Bloggang.com : แมวเซาผู้น่าสงสาร : IDin The River Cafe & Bar @ Rachabhura Hotel ราชบุรี

IDin The River Cafe & Bar เป็นร้านอาหารของโรงแรมราชาบุระในตัวเมืองราชบุรีที่ผมใช้สิทธิ์เราเที่ยวด้วยกัน (มี.ค.2566) ทางร้านเข้าร่วมโครงการด้วย เมื่อได้ลด 40% ก็ไม่ต้องดิ้นรนออกไปไหน มื้อเย็น dinner ที่นี่คุ้มสุด ร้านสวยบรรยากาศสุดยอดพลาดได้ยังไง

อยากแนะนำให้ลองเต้าหู้ดำของดีจากโพธาราม ซึ่งผิวเต้าหู้จะเป็นสีน้ำตาลเข้มจากการตุ๋นในน้ำพะโล้และสมุนไพรจีนจนซึมเข้าเนื้อชั้นบนและเคลือบผิว ตัวเต้าหู้ทำจากถั่วเหลืองล้วน ไร้แป้งเจือปน เนื้อจึงเนียนแน่น ผมเลือกเมนูเต้าหู้ดำผัดกะเพรา อร่อยแบบไม่เคยกินที่ไหนมาก่อน ของว่างอีกอย่างขอชีสสติ๊ก มัน ๆ เลี่ยนนิดเปิบได้เพลิน ๆ ส่วนจานหลักเป็นสปาเก็ตตี้ขี้เมาทะเล รสชาติมาตรฐาน เส้นเหนียวนุ่มเครื่องดีงาม

ส่วนเครื่องดื่มผมสั่งค็อกเทลมาจิบ ด้วยวิวริมน้ำแม่กลองพร้อมเสียงเพลงบรรเลงเบา ๆ ช่างผ่อนคลายเจริญอาหารมาก ขอชมเชยพนักงานร้านอาหารบริการดีมากด้วยครับ

ร้านตั้งอยู่ด้านในสุดของโรงแรมราชาบุระ ติดแม่น้ำแม่กลอง

เลือกนั่งได้หลายรูปแบบ

ที่นั่งริมน้ำสำหรับคู่รัก

ผมเลือกนั่งโต๊ะถัดขึ้นมาอีกชั้น

เริ่มด้วยออร์เดิร์ฟ ทางร้านไม่มีเมนูเป็นเล่มนะครับ ใช้วิธีสแกน QR code ดู

เต้าหู้ดำผัดกะเพรา 120 บาท

เต้าหู้ดำเนื้อแน่นเคลือบด้วยน้ำพะโล้ผัดกับใบกะเพรารสเค็มนำ อร่อยแปลกไม่เหมือนใคร

ของกินเล่นอีกอย่าง ชีสสติ๊ก 180 บาท

แท่งมอสซาเรลล่าชีสมัน ๆ จิ้มกับซอสทาร์ทาร์ที่มีความเปรี้ยวเล็กน้อย

เครื่องดื่มเพิ่งมา ค็อกเทลชื่อ Sex on the Beach (220 บาท) ส่วนผสมหลักน่าจะเป็นวอดก้า เสริมด้วยเหล้าพีช น้ำส้ม และน้ำแครนเบอร์รี่

จานหลักมาแล้ว สปาเก็ตตี้ขี้เมาทะเล 290 บาท

เครื่องสดเนื้อแน่น ผัดมาเส้นแห้ง ๆ เผ็ดเล็กน้อย

งบเหลือขอดื่มอีกสักแก้ว จำไม่ได้แล้วสั่งอะไรมา ดูจากรูปอาจเป็น Singapore Sling (220 บาท) ซึ่งมีเหล้า gin ผสมบรั่นดีเชอร์รี่ แจมด้วยน้ำมะนาวและน้ำสับปะรด

สายลมพัดเย็นสบาย วิวริมน้ำ relax มาก