ตับหมูผัดพริกหวาน&ข้าวผัดไข่ เครื่องปรุง ตับหมูหั่นให้เป็นชิ้นเล็กมากๆ(เกือบจะสับเลยค่ะ) พริกหวานซอยเล็กๆ กระเทียมสับ น้ำมันหอย น้ำปลา ไข่ไก่ ข้าว น้ำมันพืช วิธีทำ - ตอกไข่ใส่ข้าว ใส่น้ำมันในกระทะเล็กน้อย ผัดข้าวกันไข่ให้สุกนุ่ม - เจียวกระทียมในน้ำมัน ตามด้วยตับที่เตรียมไว้ ผัดพอสุก - ใส่พริกหวานลงไปผัด ปรุงรสด้วยน้ำมันหอยแล้วเติมน้ำให้ขลุกขลิก - เวลารับประทานราดบนข้าวผัดไข่ค่ะ หม่ำๆๆๆค่า   Create Date : 09 กุมภาพันธ์ 2553     Last Update : 9 กุมภาพันธ์ 2553 2:02:11 น. Counter : 1359 Pageviews.   9 comment Share Tweet

ฟูจิลีทูน่า เครื่องปรุง ฟูจิลี ทูน่าป๋อง(รินน้ำออก) มะเขือเทศคว้านเมล็ดออกสับ พริกหวานหั่นเล้กๆ หอมใหญ่สับ เกลือ น้ำมันมะกอก วิธีทำ - ต้มเส้นฟูจิลีในน้ำโรยเกลือนิดหน่อย(ใส่เกลือลงไปน้ำจะเดือดเร็วขึ้นค่ะ)พอเส้นสุกตักใส่ในน้ำเย็น ผึ่งในตะแกรง โรยน้ำมันมะกอกพักไว้ - เทน้ำมันมะกอกในกระทะ หอมใหญ่สับ มะเขือเทศสับ พริกหวานและทูน่า - ใส่เส้นฟูจิลีที่เตรียมไว้ลงผัดจนเข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือ เสร็จแล้วค่า..   Create Date : 07 กุมภาพันธ์ 2553     Last Update : 7 กุมภาพันธ์ 2553 10:50:24 น. Counter : 602 Pageviews.   5 comment Share Tweet

ข้าวผัดปลาทูปูอัด เครื่องปรุง ข้าวสวย บล็อคเคอรี่ซอยเล็กๆ ปลาทูทอดแกะแล้วยีให้ละเอียด ปูอัดฉีกเป็นเส้นแล้วตัดสั้นๆ ไข่ไก่ น้ำมันพืช ซีอิ๊วขาว วิธีทำ - เทน้ำมันลงกระทะ ผัดบล็อคเคอให้พอสุกและนิ่ม ตามด้วยไข่ไก่ ยีๆๆๆ - ใส่ข้าวสวยลงไป ผัดๆๆ ตามด้วยปลาทูและปูอัดที่เตรียมไว้ ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว เสร็จแล้วค่า.. ถ้ากลัวจืดไปอาจจะเตรียมน้ำปลาพริกไว้ปรุงรสเพิ่มได้ค่ะ   Create Date : 06 กุมภาพันธ์ 2553     Last Update : 6 กุมภาพันธ์ 2553 3:08:08 น. Counter : 801 Pageviews.   8 comment Share Tweet

ข้าวผัดปลาดุกโหระพา เครื่องปรุง ข้าวสวย ปลาดุกย่างแกะเอาแต่เนื้อ บล็อคเคอรี่ซอย ใบโหระพาเด็ด ไข่ไก่ น้ำมันพืช ซีอิ๊วขาวหรือน้ำปลา วิธีทำ - เทน้ำมันลงกระทะเล็กน้อยแล้วนำเนื้อปลาดุกที่ลงไปผัดเพื่อให้เนื้อปลาไม่แฉะจนเกินไป พอได้ที่ตักขึ้นพักไว้ - เติมน้ำมันลงในกระทะอีกเล็กน้อย ผัดบล็อคเคอรี่พอสุก แล้วตามด้วยข้าวสวย ผัดแล้วเขี่ยข้าวไว้ข้างๆกระทะ - ตอกไข่ไก่ลงไป ยีจนไข่พอสุก เขี่ยข้าวกับผักลงไปผัดให้เข้ากัน - เทเนื้อปลาดุกที่พักเตรียมไว้ลงไปผัด ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวหรือน้ำปลา ตามด้วยใบโหระพาแล้วปิดไฟ เสร็จแล้วค่ะ..   Create Date : 05 กุมภาพันธ์ 2553     Last Update : 5 กุมภาพันธ์ 2553 8:15:10 น. Counter : 777 Pageviews.   4 comment Share Tweet

ข้าวซี่โครงหมูอบ เครื่องปรุง ซี่โครงหมูหั่นเป็นชิ้น หัวหอมหั่นเป็นลูกเต๋า แครอทหั่นเป็นลูกเต๋า มันฝรั่งหั่นเป็นลูกเต๋า เนยจืด เกลือ น้ำมันหอย ซอสแม๊กกี้ แป้งเอนกประสงค์ เกลือ วิธีทำ - หมักซี่โครงหมูด้วย น้ำมันหอย ซอสแม๊กกี้ และแป้งเอนกประสงค์ คลุกเคล้าแล้วพักไว้ประมาณ 30นาที - นำเนยจืดมาละลายในกระทะ ผัดหัวหอมใหญ่ที่เตรียมไว้ ตามด้วยแครอทและมันฝรั่ง - พอผักเริ่มสุกใส่กระดูกหมูลงไปผัดๆๆจนสุกหอม เติมน้ำเปล่า รอให้เดือดปุด แล้วเคี่ยวต่อจนกว่าหมูจะนุ่ม(ประมาณ 20-30นาที) หรือนำไปอบในหม้อความดันประมาณ 15-20นาทีค่ะ - รับประทานกับข้าวสวยค่ะ   Create Date : 04 กุมภาพันธ์ 2553     Last Update : 4 กุมภาพันธ์ 2553 3:16:02 น. Counter : 667 Pageviews.   9 comment Share Tweet

• เด็กชายอะตอม
• สูตรอาหารเด็ก-ผู้ใหญ่
• สูตรอาหารเด็ก-ผู้ใหญ่ 2
• แต่งบ้านน้องอะตอม

• blogสามีค่ะ
• rainynight
• Webmaster - BlogGang

• blog คอนโดของสามีค่ะ
• ชิโร่..หมาคอนโด
• BlogGang.com