ข้าวเหนียวเปียกลำใย...ที่สะใจที่สุดในปีนี้
ชอบทานข้าวเหนียวเปียกลำไยกันทั้งบ้าน ทีนี้เวลาไปซื้อทาน ก็จะชอบมาบ่นกับคุณพ่อคุณแม่ว่า ทำไมเค้าให้เนื้อลำใยน้อยจังอ่ะ
พอกลับไปบ้าน ก็ตามฟอร์มนอนตื่นสาย.. คุณพ่อคุณแม่ทำกับข้าวกันแต่เช้า นอนอยู่...ก็ได้กลิ่นอะไรหอมๆ ว้า....
ตื่นลงมา...เข้าไปในครัว เปิดหม้อดู..กับข้าว หม้อนู้น...หม้อนี้... จนมาสะดุดตากับหม้อนี้... เฮ้ย...ไรเนี่ย
ว้าว..ว้าว...ว้าว...
อ่ะหู...ทุกอนูของข้าวเหนียว มีลำใยลูกโตๆ ซ่อนอยู่ คุณพ่อกับคุณแม่ใส่ลำใยไป 2 กิโลอ่ะ จริงๆ...ไม่ได้พูดเล่น
เค้าแกะเนื้อลำใยแล้วแช่ช่องฟรีซไว้ รออาเจ้ฯ กลับไปบ้าน แล้วเอาออกมาทำให้ทาน
น้ำกะทิ...จากมะพร้าวขูด (ซึ่งไม่ได้ซื้อ...ไปขอจากบ้านลุงมา ) จะข้นมาก...และเค็มนิดๆ ค่ะ เหมาะมากสำหรับราดบนข้าวเหนียวเปียกลำใย
เห็นแล้วลนลาน... อยากกิน... รีบเปิดตู้กับข้าวหยิบถ้วยออกมาตักเลย ถ้วยนี้ของอาเจ้ฯ เอง
|