|
ใครที่ชื่นชอบในรสชาติอันจัดจ้านและกลมกล่อมของซอสพริกศรีราชาต้นตำรับ ยกมือขึ้น! ด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร ทำให้ซอสพริกศรีราชานั้นกลายเป็นที่นิยมไปทั่วโลก นอกจากประเทศในแถบเอเชียแล้วก็ยังโด่งดังไกลไปถึงอเมริกาและยุโรปไม่น้อยเลยทีเดียว หากใครที่เป็นแฟนของซอสพริกนี้ และหลงใหลในรสชาติเผ็ดเปรี้ยวอมหวานแบบครบรส วันนี้เราจะมาแจกไอเดียเมนูเด็ด ๆ จากซอสพริกศรีราชาต้นตำรับให้ทุกคนได้ลองนำไปทำตามกัน! 
ซอสพริกศรีราชาต้นตำรับ นำไปกินแบบไหนได้บ้าง? 1. นำไปกินกับอาหารสารพัดเมนู เริ่มต้นกันที่ไอเดียเบสิก ๆ กันก่อน นั่นก็คือการนำซอสพริกศรีราชาต้นตำรับไปกินคู่กับอาหารต่าง ๆ ซึ่งช่วยเพิ่มรสชาติได้หลากหลายเมนู ตั้งแต่การกินกับไข่ดาว ไข่เจียว ไส้กรอก แฮม ของทอด ไปจนถึงการนำไปใส่ในก๋วยเตี๋ยวเพื่อเพิ่มรสชาติ! หากใครที่ยังไม่เคยลองนำซอสพริกศรีราชาไปปรุงกับก๋วยเตี๋ยวมาก่อน แนะนำว่าให้ลองนำไปทำกันดู แล้วจะติดใจจนอยากจะกินถ้วยต่อ ๆ ไปแบบไม่รู้จบเลยทีเดียว เพราะด้วยจุดเด่นของซอสพริกที่ทั้งเผ็ด เปรี้ยว หวาน เค็ม ที่ผสมผสานกันได้อย่างลงตัว ทำให้ซอสพริกชนิดนี้สามารถจับคู่กับอาหารได้สารพัดเมนูเลยทีเดียว 2. นำไปทำเป็นข้าวผัดไข่ระเบิด หากใครที่หิวดึก ๆ แล้วไม่รู้จะกินอะไร ขอนำเสนอเมนูง่าย ๆ แต่อร่อยมาก นั่นก็คือข้าวผัดไข่ระเบิด ที่ใช้วัตถุดิบน้อย แต่รับรองว่าอร่อยล้ำ เพียงแค่มีข้าวก้นหม้อ หรือข้าวที่ค้างอยู่ในตู้เย็น และไข่สักฟอง ก็พร้อมอร่อยแล้ว ซึ่งวิธีทำนั้นก็ง่ายและใช้เวลาไม่นาน แค่ตั้งกระทะให้ร้อน หากใครอยากเพิ่มกระเทียมและหัวหอม ก็สามารถสับเพิ่มลงไปในขั้นตอนนี้ เมื่อเริ่มเหลืองได้ที่ ก็ตอกไข่ใส่ลงไปสักสองฟอง ตามด้วยข้าวที่เตรียมไว้ ปรุงรสด้วยซอสพริกศรีราชาต้นตำรับ ซีอิ๊ว น้ำตาล และน้ำมันหอย ผัดให้เข้ากัน ก็จะได้ข้าวผัดแสนอร่อยครบรส เป็นเมนูมื้อดึกแบบง่าย ๆ หรือหากใครจะเพิ่มเนื้อสัตว์ที่ชอบลงไปก็ได้เช่นกัน! 3. ผัดผักซอสพริกศรีราชา มาต่อกันที่อีกหนึ่งเมนูที่อาจเปลี่ยนคนไม่ชอบกินผักให้กลายเป็นหลงรักไปได้เลย เพียงแค่มีซอสพริกศรีราชาเป็นส่วนประกอบ วัตถุดิบนั้นง่ายมาก เพียงแค่เตรียมผักที่ต้องการจะผัด เช่น กะหล่ำปลี ข้าวโพดอ่อน เห็ด หรือผักใด ๆ ก็ได้ และเนื้อสัตว์ตามชอบ แนะนำเป็นกุ้งจะอร่อยมากที่สุด เริ่มจากการตั้งน้ำมันให้ร้อน เจียวกระเทียมให้หอม นำผักลงไปผัด ตามด้วยกุ้ง ปรุงรสด้วยซอสพริกศรีราชาต้นตำรับ น้ำมันหอย น้ำปลา และน้ำตาลทราย ผัดจนกุ้งสุกดีและผักได้ที่ ก็จัดเสิร์ฟได้เลย เปลี่ยนจากผัดผักแบบเดิม ๆ ให้กลายเป็นผัดผักที่มีครบรสทั้งเผ็ดเปรี้ยวหวานเค็มกลมกล่อม รับรองว่าเป็นเมนูที่ต้องทำให้เติมข้าวหลายจานเลยทีเดียว และนี่ก็คือไอเดียเมนูสุดอร่อยจากซอสพริกศรีราชาต้นตำรับ ที่สามารถทำได้ง่าย ๆ ที่บ้าน แม้คนที่ไม่เคยทำอาหารมาก่อนก็สามารถทำได้! เพียงมีซอสพริกศรีราชาติดบ้านไว้ อร่อยได้ทุกครั้งที่หิวแน่นอน
| Create Date : 25 กันยายน 2566 |
|
0 comments |
| Last Update : 25 กันยายน 2566 13:22:28 น. |
| Counter : 574 Pageviews. |
|
 |
|
