เมนูใส่ไอเดีย...วุ้นไข่ไก่ เมนูใส่ไอเดีย...วุ้นไข่ไก่ สวัสดีค้า วันนี้มีเมนูน่ารักมาฝากกันอีกครั้ง อาจจะคล้ายๆกับเมนูครั้งก่อน แต่คราวนี้เปลี่ยนเป็นไข่ไก่แทน ก็ได้ความน่ารักไปอีกแบบค้า แต่ขั้นตอนการทำนั้นต้องทะนุถนอมกันสักนิดนึง เพราะว่าเปลือกไข่แตกง่ายมาก ยังไงลองดูขั้นตอนการทำกันก่อนนะค้า ว่ายากง่ายขนาดไหน ส่วนผสม
มาถึงขั้นตอนการทำกันค้า 1 ทำการกระเทาะเปลือกไข่ส่วนบน และเทไข่ไก่ออก นำเปลือกไข่ไปแช่น้ำ 2 เมื่อได้เปลือกไข่ แล้ว เราจะมาทำการละลายเยลลี่ วิธีทำ เริ่มทำเยลลี่โดยละลายผงวุ้นและเยลลี่ผง (เจลาติน)กับน้ำสะอาด คนให้เข้ากัน นำไปตั้งไฟกลางๆ รอจนเดือด ระหว่างนั้นให้คนตลอดเวลากันไม่ให้จับตัวเป็นก้อน ใส่สีผสมอาหารเพื่อความสวยงาม คนให้เข้ากัน ใส่ผลไม้ที่เหลือลงไปเพื่อให้มีกลิ่นหอม ปล่อยให้เดือดสักพักแล้วปิดไฟ 3 เมื่อเราได้เยลลี่ที่ละลายเตรียมไว้แล้ว ก็ตักเยลลี่นั้นใส่เปลือกไข่ที่เตรียมไว้ พักไว้ให้เย็นแล้วนำเข้าตู้เย็น 4 เมื่อต้องการทาน ก็นำออกมาเสิร์ฟเป็นฟองๆได้เลย ตามภาพค้า แค่นี้ก็ได้วุ้นในสีสวยเสิร์ฟในเปลือกไข่เรียบร้อย วันหยุดนี้ก็ลองทำกันเป็นกิจกรรมสนุกๆที่บ้านนะค้า มีสูตรอาหารน่าสนใจอีกมากให้ลองทำกัน หรืออยากจะร่วมสนุกแชร์สูตรเด็ดของตัวเอง ก็ได้ ลองเข้ามาดูได้ที่ IAMTREND ยินดีต้อนรับนะค้า |
||||||||||||||
ขอบคุณที่เข้ามาเยี่ยมค้า | Create Date : 24 สิงหาคม 2555 Last Update : 24 สิงหาคม 2555 10:06:58 น. Counter : 2646 Pageviews. |
5 comments | |||||
| ||||||
น่าลองทำกับลูกสาวค่ะ ขอบคุณนะคะ 
โดย: แม่น้องกะบูน 
วันที่: 24 สิงหาคม 2555 เวลา:10:50:38 น.
วันที่: 24 สิงหาคม 2555 เวลา:10:50:38 น.
bedolphin's
 |
Location : กรุงเทพฯ Thailand [ดู Profile ทั้งหมด] |
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed 
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 10 คน [?]
New Comments
|
Group Blog
All Blog
- เมนูน่าหม่ำ : มันฝรั่งอบชีส
- ลองทำดู Chocolate bowl
- ไอเดีย...สำหรับการทำเบอร์เกอร์
- ++++ ปอเปี๊ยะใบกระหล่ำ ++++
- How to จัดจานแตงโมให้เป็นเค้ก
- ใส่ไอเดียให้สปาเก็ตตี้จานโปรด
- เมนูใส่ไอเดีย...วุ้นไข่ไก่
- Jelly Orange เยลลี่เสิร์ฟมาในผลส้ม
- พิมพ์ไข่ดาวทานได้ จาก หอมใหญ่ ของใกล้ตัว
- "Cheese Hot Dogs" เมนูง่าย ทำเองได้
- เมนูอาหารว่างง่ายๆ "ขนมปังชุปไข่ไส้แยมบลูเบอร์รี่"
- "ขนมปังแฮมชีส" เมนูอาหารเช้า ทำง่ายๆ แต่ไม่ธรรมดา
- กระทงทอง อาหารว่างในความทรงจำ
- ขนมแตงไทย...เป็นญาติคนนึงของขนมกล้วย
- บะหมี่หวานงาดำ เมนูอาหารสุขภาพ
- Lemon Pie สูตรแบบง่ายๆ แบบไม่ต้องเตาอบ
- ยำวุ้นเส้นแอปเปิ้ลสด
- ปลาเนื้ออ่อนทอดขมิ้น
- Chocolate Panna Cotta
- "มัศกอด" ...ขนมในตำนาน กาพย์เห่ชมเครื่องคาวหวาน
- โอริโอทรัฟเฟิล
- สูตรอาหารไขมันต่ำ : ปลานึ่งเห็ดหอม
- ขนมไข่เต่ามะม่วง
- ชีสเค้กผลไม้รวม ขนมหวานที่ผู้ป่วยเบาหวานทานได้
- ขนมปังทูน่ามอสเซอเรล่าชีส
- ยำกุ้งห่มสไบ เมนูน่ากิน
- พล่ากุ้งลูกตาล
- เมี่ยงบัวหลวง บำรุงร้อยแปดอาการ
- Panna Cotta
- เปลี่ยนวิธีการกินสลัดแบบจำเจ ด้วย "สลัดทอดกรอบ"
- ห่อหมกปลาเเซลมอนหน้ากุ้ง
- เมนูแนะนำวันนี้...ไข่เจียวสอดไส้น้ำแดง
- กุ้งผัดเนยเหล้าจีน เมนูง่ายๆ แต่น่ากิ๊น น่ากิน
- เปลี่ยนมาลอง ฟองดูว์ " เนสทีชานม " กันบ้าง
- ยำวุ้นเส้นซอสโหระพา
- เมนูรักสุขภาพ ทำไม่ยาก อย่างที่คิด : สลัดส้มโอ
- ปอเปี๊ยะสดไส้กุ้งผักรวม
- พุดดิ้งชาไทย
Link