Bloggang.com : cream_sin : ไปย๋ำฉ่าที่ไชน่าทาวน์(ไปทานอาหารเช้าที่ไชน่าทาวน์)*ติ่มซำ*

ไปย๋ำฉ่าที่ไชน่าทาวน์(ไปทานอาหารเช้าที่ไชน่าทาวน์)*ติ่มซำ*

วันนี้ครีมอยากทานติ่มซำมากเลยชวนคุณสามีไปตลาดที่ไชน่าทาวน์ค่ะ
ก่อนไปทานติ่มซำเลยแวะไปซื้อปลาอินทรีย์ซะหน่อยวันนี้จะทำปลาทอด
น้ำปลาค่ะเหตุที่ไปซื้อปลาที่ไชน่าทาวน์เพราะทั้งสดและถูกกว่าที่ตลาด
ใกล้บ้านรวมไปถึงร้านติ่มซำแห่งนี้อยู่ในไชน่าทาวน์ติดกับตลาดเลยแล้ว
ยังมีร้านอาหารอาหารไทยขายอยู่ที่นั่นด้วยแต่ครีมไม่เคยไปทานหรอกค่ะ
ส่วนใหญ่จะทำกินเองที่บ้านถ้าใครได้มาเที่ยวแถวสิงค์โปรก็แวะมาทาน
ติ่มซำของร้านนี้ดูนะคะครีมชอบทานที่ร้านนี้ค่ะเป็นร้านเก่าแก่สูตรของฮ่องกง
เลยค่ะเจ้าของร้านได้รับรางวัลเยอะแยะเลยส่วนใหญ่คนไทยจะไม่ค่อยได้มา
ทานร้านนี้หรอกค่ะเพราะเวลาครีมดูอินเตอร์เนตเค้าก็จะแนะนำไปที่ร้านแถว
เกลังครีมก็ไปทานมาแล้วค่ะไม่อร่อยเลยราคาก็เท่าๆกันบางอย่างแพงกว่า
อีกต่างหากแถมยังได้น้อยอีกอิอิอันนี้จะว่าครีมเชียร์ร้านนี้ก็ได้เพราะครีม
ชอบทานติ่มซำที่ฮ่องกงยังไปทานมาแล้วเลย(อันนี้ขอโม้หน่อยอิอิ)
*ไที่ได้ไปทานที่ฮ่องกงเพราะคุณแม่ของครีมอยู่ที่ประเทศฮ่องกงค่ะ*
*แต่ก็ง่ายไปอีกอย่างเวลาพี่ชินคุยกับคุณแม่ครีมไม่ต้องแปลเพราะ*
*ที่บ้านที่สิงค์โปรพูดภาษากวางตุ้งค่ะภาษาของคนฮ่องกง*
*รสชาติของติ่มซำทุกเมนูถ้าใครได้ไปทานรับรองลืมไม่ลงเลยค่ะ*
*ย๋ำฉ่า-คือการดื่มชา ย๋ำแปลว่าดื่ม ฉ่าแปลว่าน้ำชาค่ะ*
*คนฮ่องกงเค้าทานจะติ่มซำพร้อมกับดื่มชาเป็นอาหารเช้าค่า*
เอาละค่าโม้มานานแล้วเราไปย๋ำฉ่ากันดีกว่าไปลุยกันเลยยยยย

ร้านนี้ชื่อว่า*ไต่ตง*นะคะร้านเก่าแก่ของสิงค์โปร

รางวัลต่างเยอะมากกกก

เมนูขอที่งร้านนี้ค่ะ

มาดูหูฉลามกันดีกว่าอิอิ

ประธานาธิบดีเก่าของสิงค์โปรสองท่านเลยก็มาทานที่นี่แต่ทานเสียแล้วค่า

ภาพรวมของติ่มซำที่สั่งค่ะ

ชิวมั่ย(ขนมจีบค่ะ)เป็นไงค่ะใหญ่มากใช่มั้ยคะครีมสั่งมาทาน2ชุดค่ะอิิอิ
เวลาทานเข้าไปนะคะเราจะได้รสชาติของหมูกับกุ้งเข้ากั๊นเข้่ากันคะ่
ถ้าไปทานร้านอื่นก็จะเล็กกว่านี้เท่าตัวเลยค่ะ

ตีนไ่ก่น้ำแดงค่าอันนี้ของโปรดครีมเลยเวลาทานเข้าไปจะได้กลิ่นเครื่งเทศ
รสชาติจะออกหวานๆเค็มๆเผ็ดนิดๆเวลาไปทานจะสั่งเมนูนี้จานแรกเลยค่า

กระดูกหมูอ่อนนึ่งอันก็ชอบมากค่ะครีมชอบกินกระดูกอ่อนค่ะอิอิแต่แปลก
ใจอีกอย่างนะคะคนสิงค์โปรจะไม่ทานกระดูกอ่อนเลยเวลาทานครีมจะบอก
พี่ชินให้ทานเนื้อที่มีกระดูกแข็งๆส่วนที่ติดกับกระดูกอ่อนครีมจะทานเอง
เห็นเค้าทานแล้วเสียดายค่ะชอบตักกระดูกอ่อนทานแต่เนื้อไม่ทานก็กระดูก

หล่อไหมไก๊ หล่อไหมแปลว่าข้าวเหนียว ไก๊แปลว่าไก่
รวมแล้วคือข้างนึ่งใส่ไก่นั่นเองค่าอันนี้ก็ช๊อบชอบข้าวเหนียวนุ้ม นุ่มค่ะ
ในจานนี้ก็จะมีหมู ไก่ เห็ดหอม ข้าวเหนียว ใครมาทานต้องลองค่าอิอิ