|
Zuki Zuki
ชื่อร้าน : Zuki Zuki รายการอาหาร : ชาบู เวลาเปิดบริการ : 10.30 - 22.00 น. ที่ตั้งร้าน : 999 อาคาร ชั้น2 Zone H The Nine Neighborhood Center ถนนพระราม 9 แขวงสวนหลวง เขตสวนหลวง กรุงเทพฯ, กรุงเทพมหานคร สวนหลวง Thailand พิกัด GPS : 13° 44' 30.42" N 100° 37' 2.74" E
วันนี้ janbin พามาชิมชาบูสไตล์ไต้หวันแท้ๆที่ร้าน Zuki Zuki ตั้งอยู่ที่ The Nine พระราม 9 จุดเด่นคือเป็นชาบูที่แปลกใหม่กว่าที่อื่น เพราะเป็นต้นตำหรับไต้หวันแท้ๆไม่ว่าจะเป็นน้ำจิ้มสไตล์ไต้หวันที่ทางร้านคิดค้นสูตรและทำขึ้นเองจะมีรสชาติที่จัดจ้านถูกปากคนไทย ที่นี่จะเน้นเรื่องการคัดสรรวัตถุดิบที่ดีมีคุณภาพเป็นหลัก เน้นเรื่องความสดใหม่ของวัตถุดิบที่นำมาปรุงครับ
บรรยากาศถายในร้านน่านั่งดีครับ ตกแต่งได้ทันสมัย ดูโล่งโปร่งสบายตามีให้เลือกนั่งหลายโซนเหมาะสำหรับการสังสรรค์
ชาบูของที่ร้านนี้จะมีให้เลือก 2 แบบ ทั้ง a la carte จานเดียวและบุฟเฟต์ แต่วันนี้ janbin พามากินแบบบุฟเฟต์ครับ จะได้คุ้มและอิ่มกันให้เต็มที่กับเมนูของร้านที่มีหลากหลายเยอะมากๆ ตอนนี้ทางร้านมีโปรโมชั่นลด 20% จากปกติ 499 บาทเหลือเพียงราคา 399 บาท/คน กินแบบไม่อั้นไม่จำกัดเวลากันเลยทีเดียว
โดยชาบูของที่นี่จะมีน้ำซุปให้เลือก 2 แบบ คือ น้ำซุปใส วิธีการทำนำกระดูกไก่ ปลาแห้ง ปรุงเคี่ยวกับเครื่องปรุงจนได้น้ำซุปสีใส มีกลิ่นหอมๆและรสชาติกลมกล่อมโดยไม่ต้องใส่ผงชูรสเลย ส่วนอีกแบบ คือ น้ำซุปดำ ทางร้านใส่ส่วนผสมของซีอิ้วญี่ปุ่นลงไป จะมีรสชาติหวานๆหน่อยอร่อยดีครับ
สำหรับน้ำจิ้มโดดเด่นเป็นเอกลักษณ์เฉพาะของที่ร้านนี้ก็ต้องเป็นน้ำจิ้มสูตรไต้หวัน โดยเป็นน้ำพริกเผาไต้หวัน ซีอิ้ว น้ำส้มสายชู กระเทียม พริก และต้นหอม ซึ่งทางร้านจะมีสูตรแนะนำในการผสมน้ำจิ้มไว้ให้ทุกโต๊ะค่ะ หรือจะปรุงเองก็ได้สามารถใส่ได้ไม่อั้นครับ ส่วนแบบที่สองเป็นน้ำจิ้มเต้าหู้ยี้ออกรสออกเผ็ดๆหวานๆ จัดจ้านดีครับ
น้ำจิ้มสูตรไต้หวัน รสชาติอร่อยแปลกดีค่ะน้ำจิ้มเต้าหู้ยี้ออกเผ็ดๆหวานๆ
