|
| 1 | 2 |
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
31 | |
|
|
|
|
|
|
|
เที่ยวๆ กินๆ ฉลองปีใหม่ เก็บหอย กินกุ้ง
HAPPY NEW YEAR 2010 ค่ะ
สาวๆห้องแป้งทุกคน ขอให้สวย ขอให้รวย ขอให้เก่งทุกคนนะคะ
ปีใหม่ที่ผ่านมา...ได้ไปเที่ยวไหนกันบ้างเอ่ย เอ๋หายหน้าหายตาไปนาน วันนี้เลยเอารูปมาให้ดูว่าแอบหนีไปเที่ยวสมุทรสงครามฉลองปีใหม่มาค่ะ
แต่ละรูปแทบไม่มีรูปเอ๋เลย มัวแต่ยื่นกล้องไปถ่ายรูปคนอื่นหมด
พากันล่องเรือแม่น้ำแม่กลอง จ.สมุทรสงคราม นั่งเรือชื่นชมธรรมชาติสะอาดๆ น้ำใสๆ ว่าง ๆ ก็หยิบกล้องมาถ่ายเรือข้าง ๆ มีหนุ่มๆสาวๆหัวทองเต็มลำ
บ้านเรือนริมน้ำ
พวกเรือหางยาววิ่งเร็วๆ จะซัดคลื่นมาเซาะริมตลิ่งพังหมด
บ้านสไตล์ไทย สวยพอดีๆ ไม่ขัดตา ไม่เหมือนพวกรีสอร์ทสไตล์ฝรั่งที่ขึ้นเป็นดอกเห็ดริมแม่น้ำ ดูแล้วไม่ค่อยเข้ากับบรรยากาศ ดูสวยดีนะ แต่ไม่ใช่อ่ะ เหมือนไม่ได้ล่องเรือในเมืองไทย
ล่องเรือไปเรื่อยๆ ชมโน่น นี่ นั่น...
แล้วก็เข้าแนวป่าโกงกาง
เจอลิงแสม
เจอเรือ
เต็มไปด้วยฝรั่งหัวทอง
เรือมาใกล้ๆ ฝรั่งเต็มลำเลย ...ที่แท้ก็อาจารย์และนักศึกษาที่พามานี่เอง
ไปเก็บหอยแครงมากิน เรียงกันจากเด็กไปผู้ใหญ่
แล้วก็ลงเล่นน้ำ พายเรือ Roy กระโดดลงน้ำ นึกว่าน้ำลึกมาก ที่แท้แค่เอวแค่เนี้ย
ละก็ อาจารย์ Bob อารมณ์เริ่มไม่ดี เพราะนักศึกษาสนุกสนาน อาจารย์เลยนั่งรอเพลงรอ
อาจารย์ Wayne นั่งห้อยขาเล่น
พายเรือ Kayak กัน หนุกหนานๆ เราพายเรือไม่เป็น เอาไม้พายฟาดหัวพี่ตั้วไปหลายที กลับมาเห็นบ่นๆ ว่าปวดหัวบ่อยๆ
เหนื่อยแล้วก็เข้ามาที่พักร่มรื่น สวยงาม อาปรีชา (เจ้าของ) ใจดี มีน้ำใจสุดๆ
ต้นไม้ล้อมรอบ เจ้าของติดป้ายบอกชื่อพันธ์ไม้ไทยไว้แทบทุกต้น
ดอกชบาสวยจังเลย
ด้านหน้า
เอาเรือมาทำเป็นที่ปลูกต้นไม้ (flowerbed)
ปลูกกล้วยไม้
ไปเที่ยวต่อที่ มูลนิธิชัยพัฒนา
พาฝูงลิงไปด้วย
ไปดูพิพิธภัณฑ์เรือต่าง ๆ ที่ใช้ในแม่น้ำแม่กลอง
อุปกรณ์ทำเรือ
ร้านรวงต่าง ๆ ในอัมพวา
FLOATING MARKET
พื้นที่อนุรักษ์ ได้รับเงินสนับสนุนจากประเทศเดนมาร์คเพื่อให้คงสภาพเดิมๆไว้ บ้านเรือน ร้านค้าส่วนใหญ่เป็นบ้านไม้ บางส่วนได้รับการปรับปรุงแล้ว แต่บางส่วนยังคงสภาพเดิมๆไว้ให้อนุชนรุ่นหลังได้เห็นสภาพ
ร้านค้าส่วนใหญ่ขายเสื้อยืด ของที่ระลึก ปลาทู่เข่งเล็กๆ แบบ miniatures ขายอาหารทะเลสดเผา ขายน้ำ ฯลฯ ได้หิ่งห้อยเรืองแสงมา 3 อัน น่ารักดี
