Bloggang.com : noi48 : อาหารในต่างแดน

อาหารในต่างแดน

สเต็กร้านแถวๆบันไดบีช

เรื่องเดินตลาดมันเป็นสถานที่น่าเที่ยว
และน่าศึกษาว่าเขามีวัฒนธรรมกากินอย่างไร
ถ้าซื้อของไทยๆก็นิยมไปซื้อที่ร้านพรทิพย์แถวไทยทาวน์
ร้านรังผิ้ง ร้านลักกี้ อยู่ใกล้กัน
แต่เรามักไปซื้อที่ไชน่าทาวน์เพราะชอบเครื่องแกง
เครื่องแกงพันท้ายนรสิงห์หอมกว่า

ไปแดนจิ้งโจ้ก็ต้องกินเสต๊กเนอะ
เนื้อดีๆไม่ได้ถูกกว่าบ้านไทยเท่าไร
อาจเป็นเพราะค่าแรงขนส่งของเขาสูงกว่าแรงงานไทย
ทำกินเองก็ลำบากมาทำน้ำเกรวี่ราดสเต๊ก

พอทำสเต็กที่ไรกลายทุกที
กลายเป็นไก่หวานหมูหวาน
ที่ทำบ่อยก็ขาหมูเยอรมัน
แต่ขาหมูที่หาได้มันเล็ก
เพราะจะกินที่ซิดนีย์ราคาเกือบ30เหรียญ
ขาก็เล็กๆ
ทำกินทีก็เหนื่อยกว่าจะต้มจะทอดจะอบ
ถ้างั้นทำทีก็หลายขาหน่อย
กินทีก็เดือดร้อนเพื่อนต้องกรึ๊บไปด้วย
เอาที่ง่ายหน่อยแล้วกันกุ่ยช่ายทั้งแบบเหลี่ยมเก็บได้นานกว่า
กับแบบกลมอันนี้โชว์เสน่ห์จับจีบซะเฉ่ง
จะทำทีก็อาศัยไปตลาดไชน่าทาวน์
วันอาทิตย์ที่ตลาดแพดดี้เลหลัง
เหมามาแค่ดอลล์ล่าเดียวเกือบกิโล

อุปกรณ์ไม่ต้องอะไรมาก
กะทะกวนแป้ง
พิพม์ใส่แบบเหลี่ยม
และก็ใช้กะทะนึ่งอีกที

ทำเสร็จก็เก็บใส่ตู้เย็นไว้กินอีกหลายวัน

จะทำอาหารก็ไปตลาดก่อน
ตลาดที่ไชน่าทาวน์มีวันพฤหัสถึงวันอาทิตย์
บรรยากาศแบบเมืองไทยเลย
ยิ่งวันศุกร์เย็นของเริ่มเน่าก็มีการเลหลังโฉ่งเช๋ง
วันดอลล์ลาร์ๆๆๆ
พอวันอาทิตย์ก็คนแน่นทั้งของฟรีของถูกวุ่นไปหมด

ตลาดไชน่าทาวน์ที่ซิดนีย์
บรรยากาศแบบเมืองไทยเลย
แต่สีสันผักผลไม้สีสันจัดจ้านแบบเมืองหนาว

ตลาดนัดที่KINGSFROD มีของทำจากจีนและของมือสอง

Create Date : 28 พฤษภาคม 2550

Last Update : 11 กรกฎาคม 2550 13:30:24 น.

0 comments

Counter : 979 Pageviews.