ตาดตะหลิวยาว

เรื่อง: เดชา เวชชพิพัฒน์

รูป: เพื่อนๆคณะ “คนแบกเป้”

สิ่งหนึ่งที่หลายคนชอบอวดตอนไปเที่ยวป่าคือทำกับข้าวเป็น

ทั้งๆที่บางคนเวลาอยู่บ้านทำได้แค่ช่วยแม่ปอกหอมปอกกระเทียมแต่พอเวลาเที่ยวป่าแล้วเกิดคำถามว่าใครผัดผักเป็น เขาหรือเธอผู้นั้นก็จะรีบยกมือ

ส่วนคนกินก็รับกรรมไป

บางคนเกิดมาทำได้แค่ตระกูลไข่เน้นไข่ต้ม ไข่ดาว และไข่เจียว เท่านั้น ไข่ลูกเขย หรือ ไข่แม่ยาย อย่าหวัง แต่เวลาไปเที่ยวป่าคุณเธออาสาทำแกงส้มหน้าตาเฉย ผลที่ได้ ... คนกินก็กินไปถามไป

รสชาติแบบนี้แกงส้มหล่นแน่ๆเลย... หล่นร่วงไปหลายช้อนเพราะตกใจในรสชาติ

ตอนไปเที่ยวตาดหินยาวก็หนีไม่พ้นเรื่องทำนองนี้อาสาสมัครเป็นพ่อครัวแม่ครัวมีเยอะเหลือเกิน

ใครๆก็อยากเติมเต็มความฝันเป็นเชฟชื่อดังแค่ล้างผักหั่นมะเขือแล้วปรากฏว่าแกงหม้อนั้นอร่อยก็เก็บไปเล่าให้ลูกให้หลานฟังได้

ด้วยเหตุนี้เวลาผัดหรือแกงแต่ละที จึงมีคนรุมทำกันราวกับฝูงไฮยีน่าแย่งกันทึ้งลูกวิลเดอบีสต์

บางคนแขนสั้นขาสั้น และตัวสั้น แต่ก็อยากผัดอยากทอด อยากมีส่วนร่วมกับกิจกรรมเพื่อปากท้องของชาวคณะแต่ไม่อาจเข้าถึงวงในไปสัมผัสหม้อสัมผัสกระทะ ด้วยความมานะอย่างแรงกล้าพี่แกอุตส่าห์หาไม้ไผ่มาต่อตะหลิว แหย่เข้าไปผัดๆทอดๆสองสามทีพอให้มีส่วนร่วม

แรกแหย่นั้นทำเอาวงเชฟอนาคตไกลแตกฮือ ด้วยคิดว่าเป็นตะหลิวแม่นากจากนั้นก็ตามด้วยเสียงฮาลั่นตาดหินยาว

ด้วยเหตุนี้ทำให้ทริปนั้น ตาดหินยาวจึงได้ชื่อใหม่ว่า ตาดตะหลิวยาว ไปอย่างสบอารมณ์นักท่องเที่ยวถึงขนาดจะขอให้กรมป่าไม้เปลี่ยนเป็นชื่อนี้อย่างถาวร แต่เจ้าหน้าที่อุทยานฯเห็นด้วยหรือไม่นั้นไม่มีใครกล้าถาม เพราะแค่ได้ยินพวกเราคุยกันพี่แกก็พร้อมใจกันทำหน้าเป็นตะหลิวแล้ว อิอิ

###

ติดตามเรื่องท่องเที่ยวสไตล์ผมด้วยการกดไลค์FB แฟนเพจ “เที่ยวเหอะน่า”

https://www.facebook.com/TeawHerNaa/

ตาดหินยาว อยู่ในเขตเขาใหญ่ ด้านอ.ประจันตคาม จ.ปราจีนบุรี อยู่ในความดูแลของหน่วยพิทักษ์อุทยานแห่งชาติเขาใหญ่ (ขญ.10 หน่วยตะคร้อ) บ้านบุฝ้าย วิธีไปที่เหมาะที่สุดคือเดินเท้าเข้าไป 9-10 กม. ถึงจะตัดลงไปแก่งซับหมาก เพื่อข้ามน้ำไปยังตาดหินยาวได้ ปัจจุบัน สามารถเหมารถเจ้าหน้าที่ขึ้นไปส่งยังจุดเดินทางได้ ซึ่งต้องเป็นรถขับเคลื่อน 4 ล้อ แต่ถ้าฝนตก อาจจะต้องพึ่ง 2 เท้าของเราเป็นส่วนใหญ่