได้เรื่องเอาซะเลย ได้แค่นี้ค่ะ ทำได้แค่นี้ก็เป็นบุญนักหนาแล้วค่ะสำหรับอิน 5555+++ ตัดมาชิมซักชิ้นดูซิ ว่าจะเป็นยังไง





* * * ขอบคุณทุกๆคนที่แวะเข้ามาเยี่ยมเยียนนะค่ะ ขอบคุณค่ะ * * *


Create Date : 10 มีนาคม 2551
Last Update : 10 มีนาคม 2551 15:08:11 น. 8 comments
Counter : 958 Pageviews.

 
ยังโพสไม่จบใช่ไหมคะ รอชิมอยู่นะ


โดย: น้องหมาบีเกิ้ล วันที่: 10 มีนาคม 2551 เวลา:14:40:48 น.  

 
ขอหม่ำด้วยคนค่ะ แค่เห็นก้อได้กลิ่นใบเตย และรสชาตินุ่ม ๆ ก้อคัสตาร์ดใบเตยแล้วค่า


โดย: vanillaorchid วันที่: 10 มีนาคม 2551 เวลา:15:18:37 น.  

 
Could easily imagine how nice it smells...


โดย: pepsakoy วันที่: 10 มีนาคม 2551 เวลา:16:09:19 น.  

 
สีเขียวดีจังค่ะ


โดย: dailydelicious วันที่: 10 มีนาคม 2551 เวลา:16:35:46 น.  

 
เอากาแฟมาทานกับเค้กด้วย คงจะนุ่มน่าดูเลย เห็นแ้ล้วก็อยากทาน


โดย: PS-pani วันที่: 10 มีนาคม 2551 เวลา:21:15:36 น.  

 
โอ้วววว เขียวล่อใจดีแท้


โดย: Madame Kp วันที่: 11 มีนาคม 2551 เวลา:5:12:31 น.  

 
เปิดมาตอนดึกๆ เห็นแล้วทรมานจังเลยเจ้า สีเขียวได้ใจจริงๆเลย


โดย: แม่เฮือน วันที่: 13 มีนาคม 2551 เวลา:1:25:32 น.  

 
น่ากินที่สุดเลยค่ะ ใบเตยเนี่ยหอมที่สุดเลยนะคะ แอนน์ว่าหอมยิ่งกว่าวนิลาอีกแน่ะค่ะ วันนี้แอนน์ก็เพิ่งทำสังขยาใบเตยไปจิ้มกับขนมปังอยู่เลยค่ะ อิ่มเชียว ท้องจะแตก อิๆๆ

เห็นอันนี้ น่าทานยิ่งกว่าอีกค่ะ น้ำใบเตยช่างเขียวได้สะใจจริงๆเลยค่ะ แอนน์น่ะต้องใช้หัวเชื้อ กับนำใบเตยกระป๋อง แต่ก็ใสเชียวค่ะ แต่ก็หอมดี


โดย: ClayAnn วันที่: 13 มีนาคม 2551 เวลา:6:51:45 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

อ้อมกอดของความเหงา
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 73 คน [?]











New Comments
Friends' blogs
[Add อ้อมกอดของความเหงา's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.