|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
29 | 30 | 31 | |
|
|
|
|
|
|
|
ส่งการบ้าน คิตตี้น้อยสีชมพู แพนเค้กโฮลวีท อร่อยๆคับ
เมื่อหลายวันก่อนเห็นแพนเค้กโฮลวีทของคุณอิ๊น่ากินมากๆ เลย
ก้อเลยอยากลองทำดูบ้าง
เพราะว่าเห็นง่ายดีไม่เรื่องมาก แล้วก้อมีอุปกรณ์ในครัวอยู่แล้วด้วย
ก้อมาลองลงมือทำกันดีกว่าเนาะ ส่วนผสมนี้สำหรับสองคนนะคะ
ค่อนข้างจะเยอะแต่แบบว่ามันอร่อยน่ะ สองคนก้อกินหมด ฮิฮิ
คุณอิ๊ มาตรวจการบ้านด้วยนะคะว่าผ่านอ่ะเปล่า ฮิฮิ
อยากบอกว่าอร่อยมากๆ เลยคับ
ส่วนผสม
แป้งอเนกประสงค์ ½ ถ้วย
แป้งโฮลวีท ½ ถ้วย
น้ำตาลทราย 3 ช้อนชา
เกลือป่น นิดหน่อย
ผงฟู 1 ช้อนชา
เบคกิ้งโซดา 1/4 ช้อนชา
ไข่ไก่ 1 ฟอง
นมสด 3/4 ถ้วย
แยมรสชาติที่ชอบนะคะ
กล้วยหอมหั่นแว่นและผลไม้ตามชอบ
เนยแข็งสำหรับแต่งหน้า
น้ำตาลไอซิ่งหรือไซรัปสำหรับโรยหน้า
วิธีทำ
ร่อนแป้งกับผงฟูและเบคกิ้งโซดาเข้าด้วยกัน ใส่น้ำตาล เกลือเคล้าให้เข้ากัน
ต่อยไข่ใส่ลงไป ใช้ไม้ตีไข่คนให้เข้ากับแป้ง
และค่อยๆเทนมสดลงไปผสมทีละนิด จนกระทั่งแป้งเข้ากันเป็นเนื้อเดียว
พักส่วนผสมนี้ไว้ในตู้เย็นอย่างน้อย 30 นาที ก่อนนำมาใช้
นำกระทะแบนตั้งไฟกลางค่อนข้างอ่อน ทากระทะด้วยเนยที่ละลายแล้วเล็กน้อย
เมื่อกระทะร้อนใช้กระบวยตักแป้งแพนเค้ก
เทใส่ตรงกลางกระทะให้เป็นวงกลมขนาดตามต้องการ
ตักใส่จานไว้ โดยวางแพนเค้กหนึ่งแผ่นในจานเสิร์ฟ
ทาเนยและแยม เรียงกล้วยหอมด้านบน ประกบด้วยแพนเค้กอีกหนึ่งแผ่น
ตบแต่งผลไม้ โรยหน้าด้วยน้ำตาลไอซิ่ง หรือไซรัปบนแพนเค้ก
เสร็จแล้วค่ะ แพนเค้กอร่อยๆ ต่อไปก้อถึงเวลาอร่อยกันได้แล้วค่ะ ง่ายมากๆ เลย
ขอบคุณมากนะคะคุณอิ๊ที่ทำให้ออยมีแพนเค็กหร่อยๆ เอาไว้กินเป็นของว่าง
Create Date : 29 กรกฎาคม 2550 |
|
12 comments |
Last Update : 12 ธันวาคม 2550 17:22:45 น. |
Counter : 1085 Pageviews. |
|
|
|
|
| |
โดย: Malee30 29 กรกฎาคม 2550 1:35:55 น. |
|
|
|
| |
โดย: lovelybooth (Oil&Stew ) 29 กรกฎาคม 2550 1:39:06 น. |
|
|
|
| |
โดย: ตองเจ็ด (ตองเจ็ด ) 29 กรกฎาคม 2550 16:20:14 น. |
|
|
|
| |
โดย: bagarbu 29 กรกฎาคม 2550 19:24:09 น. |
|
|
|
| |
โดย: lovelybooth (Oil&Stew ) 29 กรกฎาคม 2550 21:29:11 น. |
|
|
|
| |
โดย: ostojska 30 กรกฎาคม 2550 11:27:41 น. |
|
|
|
| |
โดย: bagarbu 30 กรกฎาคม 2550 14:59:55 น. |
|
|
|
|
|
|
|