...ฉันตักตวงชีวิตด้วยช้อนกาแฟ.... - ที. เอส. อีเลียต เดอะ เลิฟ ซอง ออฟ เจ. อัลเฟร็ค พรูฟร็อค กาแฟดีๆ สักถ้วย ก็เหมือนเรื่องลึกลับ จากหนังสือ "สืบ กรุ่นกาแฟ" ตอน กากกาแฟมรณะ a coffeehouse mystery ON WHAT GROUNDS Cleo Coyle เขียน ดาวิษ ชาญชัยวานิช แปล สูตรกาแฟร้าน วิลเลจ เบลนด์ คาเฟ่ แคนเนลลา 1. วางเนื้อส้มฝานบางๆ ไว้ที่ก้นแก้ว 2. รินกาแฟคั่วเข้มลงบนเนื้อส้ม (กาแฟอิตาเลียนหรือฝรั่งเศสก็ได้) 3. คนด้วยแท่งชินนามอนเพื่อช่วยเพิ่มกลิ่นและรสชาติในเครื่องดื่ม จุ่มทิ้งไว้สักนาที 4. เติมวิปครีมที่ปรุงรสหวานลงไปทีละน้อย โรยผงชินนามอนเพื่อเพิ่มรสชาติ(ใส่น้ำตาลเพิ่มได้ตามต้องการ) ราสเบอร์รี - มอคคา บอคซี่ น้ำเชื่อมช็อกโกแลต 1 1/2 ออนซ์ น้ำเชื่อมราสเบอร์รี 1 1/2 ออนซ์ กาแฟเอสเพรสโซต้มสด 2 ออนซ์ นมสดอุ่นร้อน 7 ออนซ์ วิปครีมปรุงรสหวาน ผงโกโก้หวาน ช็อกโกแลตขูดเป็นฝอย ผลราสเบอร์รี่สด 1. รินน้ำเชื่อมทั้งหมดลงในแก้วขนาดสิบสองออนซ์ 2. รินกาแฟเอสเพรสโซตามลงไป 3. ใส่นมอุ่นร้อน 4. คนส่วนผสม พยายามคนขึ้นเพื่อให้น้ำเชื่อมก้นแก้วผสมกับเครื่องดื่ม 5. โรยหน้าด้วยวิปครีม ผงโกโก้และช็อกโกแลตขูด แล้วเสิร์ฟพร้อมเครื่องปรุงและราสเบอร์รี อยากกินกาแฟ - นคร มงคลายน   Create Date : 16 กันยายน 2551 20 comments Last Update : 25 พฤษภาคม 2552 0:59:39 น. Counter : 963 Pageviews. Share Tweet

มีสูตรดี ๆ แบบนี้ เปิดร้านกาแฟกันไหมค่ะคุณเอ็กซ์ คุณเอ็กซ์เป็นเจ้าของร้าน ฝิ่นเป็นลูกจ้าง   โดย: ดอกฝิ่นในสายลมหนาว 16 กันยายน 2551 11:43:19 น.

เค้าก็ยากกาแฟ อ้ะคุณพี่   โดย: หวาน (Phumpanit ) 16 กันยายน 2551 11:52:43 น.

แอสเพลสโซ แก้วครับ ...   โดย: .ใบไม้ดนตรี (benjarong9 ) 16 กันยายน 2551 11:59:19 น.

คุณเอ็กซ์ที่รักจะเปิดร้านกาแฟเหรอคะ   โดย: หอมกร 16 กันยายน 2551 12:05:04 น.

ลุงกล้วยจำไม่ได้ว่าขาดกาแฟไม่ได้ตอนไหน ตอนเรียนมีแต่น้ำข้าวฮิฮิ เรียนจบทำงานเขามีกาแฟให้ดื่มตอนเช้า(ชาหรือโกโก้แล้วแต่ชอบ) ไม่รู้เป็นค่านิยมหรือไร วันนึงรับแขกหลายคนลุงก้ถูกข่มขืนหลายถ้วยฮ่าๆ จนทุกวันนี้ก็ดื่มถ้วยเดียวทั้งวัน ไม่เคยเปลี่ยนถ้วยครับ   โดย: ลุงกล้วย 16 กันยายน 2551 12:53:58 น.

วันไหนไม่ได้กินกาแฟ .. อารมณ์เหมือนว่า ค้างๆ คาๆ ทำอะไรไม่ได้เยอะและเบลอเลยคะ .. หนังสือเรื่องสืบกรุ่นกาแฟ ไม่รุ้ว่าอ่านแล้ว รู้สึกเหมือนเราหรือเปล่าอ่ะคะ .. แบบว่าอ่านไปแล้ว เหมือนได้กลิ่นกาแฟลอยมากรุ่นๆ น่ะคะ ... หอม ... อร่อย ... และก็อยากดื่มมากๆ เลยค่ะตอนนี้   โดย: JewNid 16 กันยายน 2551 19:25:48 น.

