:: Kimju ปิ้งย่างสไตล์เกาหลี ::
ชื่อร้าน : Kimju ปิ้งย่างสไตล์เกาหลี รายการอาหาร : เนื้อ,หมู,ซีฟู๊ดปิ้งย่าง เวลาเปิดบริการ : 10.00 - 22.00 ทุกวัน ที่ตั้งร้าน : สาขา The Circle, กรุงเทพมหานคร ตลิ่งชัน Thailand พิกัด GPS : 13° 46' 7.24" N 100° 26' 38.19" E

วันคริสมาส 2011 ที่ไหนก็คนเยอะอลังกาลไปหมด อยู่ดีๆก็นึกอยากกิน ปิ้งย่างบรรเทาความเย็นของอุณภูมิที่เย็นลงทุกวันๆเลยพุ่งตัวไปที่ The Circle ไม่ไกลจากบ้านนักไปถึงก็คิดผิด เพราะคนเยอะมวากกกกกกก ร้านรวงต่างๆตกแต่งจัดเต็ม มีพรอพอลังกาลให้ถ่ายรูปร้านปิ้งย่างที่ The Circle นี้มี 2 ร้านค่ะ ร้านนึงไม่ Buffet ราคาแรง ชุดนึงราวๆ 699 บาท ขึ้นไปไม่อิ่มแน่ๆ เลยเหลืออีกร้านเป็นปิ้งย่างสัญชาติเกาหลีชื่อร้านว่า Kimju(คิมจู) มาทีไรก็เห็นคิวเยอะมากสรุปรอคิวปิ้งย่างร้านที่ว่ากว่า 1 ชั่วโมงก็ได้เข้าไปทานกันซักที ก่อนมาทานที่นี่เราก็เตรียมใจไว้แล้วเพราะ ร้านนี้มีคนโพส "ด่า" ทั้งใน Fouresqure,Facebookอ่านแล้วไม่อยากกินเลยเถอะ แต่สิบปากว่า ไม่เท่ามาชิมด้วยปากตัวเอง เราเลยไม่แคร์สิ่งใดในโลกพร้อมพิสูจน์ว่ามันโอเค ดี หรือไม่ดี ยังไงบ้าง เข้ามาในร้านได้ที่นั่งแล้วก็สำรวจรอบๆค่ะ ที่โต๊ะเราจะมีกระทะหน้าตาไฮโซว เป็นกระทะไฟฟ้าแบนๆ พร้อมกลับปล่องดูดควันส่วนตัวแบบยืดหดได้ มีเครื่องเคียง ผัก น้ำซุป น้ำจิ้ม วางเรียงรายอยู่ หน้าตาดีเชียว สอบถามว่า จะขอเติมได้เรื่อยๆ เมนูมาปุ๊บ เราก็สั่งแบบ บุฟเฟ่ต์ที่ราคา 288 บาท แล้วก็ขอเพิ่ม 100 บาทเพื่อที่จะได้เป็นเมนู เนื้อ และซีฟู๊ดด้วย น้ำเราเอาแบบ รีฟิลแก้วละ 49 บาท มีจำพวก พันซ์ ชามะนาว ชาเขียวนะคะที่รีฟิล ส่วนน้ำอัดลมไม่มีรีฟิลบุฟเฟ่ต์ ทานได้ 1 ชั่วโมง 30 นาที ถ้าเหลือแบบยังไม่ปิ้ง ไม่คิดเงิน ถ้าเหลือแบบปิ้งแล้วคิด 10 บาท (ต่ออะไรจำไม่ได้ค่ะ) เริ่มสั่งเนื้อ กุ้ง ปลาหมึก หมู ไก่ พอมียกมาเสริฟก็ตกใจเพราะจานค่อนข้างใหญ่อาหารทีนี่ส่วนตัวแล้วคิดว่ารอไม่ได้นานเท่าไหร่เหมือนที่เค้าว่ากัน ก็เรื่อยๆ แต่มีลืมออเดอร์เราบ้างแต่พอถามก็เอามาให้รวดเร็วดี เราสั่งซีฟู๊ดเพิ่มก็เลยได้น้ำจิ้มซีฟู๊ดมาด้วย แต่น้ำจิ้มปกติเค้าเรารู้สึกว่ามันอร่อยแบบไม่สุด คือมันออกหวาน