ปุ๋ยหมัก “ใส่ 1 ได้ถึง 3”

เป็นที่ทราบกันดีในปัจจุบันว่าปุ๋ยหมักเป็นสิ่งจำเป็นและมีประโยชน์ในการปรับปรุงบำรุงดินและช่วยเพิ่มธาตุอาหารให้กับพืชที่ปลูกได้เป็นอย่างดี การใส่ปุ๋ยหมักให้กับพืชที่ปลูกสามารถปรับปรุงคุณสมบัติต่างๆของดินได้ ถึง 3ประการดังนี้

คุณสมบัติทางกายภาพของดิน

1. ส่งเสริมการเกิดเม็ดดิน ปุ๋ยหมักที่ใส่ลงในดินมีปริมาณอินทรียวัตถุสูง ช่วยปรับปรุงคุณภาพดินให้ดีขึ้น ฮิวมัสในปุ๋ยหมักเป็นสารอินทรีย์ซึ่งมีประจุลบซึ่งจะช่วยดูดยึดธาตุอาหารพืชที่มีประจุบวก และมีผลให้อนุภาคของดินเกาะตัวกัน
2. ปรับปรุงโครงสร้างของดินให้ดีขึ้น ลดความหนาแน่นของดินและช่วยเพิ่มการระบายอากาศของดินให้มากขึ้น ทำให้ระบบรากพืชสามารถแผ่กระจายได้ดีและสามารถดูดธาตุอาหารได้เพิ่มขึ้น ลดการเกิดชั้นดินดาน
3. ส่งเสริมให้เกิดความพรุนของหน้าดิน ทำให้การซึมผ่านของน้ำและการอุ้มน้ำของดินดีขึ้น ดินเก็บรักษาความชุ่มชื้นไว้ได้ยาวนานกว่า และมีผลทางอ้อมคือช่วยลดการเกิดการชะล้างหน้าดินได้

คุณสมบัติทางเคมี

1. เพิ่มธาตุอาหารให้แก่ดิน ถึงแม้ว่าจะไม่มากนักเมื่อเปรียบเทียบกับปุ๋ยเคมี แต่ก็ค่อยๆปลดปล่อยให้เป็นประโยชน์ต่อพืชในระยะยาว ปุ๋ยหมักเป็นปุ๋ยอินทรีย์ที่ทำมาจากวัสดุเศษพืชต่างๆ ดังนั้นจึงมีธาตุอาหารหลักและธาตุอาหารรองค่อนข้างครบถ้วน
2. เพิ่มความจุในการแลกเปลี่ยนประจุไฟฟ้ารวมถึงต้านทานการเปลี่ยนแปลงความเป็นกรดเป็นด่างของดิน ปุ๋ยหมักเป็นวัสดุที่มีความสามารถในการแลกเปลี่ยนประจุไฟฟ้าค่อนข้างสูง มีส่วนช่วยให้ปุ๋ยเคมีบางชนิดถูกดูดยึดไว้ได้นานและปลดปล่อยให้พืชนำไปใช้ประโยชน์ได้ จึงเป็นการเพิ่มประสิทธิภาพของปุ๋ยเคมีได้อีกทางหนึ่ง
3. ลดความเป็นพิษจากการได้รับธาตุอาหารสูงเกินไป เช่น การใส่ปุ๋ยหมักในดินที่เป็นกรด จะสามารถลดความเป็นพิษของอลูมินัมและแมงกานีส โดยช่วยดูดยึดธาตุทั้งสองไว้ ทำให้ปริมาณสารละลายในดินลดลง

คุณสมบัติทางชีวภาพของดิน

1. เพิ่มธาตุอาหารให้แก่จุลินทรีย์ เพิ่มปริมาณจุลินทรีย์ในดินและกิจกรรมของจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ต่อพืช
2. ทำให้ปริมาณแบคทีเรียที่มีประโยชน์ต่อความอุดมสมบูรณ์ของดินเพิ่มขึ้น และช่วยยับยั้งการเจริญและความสามารถในการก่อให้เกิดโรคของเชื้อโรคบางชนิดรวมถึงไส้เดือนฝอยได้
3. การเจริญของจุลินทรีย์ทำให้เกิดกรดอินทรีย์หลายชนิด กรดอินทรีย์บางชนิดจะถูกพืชนำไปใช้โดยตรง บางชนิดมีผลต่อการปลดปล่อยและการเปลี่ยนแปลงธาตุอาหารที่เป็นประโยชน์

เมื่อทราบข้อดีทั้งสามข้อจากการใส่ปุ๋ยหมักแล้ว การปรับปรุงบำรุงดินหรือใส่ปุ๋ยในครั้งต่อไปอย่าลืมใส่ปุ๋ยหมักควบคู่ไปกับการใส่ปุ๋ยเคมี เพื่อช่วยเพิ่มผลผลิตและยังรักษาผืนดินไว้ให้ลูกหลานของเราสืบต่อไป

ที่มา : ดร.ธงชัย มาลา.ปุ๋ยอินทรีย์และชีวภาพ.กรุงเทพฯ : ม.เกษตรศาสตร์,2546.หน้า 247-250

Create Date : 02 พฤศจิกายน 2553 Last Update : 2 พฤศจิกายน 2553 14:09:16 น. Counter : 691 Pageviews.		0 comments
Share Tweet