ตกแต่งบาร์กาแฟในพื้นที่ล็อบบี้โรงแรม
โรงแรม The Bliss หาดป่าตอง เป็นโรงแรมที่ผมเคยออกแบบห้องพักและส่วนต่างๆของภายในโรงแรมครั้งเมื่อ4-5ปีก่อนครับ แต่มาคราวนี้ได้รับโจทย์จากเจ้าของโรงแรม ในเรื่องของส่วน out door ของล็อบบี๊ ซึ่งต้องการทำให้เกิดประโยชน์มากขึ้นกว่าเดิม ปัจจุบันเป็นพื้นที่นั่งเล่นและพักคอยของโรงแรม เราจึงมีแนวคิดที่จะทำเป็นบาร์กาแฟและเครื่องดื่ม รวมถึงเบเกอรรี่ไว้รองรับแขกที่มาพักคอยและรองรับการบริการจากแขกภายนอก ผู้ที่มาท่องเที่ยวหาดป่าตองด้วย เนื่องจากพื้นที่ ที่จะทำการปรับปรุงนี้อยู่ด้านหน้าติดถนนฝั่งตรงข้ามคือชายหาด ซึ่งน่าจะสร้างรายได้ให้เกิดขึ้นและทำให้บริเวณล็อบบี้ของโรงแรมนั่น มีความน่าสนใจยิ่งขึ้น ผมจึงจัดวางแบบดีไซน์ออกมาให้กลมกลืนกับดีไซน์เดิมของล็อบบี้ ฟังชั่นของบาร์วางให้โดดเด่นสดุดตาผู้มาใช้บริการแยกพื้นที่นั่งออกเป็นสัดส่วน สีสันที่ใช้เน้นโทนสีขาว เน้นบรรยากาศให้ดูทันสมัย คอมโพซิชั่นวางในรูปแบบกลางๆไม่ค่อนไปทางเครื่องดื่มกาแฟหรือเบเกอรี่จนเกินไปนัก เพราะรูปแบบจำเป็นต้องปรับเปลี่ยนไปตามช่วงเวลาของการบริการ คือช่วงเช้าเน้นไปทางอาหารเช้า ช่วงบ่ายเครื่องดื่ม ช่วงเย็นอาจเสริฟค๊อกเทล และพื้นที่นี้ยังช่วยรองรับในส่วนของห้องอาหารได้ด้วยครับ
บริเวณด้านติดประตูทางเข้า ล๊อบบี๊ พื้นที่ด้านมุมหน้าที่จะปรับปรุง ภายในพื้นที่ ที่จะทำการปรับปรุง ผมจะเนรมิตให้ออกมาแบบนี้ครับ
Create Date : 08 มกราคม 2558 | | |
Last Update : 8 มกราคม 2558 14:16:44 น. |
Counter : 1479 Pageviews. |
| |
|
|
|