สวัสดีเช้าวันพุธค่ะคุณเอ็กซ์ มาทักทายกันเหมือนทุกวันด้วยความคิดถึงค่ะ   โดย: ดอกฝิ่นในสายลมหนาว 17 กันยายน 2551 7:17:45 น.

ตามเข้ามาสูดกลิ่นกาแฟึรับ   โดย: coffeetalk 17 กันยายน 2551 9:35:37 น.

แวะมาส่งความระลึกถึงกันค่ะคุณเอ็กซ์   โดย: หอมกร 17 กันยายน 2551 10:26:47 น.

....กาแฟดี กาแฟอร่อย ก้อต้องมีบรรยากาศดีเช่นกัน   โดย: benjarong9 17 กันยายน 2551 11:05:42 น.

สวัสดีค่ะ ... เรื่องเหวอๆ เบลอๆ นี่ก็เรียกว่าเป็นกันทุกคนนะค่ะ แต่ว่าจะมากบ้าง น้อยบ้าง ก็ต้องต่างวาระและโอกาส กันไป เพราะความสวยมันยังไม่เหมือนกันเลยค่ะ ว่าไม๊ค่ะคุณเอ๊กซ์ ... 55+ (พูดไม่อายเลยเน๊าะเรา) แต่จริงค่ะ บางอย่างสติขาดช่วงไปก็เลยทำให้ เราทำอะไรเบลอๆ ไม่ระวัง นิดๆ หน่อยก็ยังพอโอเค แต่ว่าถ้าเป็นเรื่องใหญ่ๆ มันก็อันตรายเหมือนกัน นะคะ เพราะมันอาจจะหมายถึงชีวิตได้ อันนี้ ก็ต้องระวังกันเอาไว้ซักหน่อยก็คงดีค่ะ ตอนนี้พอเขียนบล็อก แล้วก็ต้องทำอะไรระวังตัวหน่อย เพราะบางที เกือบจะทำตัวเองบาดเจ็บด้วยก็มีแล้วนะค่ะ เอาว่าเรามาช่วยกัน ยับยั้งความเบลอ ทำอะไร ให้รอบคอบมากกว่าเดิมดีกว่าเน๊าะ   โดย: JewNid 17 กันยายน 2551 16:43:21 น.

มาสัมผัสรสกาแฟ.... สะมีแม่อ้วนเกิดวันอาทิตย์เนี่ยคะ ว่าจะให้หนังสือพระ...   โดย: แม่อ้วนคนสวย 17 กันยายน 2551 18:37:30 น.

สวัสดีเช้าวันพฤหัสค่ะคุณเอ็กซ์   โดย: ดอกฝิ่นในสายลมหนาว 18 กันยายน 2551 7:34:10 น.

แวะมาทักทายกันในวันสีส้มนะคะคุณเอ็กซ์ที่รัก   โดย: หอมกร 18 กันยายน 2551 8:04:08 น.

แว่บมาทักทายค่ะ   โดย: ม่านฟ้านาคราช 18 กันยายน 2551 10:29:03 น.

s a w ad d e e k a ' เ ห็ น ต้ น กั ญ ช า แ ร้ ว มั น อ ย า ก . . . . ป ลู ก ก ก ก ฮ่ า ๆๆ   โดย: E'Nang IP: 58.10.87.192 18 กันยายน 2551 13:09:51 น.

เช้าวันศุกร์สดใสสีฟ้า รับกาแฟเช้าๆ ด้วยกันนะค่ะคุณเอ็กซ์   โดย: ดอกฝิ่นในสายลมหนาว 19 กันยายน 2551 7:22:22 น.

Glitter Comment โดนๆที่ GlitterDD เป็นคนติดกาแฟ เห็นแล้วชอบจริงๆได้กลิ่นหอมกรุ่นออกมาเลยครับ   โดย: ลุงแอ๊ด 19 กันยายน 2551 8:44:45 น.

แวะมาทักทายกันก่อนวันหยุดสุดสัปดาห์นะคะคุณเอ็กซ์ที่รัก มีความสุขมากๆ นะคะ   โดย: หอมกร 19 กันยายน 2551 11:56:24 น.

โดย: ดอกฝิ่นในสายลมหนาว 20 กันยายน 2551 8:34:29 น.