|
| 1 | 2 |
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
|
|
|
|
|
|
|
เต้าหู้ทรงเครื่อง
สิ่งที่ต้องเตรียมได้แก่
1. เต้าหู้หลอด 2. หมูสับ 3. แครอท

4. ข้าวโพดอ่อน

5. ต้นหอม กระเทียม
6. แป้งข้าวโพด
7. น้ำปลา น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว
เตรียมอุปกรณ์เสร็จก็ลงมือกันได้เลย
เริ่มด้วยนำเต้าหู้ที่หั่นเรียบร้อยแล้วชุบแป้งนำไปทอด



เสร็จแล้วพักใส่จานไว้ก่อน

มาทำน้ำราดกัน ใส่กระเทียมตามด้วยหมูสับเติมน้ำพอสมควรหมูจะได้นิ่มๆ

ใส่แครอทลงไป

ผัดพอแครอทสุกแล้วเติมข้าวโพดอ่อน

ปรุงรสด้วย น้ำมันหอย น้ำปลา ซีอิ๋วขาว เติมน้ำตาลจิดนึง แล้วเอาแป้งข้าวโพดที่เหลือจากชุบเต้าหู้มาละลายน้ำใส่ลงไปพร้อมกับต้นหอม

ตัดราดกับเต้าหู้ทอดได้เลย

Create Date : 13 มิถุนายน 2550 |
Last Update : 13 มิถุนายน 2550 13:17:52 น. |
|
17 comments
|
Counter : 2779 Pageviews. |
 |
|
|
โดย: bowling IP: 61.19.65.242 วันที่: 13 มิถุนายน 2550 เวลา:15:27:10 น. |
|
|
|
โดย: sak (psak28 ) วันที่: 13 มิถุนายน 2550 เวลา:17:01:50 น. |
|
|
|
โดย: ฝากเธอ วันที่: 14 มิถุนายน 2550 เวลา:0:25:11 น. |
|
|
|
โดย: KungGuenter วันที่: 14 มิถุนายน 2550 เวลา:2:09:22 น. |
|
|
|
โดย: ฝากเธอ วันที่: 14 มิถุนายน 2550 เวลา:12:36:50 น. |
|
|
|
โดย: หลงเข้ามา IP: 58.9.81.204 วันที่: 14 มิถุนายน 2550 เวลา:18:06:31 น. |
|
|
|
โดย: เยี่ยมรุ้ง วันที่: 14 มิถุนายน 2550 เวลา:19:16:14 น. |
|
|
|
โดย: ฟีโนฯ วันที่: 15 มิถุนายน 2550 เวลา:7:54:25 น. |
|
|
|
โดย: i_nookae วันที่: 15 มิถุนายน 2550 เวลา:10:05:27 น. |
|
|
|
โดย: d.. diary วันที่: 16 มิถุนายน 2550 เวลา:11:17:06 น. |
|
|
|
โดย: unmei วันที่: 16 มิถุนายน 2550 เวลา:12:15:11 น. |
|
|
|
โดย: i_nookae วันที่: 17 มิถุนายน 2550 เวลา:22:20:12 น. |
|
|
|
โดย: NuAeaw วันที่: 16 กันยายน 2550 เวลา:19:09:20 น. |
|
|
|
|
|
|
|
ที่แน่ๆ น่าหม่ำมากๆค่ะ