วุ้นนางงามของคุณแพร ส่ง " น้องทับทิมสยาม" เข้าประกวด วันนี้ขอเอา " น้องทับทิมสยาม" มาโชว์ค่ะ ได้รับเทียบเชิญจากคุณแพรนั่นเอง แต่ว่าแอนเป็นคนทำอะไรแบบนี้ไม่ค่อยเป็นเท่าไหร่ ตอนทำยังงงว่าจะสำเร็จได้อย่างที่คิดมั๊ย มาดูส่วนผสมกันค่ะ ไม่ยาก ก็แค่ผงวุ้น น้ำตาล กะทิ ไข่ เท่านั้นเอง เพราะว่าแผนของแอนคือ เป็นวุ้นสีแดง วุ้นกะทิและวุ้นสังขยาค่ะ ทำเป็นชั้นๆ มาดูกันว่าจะสำเร็จมั๊ย ได้ส่วนผสมแล้วก็มาเริ่มกันเลยค่ะ มาดูกันว่าจะตกม้าตายหรือเปล่า ไอ้ที่ว่าง่ายนี่แหล่ะ อาจจะไม่สำเร็จได้ ใครจะไปรู้ ขนาดทอดไข่เจียวแอนยังทอดไหม้แถมเละตุ้มเป๊ะ ไม่เป็นชิ้นสวยซะด้วยซ้ำ ตั้งน้ำให้เดือดค่ะ แล้วใส่น้ำตาลทำน้ำเชื่อมกันค่ะ พอเริ่มเดือดดี ให้เริ่มเหยาะสีผสมอาหารที่เตรียมไว้ ตามด้วยผงวุ้นเลย รอให้วุ้นใสๆซักเล็กน้อยนะคะ ส่วนเจ้าวุ้นกะทิ ก็ผสมกะทิลงไปค่ะ เอาให้ข้นๆหน่อย เวลากินจะได้มันๆนะคะ ชอบค่ะ ชอบกะทิ ส่วนผสมสุดท้าย ก็คือ วุ้นสังขยา เอาไข่มาตีนะคะ ตีให้แตกฟูแล้วผสมด้วยน้ำตาลกับกะทิ หรือว่าถ้าทำเป็นน้ำกะทิแบบที่กินกับขนมมาผสมเลยก็ได้สะดวกดีค่ะ โดยผสมกะทิ น้ำตาลและเกลือเล็กน้อยแค่พอตัดให้ความหวานมันแหลมขึ้นมานะคะ แต่ว่าแต่ละส่วนผสมเนี่ย ไม่ใช่ทำทีเดียวนะคะ เดี๋ยววุ้นแข็งค่ะเทไม่ทันค่ะ ต้องคิดว่าจะเอาอะไรก่อน แล้วก็ใส่ผงวุ้นลงไปทีละอย่าง พอวุ้นที่ใส่ไปในพิมพ์เร่ิมแข็งค่อยผสมชั้นต่อไป แล้วก็มาเททับไปเป็นชั้นต่อไปค่ะ อันนี้เป็นการทำสังขยาแบบของแอนค่ะ เอาส่วนผสมทุกอย่างใส่ไปด้วยกัน ค่อยๆใส่ทีละอย่างนะคะ พอสุกก็ใส่ผงวุ้น เตรียมไว้เทเป็นชั้นต่อไปๆได้เลยค่ะ ง่ายมั๊ยคะ ทำได้แต่ของง่ายๆค่ะ อิอิ ออกแบบกันนิดหนึ่งก่อนค่ะ ว่าจะให้เป็นสีอะไร แต่ละชั้นให้เป็นอะไร จะวุ้นกะทิ วุ้นสีแดง หรือว่าวุ้นสังขยา หลังจากนั้นก็ค่อยๆทำเป็นขั้นตอนไปตามที่วางแผนเอาไว้ เหมือนในรูปเลยค่ะ ใจเย็นๆ ค่อยผสม ค่อยเทไปทีละชั้น เดี๋ยวได้กินแล้วค่ะ ก็เรียงๆไปเรื่อยๆเหมือนในรูป เอาตามจินตนาการเลยนะคะ แหม.....นี่ถ้ามีลูกเล็กๆมาเล่นด้วยคงสนุกน่าดูเลย คราวนี้ถึงคิวพระเอกแล้วค่ะ เอาไปแช่ตู้เย็นได้เลย รอกินแล้วค่ะทีนี้ ไม่ยากใช่มั๊ยเอ่ย แอนว่าเหมือนไม่ยากนะ แต่ว่าหลายขั้นตอนอยู่เหมือนกัน มาดูหน้าตา " น้องทับทิมสยาม" ตอนเสร็จแล้วกันค่ะ น้องค่อนข้างจะตัวโตนะคะ แต่ว่าก็น่ารักตามประสาสาวช่างแต่งตัวค่ะ ใส่เสื้อผ้าอย่างพิถีพิถันหลายชิ้นหลายชั้นเลยทีเดียว ก็มาประกวดนี่คะ ก็ต้องงามกะเค้าหน่อยหนึ่ง แอบหวังกับวุ้นกะหลั่วกะหลั่วของตัวเอง แบบว่าทำได้แค่นี้เอง แต่อยากร่วมสนุกส่งประกวดกับเค้าด้วย ไม่รู้ว่าคุณแพรมีของรางวัลเหลือมั๊ยน้าาาาาาา.......   Create Date : 20 เมษายน 2552 11 comments Last Update : 20 เมษายน 2552 23:56:30 น. Counter : 759 Pageviews. Share Tweet