มาดูกันว่าเมนูที่เราสั่งมากินกันมีอะไรบ้าง เนื้อวัวโคขุนติดมันเนื้อนุ่ม,เนื้อ U.S.,เนื้อหมูดำคุโรบุตะ,ลูกชิ้นกุ้งสดไต้หวัน,ลูกชิ้นหมูเห็ดหอมไต้หวัน,หอยตลับ,หอยเชลล์,หอยนางรม ,กุ้งขาวเนื้อหวาน,เครื่องในหมูมีไส้อ่อน,เซี่ยงจี้,ตับ ,ชุดผักเพื่อสุขภาพก็มีสารพัดผักมีทั้งผักกาดขาวที่เลือกเอามาแต่ยอดๆ ผักกวางตุ้ง ผักบุ้ง ข้าวโพดอ่อน ข้าวโพดหวาน กะหล่ำปลี คึ่นฉ่าย สาหร่าย เผือก เห็ดต่างๆ และในส่วนของเครื่องดื่มก็มีชาเขียวให้ด้วย เยอะมากจนกินกันไม่หมด...อิอิ
ชุดผักเพื่อสุขภาพบอกเลยสดมากมายแต่ละเมนูสดๆทั้งนั้นจ้าา
กุ้งขาว..เนื้อหว๊านหวาน
หอยเชลล์สดๆหวานมาก
ชุดเนื้อ U.S.+ชุดเนื้อหมูดำคุโรบุตะ
เริ่มที่ชุดเนื้อวัวโคขุนติดมัน เนื้อแผ่นบางๆ มีมันแทรกนิดหน่อย นุ่มอร่อยมากค่ะ ไม่เหนียวไม่มีกลิ่น จุ่มแบบชาบูๆ กินกับน้ำจิ้มช่วยดึงความหวานของเนื้อให้ละลายในปากเมื่อสัมผัสเลยล่ะ อิอิ
เนื้อ U.S. เป็นเนื้อติดมันด้านข้างคัดพิเศษสไลด์บางเจี๊ยบๆ ลวกในน้ำซุปเดือดๆสัก 4-5ครั้ง แล้วจิ้มน้ำจิ้ม เนื้อจะหวานนุ่มอร่อยลิ้นมากๆ
เนื้อหมูดำคุโรบุตะ เนื้อหมูสไลด์มาบางๆ มีมันแทรกเป็นริ้วๆ ลวกพอสุกกินแล้วเนื้อนุ่มมาก เมื่อจิ้มกับน้ำจิ้มสูตรไต้หวัน อร่อยถูกปากเราที่สุดติดใจมากๆเลยครับ
อีกเมนูเด็ดของร้านที่อยากแนะนำก็คือ ลูกชิ้นกุ้งสดไต้หวัน เค้าบอกว่านำเข้ามาจากไต้หวันเลยนะครับเป็นสูตรเด็ดเนื้อล้วนๆ เด้งๆนุ่มๆมีกลิ่นหอม รับรองไม่ผิดหวัง
ชุดเนื้อโคขุนติดมันเนื้อนุ่มมากๆ เนื้อ u.s. ติดมัน ลวกจิ้มน้ำจิ้มฟินสุดๆ ชาบูหม้อนี้อร่อยถึงใจ เนื้อ u.s. ติดมันรสชาติดีนุ่มมาก ต่อมาเป็นชุดผักเพื่อสุขภาพก็สะอาดและสดดีครับ พวกลูกชิ้นและเครื่องในก็ไม่มีกลิ่นคาวใดๆลวกจิ้มน้ำจิ้มอร่อยเข้ากันดี โดยเฉพาะเซี่ยงจี้ชอบมาก แต่ไส้อ่อนมันเหนียวไปหน่อย เคี้ยวไม่ออกครับ ส่วนกุ้งก็เนื้อหวาน หอยก็สดแต่หอยตลับเนี่ยไม่ควรใส่เพราะกินยากหอยไม่ยอมอ้า555
สำหรับเพื่อนๆคนไหนชอบกินชาบูสไตล์ไต้หวัน ก็ลองแวะไปกันได้นะครับที่ร้าน Zuki Zuki
อ่านรายละเอียดและรีวิวของร้านอื่นๆเพิ่มเติมได้ที่
Create Date : 15 สิงหาคม 2556 |
|
0 comments |
Last Update : 15 สิงหาคม 2556 13:45:36 น. |
Counter : 1163 Pageviews. |
|
|
|
|
| |
|
สมาชิกหมายเลข 756019 |
|
|
|
|