เข้าครัวเพื่อลูก #2: แครอทบด
คราวนี้ชั้นเลือกทำเมนูยอดฮิตที่เด็กๆ หลายคนต้องกิน นั่นคือ แครอทบด
ที่ไม่ทำเมนูนี้แต่แรกเพราะกลัวหวานไป แต่ปรากฏพอทำเสร็จมันหวานไม่มากอย่างที่คิด หอมอร่อยดีแหะ เมนูนี้ก็ทำง่ายมากๆๆ ชั้นต้องเริ่มจากง่ายๆ ก่อนจะได้มีกำลังใจในการทำอาหารให้เทอกินต่อไป ส่วนผสมก็มีข้าวกะน้ำต้มกระดูกหมูเหมือนเดิม กลับไปอ่านในตำราอีกรอบว่าน้ำต้มกระดูกหมูเก็บ freeze ไว้ใช้ครั้งต่อไปได้เหมือนกัน มีแครอทและหัวหอมเอามาช่วยเพิ่มความหวาน
หั่นแครอทกะหัมหอมเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยแล้วเอาไปนึ่ง แครอทนึ่ง 12 นาทีก็ตามด้วยหัวหอมอีก 3 นาที
เจ้านายเดินมาตรวจงานระหว่างการปฏิบัติหน้าที่ หัวฟูมาเชียว
หันกลับมาทำงานต่อเผื่อได้ bonus เป็นรอยยิ้มหวานๆ จากเทอ เสร็จก็นำส่วนผสมทั้ง 4 มาปั่นรวมกัน
เช่นเคยเอาใส่ถ้วยเล็กๆ แล้วเข้า freeze
เหลือไว้ 1 ที่พร้อมเสริฟ์เจ้านายที่เคารพ
แต่พูดตามตรงน่ะว่าชั้นเริ่มเสีย self มากที่เทอไม่ค่อยยอมกินอาหารที่ชั้นทำเลยอ่ะ พอจับนั่งเก้าอี้ก็เอาแต่ก้มหน้านั่งมองหาเชือกจะเอาเข้าปาก แรกๆ ชั้นก็ไม่กล้าป้อนแรงๆ แม้จะใช้ช้อนแสนแพงก็เหอะ ต้องหลอกล่อให้เทออ้าปากแล้วค่อยยัดเข้าไป หลังๆ อาม่าคงทนไม่ได้เพราะชั้นป้อนเองไม่เคยหมด เค้าเลยบอกให้เอายัดเข้าไปเลย ได้ผลแหะ ยัดได้เทอก็กลืนน่ะ แต่ก็ไม่ป้อนหาย ป้อนปายเหมือนแรกๆ อ่ะ หรือเทอจะลดน้ำหนักเพราะชอบโดนเรียกว่าหมูเรย์ฟ่ะ
Blog หน้าจะมาลง menu ใหม่ทำ ผักปวยเล้งบดกะ apple & ข้าว ชั้นชิมแล้วแบบว่าไม่ไหว เหม็นเขียวจริง ฮ่า ฮ่า
กินเก่งๆ หน่อยน่ะลูก เด่วชั้นจะท้อใจเลิกเข้าครัวไปซะก่อน
รัก & เคารพอย่างสูง แม่ครัวอร
Create Date : 21 มกราคม 2553 |
|
13 comments |
Last Update : 21 มกราคม 2553 17:21:52 น. |
Counter : 6237 Pageviews. |
|
|
|