BLOG UPDATE HELLO TALKING MY WEDDING (D.I.Y) BEAUTY ZONE SHOPPING FASHION COOKING RESTAURANG TOUR THAILAND TRAVELLING SALE
สุกี้อาหารแบบง่ายๆ (ไม่อ้วนด้วย) พร้อมน้ำจิ้มสูตรเด็ดจากท่าน้ำราชวงค์

อัพบล็อคนี้ไว้ตั้งแต่ 27 กุมภาพันธ์ 2553 เพิ่งมาจัดระเบียหน้าใหม่เลยเอามาแปะใหม่จ้า


ขอทำรีวิวสุกี้แบบง่ายกับหม้อที่แพง แบบว่าแพงหูฉีกคะ
(หม้อใบแค่นี้ พันกว่าบาท ถึงมันเล็กแต่มันก็แจ๋วคะ
แต่ข้อดีของหม้อนี้คือเก็บความร้อนได้ดี แถมน้ำไม่ระเหยง่ายๆด้วย
เหมาะสำหรับทำชาบู หรือ สุกี้อย่างแรง)

----------------------------------------------------------------

เริ่มต้นด้วยการต้มน้ำซุปจากหม้อธรรมดา ใส่ผงอร่อยชัวร์กับผงปลาของญี่ปุ่น

จะได้น้ำซุปที่หอมและกลมกล่อมมากยิ่งขึ้นคะ

ใส่ผักที่แข็งและสุกยากลงไปต้มให้เปื่อยด้วย

หมีใส่แครอทกับ หัวของผักกาดที่เป็นก้านแข็งๆ ตัดออกมาเหมือนดอกไม้เลยเนอะ



เตรียมตั้งหม้อญี่ปุ่นบนเตาแก๊สแบกระป๋อง
จะได้ไม่ต้องเสียบปลั๊กให้สายระโยงระยาง
สะดวกไปอีกแบบ แถมไฟแรงกว่ากว่าเตาไฟฟ้าด้วย

Photobucket




ตัดฉากกลับมาที่หม้อบนเตาแก๊สบ้าน
หลังจากต้มเคี่ยวจนผักเริ่มนิ่มแล้ว ก็ถ่ายเทลงหม้อญี่ปุ่นใบนี้คะ

Photobucket




ของที่เราจะใส่ลงไปในหม้อก็เป็นของที่หาได้ง่ายๆที่โลตัสหรือเซเว่น
สุกี้ของเราจะเน้นผัก ก็เลือกผักที่เราชอบกิน อย่าง เห็ดต่างๆ ผักบุ้ง ผักกาด ใครชอบกะหล่ำก็เอามาหั่นฝอยก็ได้เหมือนกัน

Photobucket



แล้วถ้าใครไม่ทานเนื้อสัตว์ก็ข้ามขั้นตอนนี้ไปได้เลย
แต่เค้าของกินกุ้งก็ขอสักหน่อย ลูกชิ้นที่โลตัส

Photobucket



หมูหมักปรุงรส ที่ถูก สะดวก และ อร่อย ได้ง่ายๆ

Photobucket




ที่สำคัญอย่าลืม ไข่ไก่อันนี้ของ ซีพีเซเว่นจ้า

Photobucket


เราเิริ่มต้นใส่ผักลงไปเพื่อให้นิ่มๆ แล้วเมื่อหม้อเริ่มเืดือดก็ใส่ ลูกชิ้น หมูหมักลงไป
ใช้ช้อน2อัน ปาดไปมา ให้เป็นทรงเหมือนลูกชิ้น 55+ เหมือนว่าจะมือโปร

Photobucket




เสร็จก็ปิดฝาหม้อ รอเดือดอีกครั้ง แล้วเทไข่ลงไป หรือ จะตอกเป็นลูกๆก็ได้

Photobucket



จากนั้นพอเดือดก็ลวกกุ้ง กิน เพราะต้มนานเนื้อจะแข็ง เลยจะกินค่อยลวกคะ เนื้อดึ่งมาก

Photobucket


กินกับน้ำจิ้มสูตรเด็ด ซื้อมาจากท่าน้ำราชวงค์ ขวดละ25บาท รสแซ่บ แบบไม่ต้องปรุงเพิ่มเลย ใครสนใจว่าจะซื้อได้ตรงไหน
จะบอกให้ก็ได้ว่า ทางไปท่าน้ำราชวงค์ ฝั่งซ้ายมือ ที่มีร้านขายก๋วยเตี๊ยวเย็นตาโฟ เจ้านั้นแหละคะ


ขอบคุณที่แวะมาดูนะคะ เริ่มหิวกันอะยัง



Create Date : 16 สิงหาคม 2553
Last Update : 14 ธันวาคม 2554 21:56:25 น. 9 comments
Counter : 8048 Pageviews.

 
ขอแปะความคิดเห็นที่ผ่านมาจากกระทู้เดิมนะคะ

------------------------------------------------

อยากกินหมูเด้ง


โดย: เด็กหญิงหางดาบ 28 กุมภาพันธ์ 2553 1:37:12 น.


------------------------------------------------------

แอบมาดูก่อนกินข้าวเช้า อิอิ


โดย: กวีคลั่ง IP: 192.168.50.243, 203.144.144.164 28 กุมภาพันธ์ 2553 8:34:55 น.


------------------------------------------------------


คุณ เด็กหญิงหางดาบ - อ่า มาหม่ำเลย

คุณ กวีคลั่ง - 55+ทานให้อร่อยนะคะ


โดย: mee_vingt 28 กุมภาพันธ์ 2553 16:59:11 น.


------------------------------------------------------


น่ากินจังเยยย หม้อสุกี้แบบนี้ยิ่งทำให้ดูน่าอร่อยด้วยเนอะ มันดูขลังมากมาย แอบอยากได้อีกแร้ว


โดย: กระต่ายลอยคอ 1 มีนาคม 2553 13:08:27 น.


------------------------------------------------------


น้องหมีไม่ใส่วุ้นเส้นเหรอคะ พี่ตู๋มีน้ำจิ้มเจ้าประจำค่ะ แซ่บมาก ชื่อข้างขวดว่าศุภวรรณ ไว้เจอกันจะเอาไปให้ลองนะคะ


โดย: งูเขียวค่ะ 10 มีนาคม 2553 22:38:19 น.


------------------------------------------------------


พี่ตู่ วุ้นเส้นไม่ได้ใส่ แค่นี้ก็กินไม่หมดแล้วคะ
จริงๆแล้วเน้นเนื้อสัตว์มากกว่า 55+ อ้วนกันไปข้างเลย ขอบคุณสำหรับน้ำจิ้มล่วงหน้าคะ


โดย: mee_vingt 11 มีนาคม 2553 9:45:02 น.


------------------------------------------------------

นำจิ้มสุกี้ ศุภวรรณ อร่อยหาซื้อง่ายตามตลาดสดทั่วไป แจ่ว หมูกระทะ เย็นตาโฟ
ของเขาอร่อยจริงลองซื้อมาทานจะติดใจเหมือนเรา


โดย: Bair IP: 10.13.4.24, 202.29.83.65 6 กรกฎาคม 2553 11:24:27 น.


------------------------------------------------------


โหน่ากินจัด

หิวๆๆๆ


โดย: onlyzy 14 สิงหาคม 2553 18:06:22 น.



โดย: mee_vingt วันที่: 16 สิงหาคม 2553 เวลา:19:39:01 น.  

 
หิวเลยค่าาคุณหมี น่ากิน ถือเป็นเมนูเพื่อสุขภาพได้เลยนะเนี่ยยย


โดย: แม่ยูอะ วันที่: 18 สิงหาคม 2553 เวลา:14:46:51 น.  

 
คุณ Bair - ลองแล้วติดใจจริงๆจ้า


โดย: mee_vingt วันที่: 19 สิงหาคม 2553 เวลา:22:16:38 น.  

 
คุณ แม่ยูอะ - อยู่ทางโน้น คงได้เมนูอร่อยๆเยอะแน่ๆเลย


โดย: mee_vingt วันที่: 19 สิงหาคม 2553 เวลา:22:17:42 น.  

 
วันก่อนลองชิมน้ำจิ้มสุกี้ เจ๊เล็ก ที่โลตัส รสชาติอร่อยดีนะ ชอบๆ


โดย: ท้าให้ลอง IP: 125.25.44.246 วันที่: 6 พฤศจิกายน 2553 เวลา:12:09:17 น.  

 
มันอยู่ท้องไม่นานอ่าค่ะ แต่อร่อย เดวว่าจะต้มกินรอบดึกสะหน่อย มีแค่ กะหล่ำ คืนช่าย ไข่


โดย: พนง วัตสัน IP: 124.122.25.96 วันที่: 26 เมษายน 2554 เวลา:23:20:46 น.  

 
พอมีใครที่จะทราบไม่ค่ะว่า ที่อยู่ของน้ำจิ้ม ศุภวรรณ ตั้งอยู่ที่ไหนค่ะ บอกด้วยนะค่ะ อยากทราบจิงๆ หาซื้อไม่ได้เลยอ่ะค่ะ เพราะว่าตอนนี้ตามตลาดไม่มีขายเเล้วอ่ะค่ะ ขอบคุณนะค่ะ


โดย: น้ำผึ้ง IP: 182.232.117.120 วันที่: 14 พฤศจิกายน 2554 เวลา:13:04:30 น.  

 
เอ่อ ... น้ำจิ๋มเลยเหรอ


โดย: หัวข้อปวดใจ IP: 180.214.213.109 วันที่: 14 ธันวาคม 2554 เวลา:6:32:26 น.  

 
คุณ หัวข้อปวดใจ - แอร๊ยยยยย สะกดผิด ขอโทษด้วยคะ ไปแก้ไขก่อน ขอบคุณมากนะคะ


โดย: mee_vingt วันที่: 14 ธันวาคม 2554 เวลา:21:54:32 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

mee_vingt
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 22 คน [?]




สวัสดีคะ หมีนะคะ
เป็นผู้หญิงตัวเล็กๆ สูง152ซม.
ชอบในการแต่งตัว รักของสวยๆงาม
เวลาว่างชอบทำงานประดิษฐ์โน้นนี่
เข้ามาแวะทักทายโพสต์คุยกันได้นะคะ
ยินดีที่รู้จักกับทุกคนคะ

ประกาศ :
หากเข้ามาแล้วไม่เห็นภาพ
เพราะว่าแบนด์วิดท์(bandwidth)
ของรูปภาพเกินโค้วต้า
ต้องรอเดือนหน้าจึงจะเห็นรูป
ตอนนี้จะพยายามแก้ไขรูปภาพคะ
ขออภัยมาณ.ที่นี้ด้วย

พื้นที่หน้าเวปบล็อคส่วนตัว ห้ามคอมเมนท์โฆษณาคะ
ถ้าอ่านภาษาคนรู้เรื่อง ขอความกรุณาปฎิบัติตามกฎด้วยคะ











ENGLISH VERSION BY GOOGLE

JAPANESE VERSION BY GOOGLE

CHAINESE VERSION BY GOOGLE

สร้างบล๊อคครั้งแรกเมื่อ 08 JUNE 2008
เริ่มนับ VISITOR ตั้งแต่ 29 March 2010

free counters
Group Blog
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add mee_vingt's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.