ทดลอง "แป้งสำเร็จสำหรับชุบแป้งทอด" ด้วยกันค่ะ เช้าวันสบายๆ แบบวันอาทิตย์อย่างนี้ ไม่อยากรีบออกจากบ้านไปไหน อยากทำอะไรง่ายๆ อยู่กับบ้านมากกว่า ปกติไฮเปอร์ ก็จะไปนู่นมานี่ตลอด อยู่ไม่ติดบ้านเลย พักนี้ก็เลยอยากอยู่ติดบ้าน ทำอะไรกับบ้านตัวเองบ้าง.... วันอาทิตย์นี้ก็ตื่นเช้าอีก อ๊า...ทำกับข้าวกินดีกว่า เพราะอาทิตย์ที่แล้วไปซื้อของสดที่ตลาดสะพานใหม่มาไว้ในตู้เย็น ก็ซื้อแป้งสำหรับชุบทอดมาเก็บไว้แล้ว รอแต่อาเจ้ฯ ทำการทดลองกับมัน... ว่าจะออกมาเวิร์คไม๊ สมัยก่อนไปทานที่ร้านอาหาร เค้าก็จะใช้แป้งโกกิ ชุบนู่น ชุบนี่ทอดใช่มะ อาเจ้ฯ เคยซื้อมา...แล้วทำตามข้างซอง แม่มมมมม...ไม่เคยได้แบบนั้นเลย คราวนี้เอาใหม่...ลองดูไอ้ยี่ห้อนี้ละกัน ว่ามันจะเวิร์คไม๊ อาเจ้ฯ ชอบทานปีกกลางไก่มากกว่าส่วนอื่น แต่จะไม่ทอดทั้งปีกเลยนะคะ เอามาแบ่งกลางก่อน ให้มันเล็กๆ จะได้ทานแบบผู้ดีๆ ข้างซองบอกว่า ให้ละลายแป้งสำเร็จด้วยน้ำเย็น จะทำให้แป้งทอดกรอบมากยิ่งขึ้น อาเจ้ฯ ก็ทำตามเป๊ะเลย เอาลงทอดในกะทะ ด้วยไฟกลางนะคะ จากปริมาณ 1/2 ซองที่ผสมไว้ ทอดได้เยอะมาก ทอดเสร็จแล้ว ออกมาสีเหลืองทองสวยด้วยค่ะ ลองทานดูแล้วอร่อยด้วยนะคะ แต่ข้างซองมันบอกว่ารสเผ็ด ไม่เห็นมันเผ็ดเลยว๊ะ.. เผ็ดตรงไหนเนี่ย มือใหม่หัดทำกับข้าวแบบอาเจ้ฯ ได้จบการทดลองของตัวเองในวันนี้ ด้วยความอร่อย... คราวหน้าเรามาลองหาสินค้าใหม่ๆ แปลกๆ มาลองทำด้วยกันอีกดีไม๊คะ สนุกดี   Create Date : 02 มีนาคม 2557 4 comments Last Update : 2 มีนาคม 2557 12:39:00 น. Counter : 2649 Pageviews. Share Tweet

น่ากินจังเลยค่ะอาเจ้ ปีกไก่ชุบแป้งทอดแบบกรอบๆนะคะ หนูกินได้เป็นจานเลยค่ะ ช้อบ ชอบบบบ   โดย: hi hacky 2 มีนาคม 2557 21:21:23 น.

หนูชอบปีกกลางเหมือกันค่ะอาเจ้ ฯ อร่อยที่สุดอ่ะ   โดย: WonOccNU 3 มีนาคม 2557 10:05:29 น.

PatZilla ก็ชอบทานไก่ทอด(กะข้าวเหนียว)มาก ๆ แต่ทำทานบ่อยไม่ได้ เพราะแม่ PatZilla เป็นโรคเก๊า ก็เลยนาน ๆ จะได้ทำทานทีค่ะ...ทำทีไรก็อร่อยทุ๊กที...   โดย: PatZilla (ป้าหน้ามนคนเจียงใหม่ ) 3 มีนาคม 2557 14:37:03 น.

น่าทานมากๆเลยคะ กรอบๆเลยชิมิคร้าาาา ขอแอบไปทำตามมั่งนะคร้าาา   โดย: jukjikbanana 3 มีนาคม 2557 17:20:29 น.