....เค้กกล้วยหอมหรือ banana cake หรือ banana bread (ไม่ได้ตั้งใจทำภาษาไทยวิบัติ แต่เราติดปากเรียกเค้กกล้วยหอม ไม่ว่าภาษาอังกฤษจะเรียก banana cake หรือ banana bread )เป็นอะไรที่เราทำบ่อยมาก เพราะยัยลูกสาวชอบ ครั้งนี้เราทำใส่ chocolate chip เพิ่ม ลงไป ถูกใจเธอเข้าไปอีก....

.....เค้กนี้ถ้าทานตอนเสร็จใหม่ๆยังอุ่นๆ จะไม่ค่อยมีรสชาด ไม่ค่อยหวานเท่าไหร่ค่ะ ต้องพักไว้ให้เย็นนิดนึงค่ะ จะได้รสหวานเพิ่มขึ้น

.....วิธีทำไม่ยุ่งยาก ส่วนผสม วัตถุดิบหาง่าย ลองดูนะคะ ในวันอากาศหนาวๆ ได้ขนมถูกปากกับชาร้อนๆซักแก้ว ...แค่นี้ก็เพิ่มความสุขให้ตัวเองแบบง่ายๆแล้วเนอะ....


............ขอบคุณสูตรอร่อยๆจาก คุณปุ๊ก อร่อยรายวัน dailydelicious ค่ะ