ไปทานอาหารเช้าแสนอร่อย*หลอหมี่* LOR MEE

สวัสดีตอนดึกๆค่าวันนี้มาอัพบ๊อกซะดึกเลยอิอิพอดีเพิ่งกับจากไปทาน
ข้าวเย็นกับคุณสามีที่เคารพ...วันนี้ครีมก็ไปทานเดอะแมนฮัตตั้นฟิชมาเก็ต
เช่นเดิมแต่วันนี้คงจะเข็ดไปอีกนานเพราะวันนี้ทานแค่สองคนทานก็ไม่หมด
เอาล่ะ่ค่ามาเข้าเรื่องกันดีกว่าคือเมื่อเช้านี้พี่ชินได้ชวนครีมไปทานหลอหมี่
ใกล้ๆกับที่บ้านได้ว่าเจ้านี้เค้าเปิดมายี่สิบกว่าปีแล้วรสชาติน้ำซุปกลมกล่อม
กำลังพอดีแถมเค้าให้หมูเยอะอีกต่างหากแต่จะว่าไปแล้วรสชาติก็คล้ายๆ
ก๋วยจับเหมือนกันนะคะต่างกันที่น้ำซุปที่นี่จะข้นกว่าคล้ายกับกระเพาะปลาค่ะ
ส่วนประกอบของเมนูนี้ก็จะมีหมูสามชั้นทอดจริงๆแล้วเค้าเอาหมูสามชั้น
ไปต้มกับเครื่องพะโล้แล้วเอามาทอดเวลาทานเข้าไปก็จะได้กลิ่นของเครื่อง
พะโล้ด้วยอร่อยไปอีกแบบไข่และเนื้อหมูเค้าก็เอาไปต้มเหมือนกันค่ะและ
จะมีอีกอย่างนึงที่ครีมชอบนั่นก็คือเกี๊ยวทอดกินกับหลอหมี่เข้ากั๊นเข้ากันค่า
เราไปดูหน้าตาของเจ้าหลอหมี่กันดีกว่าค่ะ

อันนี้จะเป็นร้านที่ขายหลอหมี่ค่ะอยู่ในตลาด




หน้าตาก็เป็นแบบนี้ละค่ามีหมูสามชั้นทอด ไข่ เกี๊ยวทอดและหมูชิ้นที่เห็น
ก็น้ำพริกเผาเค้าเอาไว้ปรุงค่ะไม่มีหรอกพริกน้ำตาลน้ำปลาแต่มีน้ำส้มให้



ที่ครีมทานก็สั่งให้เค้าใส่เส้นสองแบบคือเส้นหมีและเส้นบะหมี่



เห็นไอ้ถ้วยเล็กๆมั้ยค่ะที่ละค่าเจ้าน้ำพริกเผาเราเทใส่ถ้วยหลอหมี่แล้วก็
คุกเคล้าให้เข้ากันก็ทานได้เลยค่า



เอาไว้ครีมไปลองทำทานทานดูก่อนนะคะถ้าทำอร่อยจะมาบอกสูตรค่ะ
ถ้าใครผ่านไปผ่านไปผ่านมาแถวสิงค์โปรก็แวะมาทานไ้ด้ที่
*BENDEMEER MARKET*ราคาก็ 2.50เหรียญประมาณ 50บาทค่ะ

Create Date : 04 พฤศจิกายน 2553		1 comments
Last Update : 11 พฤศจิกายน 2553 16:29:20 น.
Counter : 1616 Pageviews.
Share Tweet