กางเกงเลสีหวานๆ เชียร์ให้นักศึกษาฝรั่งซื้อ ได้ผลแฮะ สอยกันไปคนละตัว
ไปดูเค้าทำน้ำตาลมะพร้าวกันต่อ
คุณลุงเจ้าของสวนแนะนำ อธิบายขั้นตอน กระบวนการ
Ryan อยากลองปีนบ้าง เสียดายต้นไผ่มันเล็ก ทานน้ำหนักไม่น่าจะไหว เลยกวักเรียกให้ลงมา เอาแค่ถ่ายรูปพอ กลัวไม้หัก
อาปรีชาอธิบายว่าที่สวนละแวกนี้ เก็บน้ำตาลด้วยกระบอกไม้ไผ่ ไม่ใส่สานกันบูดจึงไม่มีสารเคมีปนเปื้อน ใช้ภูมิปัญญาบ้าน ด้วยการใส่ไม้พยอมผสมลงไปกับมะพร้าวเวลาที่น้ำตาลหยดข้ามคืน ทำให้น้ำตาลไม่เสีย ไม่เหม็นบูด สะอาด ปลอดภัย ไม่มักง่าย
ไม้พยอม
พี่คนนี้จะปีนไปเปลี่ยนกระบอกไม้ไผ่ที่รองน้ำตาลไว้ข้ามคืน
สิ่งที่ไม่มีเรียนในตำรา กำลังจะสูญสลายไปกับวัฒนธรรมตะวันตก ตะวันออกที่หลั่งใหลเข้ามาทำให้เด็กไทยลืมความเป็นไทย ใส่ใจวัฒนธรรมนอกกันจนไม่เห็นค่าสิ่งใกล้ตัวที่บรรพบุรุษเก็บสั่งสมไว้ให้
เด็กฝรั่งกลับใส่ใจความรู้พื้นบ้านของไทยเราอย่างคาดไม่ถึง
คุณอาเจ้าของบ้าน จะเคี่ยวน้ำตาลให้ดูเป็นขวัญตา ภูมิปัญญาชาวบ้านอย่างแท้จริง คุณอาเคยเลิกทำน้ำตาลไป 20 กว่าปี แต่สุดท้ายก็กลับมาทำน้ำตาลเหมือนเดิมเพราะไม่มีอะไรสู้การทำน้ำตาลได้ และต้องการอนุรักษ์อาชีพนี้ไว้ไม่ให้ อาบอกว่าหมดรุ่นแกก็จะไม่มีใครทำได้เพราะไม่มีใครให้ถ่ายทอดความรู้แล้ว
น้ำตาลหลายกระบอกที่เก็บได้
เศษไม้ เศษใบไม้ กากมะพร้าว ที่ได้จากบริเวณสวน
เทน้ำตาลมารวมกัน
นักศึกษาสนใจมากๆ
อาเทน้ำตาลผ่านผ้าขาวบางเพื่อกรองเอาเศษไม้พยอมและเศษสิ่งสกปรกออก
หวานจนผึ้งอยากลงไปว่ายน้ำ
อาสอนการทำน้ำตาล คุณตั้วกะคุณเอ๋เป็นวุ้นแปลภาษา
ให้ทดลองช่วยกันทำน้ำตาล เด็กๆว่าง่าย ไม่เกี่ยงงอน
อุปกรณ์พิเศษ ไว้นวดน้ำตาล
สำรวจเตา
น้ำตาลก้อนสำเร็จแล้วหน้าตาแบบนี้
พักถ่ายรูปหมู่ฆ่าเวลา
กลับมาเคี่ยวน้ำตาลกันต่อ ร้อนได้ที่แล้ว ต้องทำให้งวดกว่านี้
ระหว่างที่ต้มน้ำตาลให้เดือด ก็แอบใส่กล้วยลงไปด้วย ออกมาก็เหมือนกล้วยเชื่อมแต่ไม่เละ ไม่หวานบาดคอ เหนียวๆ อร่อยหนึบๆมากกกกกก
แล้วเราก็มาแข่งหยอดน้ำตาลกันลงถ้วย เค้าฉลาดกันมากมาย ที่จะทำให้น้ำตาลไม่ติดถ้วยไม่ต้องเสียเวลาแงะ ก็เอาผ้าขาวบางวางบนถ้วย แล้วก็หยอดๆ พอมันแห้งก็สะบัดออกจากผ้า ก็ได้ก้อนน้ำตาลแล้วอ่ะ
ไปเรียนจักสานกันต่อ
ครูจำเป็น
โชว์ผลงานให้ครูดู
