|
"ดูทีวีทำให้เจริญอาหาร อยากผอมต้องรายการชวนง่วง"
ดร.อลัน เฮิร์สช์ ผู้อำนวยการด้านประสาทวิทยาของมูลนิธิบำบัด และวิจัยโรคทางกลิ่นและรสชาติ ที่นครชิคาโก รายงานผลการศึกษาถึงอิทธิพลของกลิ่นและรสชาติ ของการกินขณะชมโทรทัศน์ว่า มันเป็นไปราวกับว่า สมองก็เผลอลืมไปว่าปากกำลังทำอะไรอยู่
หมอเฮิร์สช์กับคณะได้ทำการศึกษากับอาสาสมัคร 45 นาย โดยแจกชิ้นมันฝรั่งทอดกรอบให้กินได้ตามความพอใจ ขณะดูรายการทอล์กโชว์เป็นพักๆ พักละ 5 นาที ปรากฏว่า พวกเขาเฉลี่ยแล้วกินมากขึ้นกว่าปกติถึง 44%
|
|
|
ดร.เฮิร์สช์ แจ้งผลของการศึกษา กลางที่ประชุมวิชาการแพทย์ด้วยเรื่องของต่อมไร้ท่อต่อไปว่า หากเรากินอาหารด้วยรสชาติ เราจะกินน้อยลงเพราะจะรู้สึกอิ่ม แต่ในกรณีนี้ มันดูจะตรงกันข้าม มันจะเกิดอะไรขึ้นถ้าหากจิตใจเราวอกแวก ซึ่งโดยทฤษฏีแล้ว หากเราไม่มีสมาธิ อาจทำให้กินจุได้ เมื่อจิตใจต้องหันเหรวนเรไป อาจทำให้เราจะลืมนึกถึงความอิ่มไปเลย
การศึกษาที่แล้วๆมา เคยศึกษากันแต่ผลของการชมโทรทัศน์ที่มีต่อความอ้วน เหตุที่มันทำให้ไม่ค่อยได้เคลื่อนไหวออกกำลัง หัวหน้าคณะวิจัยได้ชี้ว่า ผลการศึกษาแสดงว่า ความเพลิดเพลินก็เป็นตัวการด้วย พร้อมกับแนะนำว่า หากว่าต้องการจะลดน้ำหนัก จะดูโทรทัศน์ต่อไป ควรเลือกชมรายการที่ชวนง่วงเท่านั้น.
|
|
|
สนับสนุนข้อคิดนานาสาระโดย:
|
|
| |
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [
