Chocolate Panna Cotta
เมื่อวานจัดแบบไทยๆ มาแล้ว วันนี้ขอแบบinterบ้างนะค้า
ส่วนผสม
วิปครีม 250 กรัม
นมสด 125 กรัม
น้ำตาลทราย 100 กรัม
กลิ่นวานิลา+กลิ่นนมเนย 1/4 ช้อนชา
ผงโกโก้หรือกาแฟ 1/2 ช้อนชา
ดาร์กช็อกโกแล็ต 25 กรัม
เจลาตินแช่น้ำเย็น 2 แผ่น
วิธีทำ
1 ต้มวิปปิ้งครีม นมสม และน้ำตาลทราย พอเดือด
2 ใส่กลิ่นวานิลา กลิ่นนมเนย ผงโกโก้หรือกาแฟ และดาร์กช็อกโกแลตคนพอเข้ากัน ใส่เจลาตินผสมจนเข้ากันพักไว้ให้อุ่น
3 ตักหยอดใส่พิมพ์นำเข้าตู้เย็นให้ แข็งตัวประมาณ 3-5 ชม
4 นำพิมพ์ออกมาแช่น้ำอุ่น แล้วนำมาเคาะขนมออกจากพิมพ์ เสิร์ฟพร้อมแยมเชอรี่ สตอร์เบอรี่หรือส้ม ที่มีรสออกเปรี้ยว
Credit ดูเมนู
มีสูตรอาหารน่าสนใจอีกมากให้ลองทำกัน
หรืออยากจะร่วมสนุกแชร์สูตรเด็ดของตัวเอง ก็สามารถโพสได้
ลองเข้ามาดูได้ที่ IAMTREND ยินดีต้อนรับนะค้า
ขอบคุณที่เข้ามาเยี่ยมค้า
ขอบคุณที่เข้ามาเยี่ยมค้า 
ผู้ติดตามบล็อก : 10 คน [