มีคนกระซิบถามว่าเอ๋สานเป็นเหรอ เปล่าเลยค่า เกิดมาก็เพิ่งเคยสานเป็นครั้งแรก แต่เนียนมากจนเหมือนทำเป็นอาชีพ ฮ่าๆๆๆๆๆๆๆ
และแล้ว ที่รอคอย กุ้งจ๋าๆๆๆๆๆ
ระหว่างรอก็ดูตลาดน้ำไปพลางๆ
จบด้วยช้างคู่บ้านคู่เมืองที่อยุธยา
Create Date : 04 มกราคม 2553 |
Last Update : 4 มกราคม 2553 12:45:59 น. |
|
19 comments
|
Counter : 2165 Pageviews. |
|
|
|
โดย: ตัวเล็กอ้วน วันที่: 4 มกราคม 2553 เวลา:13:10:44 น. |
|
|
|
โดย: มิถุนายน วันที่: 4 มกราคม 2553 เวลา:13:18:10 น. |
|
|
|
โดย: nadtha IP: 58.9.203.177 วันที่: 4 มกราคม 2553 เวลา:13:58:46 น. |
|
|
|
โดย: A Princess วันที่: 4 มกราคม 2553 เวลา:14:50:29 น. |
|
|
|
โดย: Cottony IP: 210.213.7.234 วันที่: 4 มกราคม 2553 เวลา:14:50:45 น. |
|
|
|
โดย: คนสวยเมืองนนท์ IP: 58.137.9.36 วันที่: 4 มกราคม 2553 เวลา:15:02:07 น. |
|
|
|
โดย: A Princess วันที่: 4 มกราคม 2553 เวลา:15:22:57 น. |
|
|
|
โดย: bemynails วันที่: 4 มกราคม 2553 เวลา:15:30:21 น. |
|
|
|
โดย: BostonLobster IP: 172.23.21.13, 202.149.29.83 วันที่: 4 มกราคม 2553 เวลา:16:09:45 น. |
|
|
|
โดย: That's m3 วันที่: 4 มกราคม 2553 เวลา:16:12:26 น. |
|
|
|
โดย: A Princess วันที่: 4 มกราคม 2553 เวลา:16:15:42 น. |
|
|
|
โดย: wannee2w วันที่: 4 มกราคม 2553 เวลา:16:24:38 น. |
|
|
|
โดย: BIZZARE IP: 58.9.14.42 วันที่: 4 มกราคม 2553 เวลา:16:40:02 น. |
|
|
|
โดย: แบแบ วันที่: 4 มกราคม 2553 เวลา:22:23:23 น. |
|
|
|
โดย: น้องเล็กกี้ IP: 125.24.188.32 วันที่: 5 มกราคม 2553 เวลา:0:56:55 น. |
|
|
|
โดย: ta (tookta_tt ) วันที่: 5 มกราคม 2553 เวลา:9:50:15 น. |
|
|
|
โดย: ชฎาแหลม วันที่: 6 มกราคม 2553 เวลา:16:08:33 น. |
|
|
|
โดย: alekay วันที่: 16 มกราคม 2553 เวลา:17:58:17 น. |
|
|
|
โดย: ติศักดิ์ วันที่: 11 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:17:52:32 น. |
|
|
|
|
|
|
|
เจิดมากกกกกว่าที่ลูกสะใภ้ของอิชั้น ๆ พาฝรั่งมาเที่ยวทีมากันเป็นหมู่คณะเลย แถมยังพามามาเที่ยวและสัมผัส บรรยากาศริมน้ำแบบไทยๆอีกด้วย แหล่มไปเลยจ้าดร.คนสวยจ๋า
ป.ล.กุ้งน่าหม่ำมากกกกกกกกกกก แต่ที่น่าหม่ำกว่ากุ้ง ก็ฝาหรั่ง ง้ายยยยยลูกสะใภ้ กร๊ากกกกกกกกกกกก