อันนี้ก็น่ากินจ้า ขอให้โชคดีน๊า ยินดีที่รู้จักด้วยนะคะ   โดย: บ้านหวานเย็น 21 เมษายน 2552 1:21:36 น.

น่ากินมากๆเลยค่ะ มีหลายชั้นด้วย ทั้งดูน่าอร่อย เพราะดูเเล้วน่าจะหลากรสดีจัง เดี๋ยวโหวตให้นะคะ   โดย: อมิธีสท์ 21 เมษายน 2552 1:23:12 น.

ขอกำลังใจให้วุ้นหลากรสหลายสีด้วยค่ะ แบบว่าทำยากอ่ะ หลายชม เลย อิอิ ขอคะแนน ออดอ้อนค่ะ ถ้ารู้ว่าเค้าตกแต่งกันขนาดนั้นจะไม่ยอมแพ้นะเนี่ย ไว้งวดหน้าจะจัดพร๊อบถ่ายรูปมากกว่านี้ค่ะ ที่บ้านเน้นกิน เน้นอิ่มค่ะ จะเห็นว่าวุ้นใหญ่มาก เดี๋ยวไม่อ่มค่ะ   โดย: ขาหมูเอาแต่หนัง (annasugars9000 ) 21 เมษายน 2552 1:37:16 น.

สวัสดีค่ะ มาแอบดูคู่แข่ง (ล้อเล่นนะคะ) ทำออกมาได้สวยมากเลยค่ะ น่ากินด้วย   โดย: ปลา (scorpionfish) (scorpionfish ) 21 เมษายน 2552 4:26:00 น.

สุดยอดเลยค่ะ...สวยงามน่าทานมากๆค่ะ   โดย: never the last 21 เมษายน 2552 5:10:17 น.

น่าทานมากๆๆ ค่ะ ชอบไอเดียตรงวุ้นสังขยาจังค่ะ รู้สึกถึงความเป็นไทยได้ดี ขอโหวตให้เลยนะคะ   โดย: arcoiris 21 เมษายน 2552 8:48:09 น.

น่าทานจังค่ะ โหวตให้แล้วนะค่ะ   โดย: Roseshadow 21 เมษายน 2552 9:20:19 น.

วุ้นหลายชั้นสีสวย น่ากินจังเลยค่ะ ขอให้โชคดีในการแข่งขันนะคะ...   โดย: นางฟ้าของชาลี 21 เมษายน 2552 9:53:32 น.

น้องทับทิมสยามนี่เจ๋งจังน่ะค่ะ คนโหวตเยอะดีจังค่ะ น้องพานขนมชั้นของกรุ๊ปสู้ไม่ได้เลย-*-ขอให้โชคดีน่ะค่ะ เป็นกำลังใจให้อีกสามคนที่เหลือค่ะ   โดย: มิคุริ 21 เมษายน 2552 18:43:58 น.

ฮาโหลๆๆๆ มาแล้นๆๆ หลังจากที่แอบดูมาสักพัก แล้วก็จากไปอย่างเงียบๆ มาเม้นท์แล้วจ้า อิอิ   โดย: Nunampeung IP: 173.30.235.71 26 เมษายน 2552 8:04:10 น.

รู้สึกคุ้นกับประโยคนี้จังค่ะน้ำผึ้ง อิอิ   โดย: ขาหมูเอาแต่หนัง (annasugars9000 ) 26 เมษายน 2552 10:47:09 น.