เกี๊ยวกุ้งกรอบ ![]() ส่วนผสมอาหาร แป้งเกี๊ยว 1 ห่อ เนื้อกุ้งสด 3/4 ถ้วย รากผักชี 1 ช้อนโต๊ะ กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ พริกไทยป่น 1 ช้อนชา ซีอิ้วขาว 2 ช้อนชา น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา แป้งสาลี 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมัน 2 ถ้วย วิธีทำอาหาร 1โขลกรากผักชี กระเทียม พริกไทยป่นละเอียด เคล้ากับกุ้งบดให้เข้ากัน 2ใส่ซีอิ้วขาว น้ำตาลทราย แป้งสาลี เคล้าให้เข้ากัน 3ตักไส้ใส่ในแผ่นเกี๊ยวตรงกลาง ทาน้ำให้ทั่วขอบแผ่นด้านใน พับครึ่งเป็นสามเหลี่ยม จับปลายแผ่นเกี๊ยวให้พับซ้อนกัน 4ทอดในน้ำมันที่ร้อนจัด ไฟปานกลาง พอเหลืองทั่วตักขึ้นทานกับน้ำจิ้ม ที่มาค่ะ //www.dumenu.com ต้องลองทำดูบ้างแว้วค่ะ...ชอบเมนูนี้มากมาย....^^
โดย: auau_py
![]() โดย: เกศสุริยง
![]() ![]() สวัสดีปีใหม่ 2555 ค่ะคุณนนนี่
หนึ่งปีกว่าๆกับการรู้จัก Bloggang ทำให้ได้รับมิตรภาพดีดีที่นี่เสมอๆ หวังว่ามันจะเป็นอย่างนี้ตลอดไปน่ะค่ะ .....ภูผา กะ วาริน..... ![]() โดย: ภูผา กะ วาริน
![]() |
นนนี่มาแล้ว
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||
Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved. |