ปฐมนิเทศน์ก่อนเปิดเรียน

วันนี้เป็นวันปฐมนิเทศน์ก่อนเปิดเรียนของ OHAP หรือ School of The Oriental Hotel Apprenticeship Program ชื่อยาวจริงๆเลยนะเนี่ยโรงเรียนของฉัน อันที่จริงแอบคิดในใจว่า ทำไมเพิ่งมาให้ปฐมนิเทศน์ ก็แหมเรียน Pre Course ไปแล้วนี่นา แต่ช่างเถอะ เขาคงมีเหตุผลน่ะ

วันนี้ก็ไม่มีอะไรมากทางโรงเรียนให้พาผู้ปกครองไป ด้วยเนื่องจากว่าอยากให้ผู้ปกครองได้รับรู้ถึงการเป็นนักเรียนของที่นี่ว่าเราเน้นการฝึกงานจริงๆ มิใช่เรียน
ตามตำราอย่างโรงเรียนอื่นๆ ซึ่งก็คือนักเรียนจะได้เข้า ไปทำงานในโรงแรมโอเรียนเต็ลจริงๆตามสาขาที่เลือก เรียน

คือ เราจะเรียนทฤษฎี 1 วัน อีก 5 วันทำงานใน ครัวเพราะเราเลือกเรียน Bakery & Pastry เราไม่รู้ว่าอีก 1 ปีนับจากนี้จะเป็นยังไงแต่จะตั้งใจทำ งานและเปิดหู เปดตา และเปิดใจ ตักตวงความรู้ให้ได้ มากที่สุด วันนี้คุณ Paul Jones,Hotel Manager ได้ บอกกับนักเรียนทุกคนว่า ไม่มีอะไรได้มาง่ายๆ และถ้า เราอยากประสบความสำเร็จ ก็ต้องขยันและตั้งใจเท่านั้น

ถึงแม้ตอนนี้เราจะยังไม่มีเป้าหมายแน่ชัดว่าจบจากที่นี่ แล้วเราจะเรียนต่อเพิ่มหรือทำงาน หรืออะไรก็แล้วแต่ คิดไว้แต่เพียงว่าจะตั้งใจทำให้ดีที่สุด ใครจะรู้ว่าในอนา
คตเราอาจมีแพลนอื่นขึ้นมาก็ได้

Create Date : 31 กรกฎาคม 2550		2 comments
Last Update : 21 กันยายน 2550 23:44:01 น.
Counter : 883 Pageviews.
Share Tweet