และมีกลิ่นเต้าหู้ยี้ อารมณ์น้ำจิ้มสุกี้ แต่ไม่ใช่กินแรกๆก็ไม่เผ็ดแต่กินไปหลังๆก็เริ่มเผ็ดขึ้นนะ เนื้อมีให้เลือก 2 อย่าง คือ ริบอาย และ เนื้อนุ่ม ลงความเห็นแล้วว่า เนื้อนุ่มอร่อยกว่าอาจจะเพราะมีมันแทรกในเนื้อเป็นริ้วๆ เลยทำให้นุ่มกว่า ริบอายจะเหนียวหน่อยนึง เค้าใส่จานมาสวยงาม ดูเนื้อดีมีคุณภาพใช้ได้ค่ะ มาชิ้นใหญ่มากๆ
ส่วนหมูเราสั่งไปแบบไม่ได้ใส่ใจนักแต่อยากชิมเลยสั่งแค่ หมู 1 ที่ พอยกมา มันคือหมูธรรมดาที่ไม่ใช่เนื้อสัน เลยมาแบบเยอะมากๆแล้วก็เฉยๆไม่อร่อย เห็นโต๊ะอื่นสั่งหมู่ มาแบบแร่บางๆแล้วน่ากินมาก แต่ตอนนั้นอิ่มแล้ว เลยพลาดไมได้ชิมหมูแบบนั้น ถ้าเป็นปิ้งย่างเราจะชอบเนื้อมากกว่านะ   ในเมนูหมู จะมีเบคอน แล้วก็ไส้กรอกให้สั่งได้ด้วย ลองสั่งเบคอนมาก็ชิ้นใหญ่และค่อนข้างมันเยอะ ส่วนไส้กรอกนี่ไมไ่ด้สั่งมาเลย เพราะเห็นโต๊ะข้างๆไส้กรอกอันใหญ่มาก กลัวมีแต่แป้งเลยไม่ไ่ด้สั่งมา แล้วก็มีไก่หมักให้สั่งได้ด้วยค่ะ เหมือนจะหมักอะไรมาซักอย่างชิมแล้วหวานๆ เนื้อไก้นุ่มมาก ชิ้นใหญ่
ซีฟู๊ด ของร้านนี้จะมีให้เลือกคือ กุ้ง (ตัวเล็ก) จานใหญ่ แกะมาให้เรียบร้อยกินง่ายมาก และปลาหมึกตัวใหญ่ เนื้อหนาปิ้งสุกยากพอสมควร ความสดถือว่ากลางๆ ค่อนไปทางดี มีปลาดอลลี่ให้เลือกด้วยค่ะ แต่ไม่อยากกินปลาเท่าไหร่เลยไม่ไ่ด้ลองสั่งมาดู
พยายามกินแบบเกาหลี คือเอาผักมาห่อเนื้อ แล้วตักน้ำจิ้มใส่แล้วเอาเข้าปาก ได้อรรถรสใช้ได้เลย เพราะผักที่นี่เจ๋งมากๆ เป็นผักกาดแก้ว บางกรอบ ที่ต้องสั่งเพิ่มอีกตระกร้าใหญ่ กิมจิที่นี่ก็ถูกปาก อาจจะเพราะเป็นร้านเกาหลีก็ได้เลยอร่อยจนสั่งเพิ่มมาอีกถ้วยใหญ่ รวมในบุฟเฟ่ต์
ถามว่าอร่อยไม๊ คงใช้คำนั้นไม่ได้ แต่ก็ถือว่าพอกินได้ ไม่ถึงกับเข็ดไม่มากินอีก ความต่างอยู่ที่กระทะ และน้ำจิ้มที่เรารู้สึกว่ามันไม่สุด อย่างที่บอก แต่ถ้าราคาขนาดนี้ เราชอบ AKA หรือ Miyabi มากกว่า ค่าเสียหาย 2 คน รวมทุกอย่าง 961 บาท ถือว่าราคาสูงมากๆค่ะ แต่ได้ลองของใหม่ๆบ้าง ก็แฮปปี้อิ่มอร่อยดีเช่นกัน
* รูปอาจจะไม่ค่อยชัดนะคะ ใช้ไอโฟนถ่าย ขออภัยค่ะ *
Create Date : 26 ธันวาคม 2554 |
|
7 comments |
Last Update : 26 ธันวาคม 2554 12:07:11 น. |
Counter : 16230 Pageviews. |
|
 |
|