แกงจืดไข่เจียวซุปเปอร์ เครื่องปรุง ไข่ไก่ หมูสับ แครอทหั่นเป็นลูกเต๋าจิ๋วๆ มะเขือเทศหั่นเป็นลูกเต๋าจิ๋วๆ หัวหอมใหญ่หั่นเป็นลูกเต๋าจิ๋วๆ น้ำปลา ซีอิ๊วขาว ต้นหอมซอย น้ำสุก น้ำมันพืช วิธีทำ ตอกไข่ใส่ถ้วยกับ หมูสับ แครอท มะเขือเทศ หัวหอมใหญ่ที่เตรียมไว้ เหยาะน้ำปลาแล้วตีๆๆๆ ตั้งน้ำมันให้ร้อน เทไข่ลงไปเจียว พอไข่สุกได้ที่ เติมน้ำสุกลงไป พอน้ำเดือด ปรุงรสด้วยน้ำปลาและซีอิ๊วขาวตามชอบ ใส่ต้มหอมซอย ตั้งไฟต่ออีกครู่ ตักเสิร์ฟ เสร็จแล้วค่า....   Create Date : 25 มกราคม 2553     Last Update : 28 มกราคม 2553 7:40:39 น. Counter : 850 Pageviews.   5 comment Share Tweet

เส้นหมี่ผัดปลาทู เครื่องปรุง เส้นหมี่ขาวหรือหมี่ข้าวกล้องแช่น้ำแล้วผึ่งสะเด็ดน้ำไว้ ผักปวยเล้งซอย ปลาทูทอดแกะแล้วยีให้ละเอียด ไข่ไก่ น้ำมันพืช น้ำมันหอย วิธีทำ - ทาน้ำมันในกระทะ ตีไข่แล้วเทลงไปกลิ้งให้เป็นแผ่นบางๆ ซอยเป็นเส้น พักไว้ - เติมน้ำมันในกระทะเดิม ผัดเส้นกับน้ำมันหอย เติมน้ำเปล่าจนเส้นนิ่มได้ที่ ใส่ผักปวยเล้ง ผัดๆๆ - ตามด้วยปลาทูที่เตรียมไว้ แล้วโรยไข่ตาม ผัดให้เข้ากัน   Create Date : 24 มกราคม 2553     Last Update : 28 มกราคม 2553 7:41:04 น. Counter : 997 Pageviews.   4 comment Share Tweet

เส้นหมี่ผัดปลากะพง เครื่องปรุง เส้นหมี่ขาว ปลากระพง ไข่ไก่ ผักปวยเล้งหั่น กระเทียมซอย น้ำซุปไก่ ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย น้ำมันพืช วิธีทำ - นำเส้นหมี่ขาวแช่น้ำร้อน ตักขึ้นสะเด็ดน้ำพักไว้ - ใส่น้ำมันในกระทะเล็กน้อย เจียวกระเทียม ตามด้วยปลากระพง ผัดจนสุก - เทซุปไก่ลงเล็กน้อยตามด้วยเส้นหมี่ที่เตรียมไว้ ผัดๆๆ ตอกไข่ไก่ลงไป ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย และผักปวยเล้ง ผัดให้เข้ากัน เสร็จแล้วค่า..   Create Date : 23 มกราคม 2553     Last Update : 28 มกราคม 2553 7:41:23 น. Counter : 709 Pageviews.   3 comment Share Tweet

เนื้อสับผัดพริกหวาน เครื่องปรุง เนื้อสันในสับ พริกหวานซอยเล็กๆ หัวหอมแดงสับ เห็ดเข็มทองหั่นสั้นๆ น้ำมันหอย น้ำมันพืช วิธีทำ - ผัดหอมแดงสับในน้ำมัน ตามด้วยเนื้อสับยีให้ละเอียด - ใส่พริกหวานกับเห็ดเข็มทองลงไปผัด ปรุงรสด้วยน้ำมันหอยแล้วเติมน้ำให้ขลุกขลิก เวลารับประทานราดบนข้าวสวยหรือข้าวญี่ปุ่นค่ะ เสร็จแล้วค่า...   Create Date : 22 มกราคม 2553     Last Update : 28 มกราคม 2553 7:41:50 น. Counter : 1063 Pageviews.   6 comment Share Tweet

ปลาทอดราดซอสมะเขือเทศกับโหระพา เครื่องปรุง ปลากระพงแดง นมสด แป้งเอนกประสงค์ มะเขือเทศปอกเปลือกเอาเมล็ดออกสับ หอมแดงสับ เนยจืด น้ำซุป เกลือ ใบโหระพา วิธีทำ นำปลากระพงแดงแช่ในน้ำนมประมาณ 1ชั่วโมงแล้วเอามาคลุกกับแป้งเอนกประสงค์ ละลายเนยในกระทะ ใช้ทอดปลาที่เตรียมไว้ด้วยไฟกลาง เมื่อสุกแล้วตักใส่จานพักไว้ ผัดหอมแดงในกระทะที่มีเนยเหลือจากการทอดปลา ตามด้วยมะเขือเทศสับและน้ำซุป คนให้เข้ากันแล้วเคี่ยวต่อไปสักครู่ให้เหลือน้ำข้นๆ ปรุงรสด้วยเกลือ แล้วตามด้วยใบโหระพา เวลาทานราดน้ำซอสให้ขลุกขลิก ตั้งไฟสักครู่ให้น้ำซึมเข้าเนื้อปลาค่ะ หมายเหตุ ถ้าทำให้เด็กทานใช้แป้งแพนเค็กแทนแป้งเอนกประสงค์จะทำให้มีกลิ่นหอมน่าทานยิ่งขึ้น และรสจะออกหวานนิดหน่อยค่ะ   Create Date : 26 ธันวาคม 2552     Last Update : 28 มกราคม 2553 7:42:11 น. Counter : 730 Pageviews.   2 comment Share Tweet

• เด็กชายอะตอม
• สูตรอาหารเด็ก-ผู้ใหญ่
• สูตรอาหารเด็ก-ผู้ใหญ่ 2
• แต่งบ้านน้องอะตอม

• blogสามีค่ะ
• rainynight
• Webmaster - BlogGang

• blog คอนโดของสามีค่ะ
• ชิโร่..หมาคอนโด
• BlogGang.com