Group Blog
 
 
พฤษภาคม 2554
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 
 
29 พฤษภาคม 2554
 
All Blogs
 
ทอดปลาสลิดครั้งแรก ลุ้นมากมาย

เนื่องจากผมอยากจะทานอาหารที่มี Calcium สูงๆ แต่ไม่อยากทานอาหารกระป๋องมากเกินไปนัก ก็เลยคิดว่าจะทานปลาสลิด เพราะน่าจะมี Calcium เยอะ(หรือเปล่า?)

วันนี้ (29 พค. 2554) ผมกับแฟนก็เลยช่วยกัน ลองทอดปลาปลาสลิด 1 ตัว (หนักประมาณ 40g) ก็เจ้าตัวที่เห็นอยู่นี่แหละครับ ไม่รู้ว่าทอดเสร็จแล้วจะกินได้หรือเปล่านะเนี่ย?
images by free.in.th

ตอนแรกผมก็ใส่น้ำมัน แล้วก็ตั้งไฟ ให้น้ำมันร้อนซะก่อน เอ๋อ กะทะมีแอบสกปรกนิดหน่อยด้วยแหะ จริงๆ มันเห็นชัดมากๆ เฉพาะในกล้องนะครับ จริงๆ จขบ เป็นคนรักสะอาดมากกกก... จริงๆ
images by free.in.th

โรยเกลือลงไปเล็กน้อย เห็นเขาบอกว่าจะทำให้หนังปลามันไม่สังเวยกะทะ

เสร็จแล้วก็เอาปลาลง ช่วงนี้โดนน้ำมันไปหลายดอกอยู่ทีเดียว
images by free.in.th

พอเริ่มทอดเจ้าหนูจอมยุ่งก็ตื่นขึ้นมาเลย โฮๆๆ หอมอ่ะดิ
images by free.in.thimages by free.in.th

แต่ไม่รู้ว่าต้องใช้ไฟเท่าไหร่ก็ปรับไปปรับมา ตั้งแต่ 100-130

สักพักประมาณ 7 นาที ก็ลองกลับด้านดู

น่าจะประมาณ 3 นาที ก็กลับด้านอีกที แต่คราวนี้ หนังปลาแอบหลุดนิดนึง คงเพราะกลับด้านปลาเร็วไปหน่อย
images by free.in.th

แล้วก็กลับไปกลับมาอีกหลายรอบ จริงๆ ใน web เข้าบอกว่ากลับครั้งเดียวก็พอ แต่ผมกลัวปลามันจะไหม้ก็เลยกลับปลาบ่อยไปหน่อย

ปัญหาอย่างต่อไปก็คือ มันกรอบได้ที่พอหรือยังนะ ก็เอา ตะหลิว ลองกดๆ ดู เผื่อจะรู้อะไรมากขึ้นบ้าง ก็เหมือนจะแข็งๆ แล้วนะ

สักพักก็ลงความเห็นกับแฟนว่า คงกินได้แล้วแหละ ก็เลยเอามาสะเด็ดน้ำมัน
images by free.in.thimages by free.in.th

แล้วก็วางใส่จาน เรียบร้อย เป็นไง น่าเกินไหมครับเนี่ย? ลองกินดู ก็อร่อยใช้ได้เหมือนกันนะเนี่ย
images by free.in.th

เวลาที่ใช้ไป ประมาณ 25 นาที




Create Date : 29 พฤษภาคม 2554
Last Update : 29 พฤษภาคม 2554 16:51:01 น. 5 comments
Counter : 714 Pageviews.

 
ดูรูปก็โอเคนะคะ ปลาต้องคลุกเกลือเพื่อกันติดกะทะค่ะ แล้วกะทะก็ต้องร้อนมีน้ำมันท่วมตัวปลาก็ดีค่ะ ใส่ปลาตอนกะทะร้อนแล้ว พอเหลืองสวยก็พลิกอีกด้านค่ะ ไฟอย่าแรงนักระวังครีบปลาไหม้ก่อนเพื่อนค่ะ ถือว่าใช้ได้ค่ะ 5555


โดย: da IP: 124.122.129.12 วันที่: 29 พฤษภาคม 2554 เวลา:17:49:24 น.  

 
น่ากินนนนนนนน


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 29 พฤษภาคม 2554 เวลา:18:17:24 น.  

 
ทอดได้น่ากินแล้วนะคะ


โดย: sierra whiskey charlie วันที่: 29 พฤษภาคม 2554 เวลา:18:20:29 น.  

 
แวะมาช่วยลุ้นและเอาใจช่วยกับทุกสิ่งที่ตั้งใจทำคะ
ทำแล้วล้มเหลวไม่เป็นไร ถือว่าได้พยายามสุด ๆ แล้ว
ทุกอย่างหากได้ลองแล้วต่อไปจะมีความชำนาญขึ้นคะ
รอลุ้นรายการต่อไปนะคะ จัดไปคะ ....


โดย: บ่งบ๊ง วันที่: 29 พฤษภาคม 2554 เวลา:18:47:10 น.  

 
ทอดปลาสลิดประสบการณ์ดีๆ ไว้ลองทำทานค่า


โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 วันที่: 28 กุมภาพันธ์ 2563 เวลา:9:47:57 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

ธาลีส
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




ผมเป็นผู้ชายธรรมดาคนนึง ที่เคยหนักถึง 105 Kg เนื่องจากทำงานด้าน Computer ซึ่งวันๆ ก็ทำแต่งานอยู่ในห้องแอร์เกือบตลอด ซึ่งก็แทบจะไม่ได้เคลื่อนไหวอะไรเลย แทบไม่เคยเดินไปไหนเลย กินแต่เนื้อสัตว์ fast food ผักผลไม้ก็ไม่ค่อยได้ทาน จนสุขภาพเริ่มแย่ลงเลยๆ ไม่สบายอยู่ตลอด ปวดคอ ปวดหลัง ปวดตา ปวดขา โอ้ยสารพัดครับ

จนถึงวันนึงก็ตัดสินใจว่าถึงเวลา ที่จะต้องเปลี่ยนตัวเองสักที
จากที่ไม่เคยไปออกกำลังกาย ก็ไปออกกำลังกาย
จากที่ไม่เคยเดินไปไหนเลย ตอนนี้ถ้าไม่ไกลเกินไป ก็เดินตลอดครับ
จากที่ขี้เกียจขึ้นลงบันไดมากๆ เดี่ยวนี้ถ้าไม่รีบ ก็จะขึ้นลงบันไดตลอด
จากที่ไม่ค่อยได้กินปลา ก็หันมากินปลามากขึ้น
จากที่ไม่เคยกินผัก ผลไม้ เลย ตอนนี้เริ่มกินได้บ้างแล้ว
จากที่ไม่เคยทำอาหารเองเลย ปอกผลไม้ หันผัก เปิดกระป๋อง อะไรพวกนี้ ไม่เป็น ก็ได้ลองมั่วดู แรกๆ ข้าวอาจจะไหม้ไปบ้าง ถั่วอาจจะแข็งไปบ้าง ครัวเละประจำ แต่ก็มีความสุขมากขึ้น และก็เริ่มทำได้ดีขึ้นเรื่อยๆ
จากที่ไม่เคยเขียนอะไรยาวๆ ก็ได้ลองเขียนดู บางครั้งอาจจะพิมพ์ผิดไปบ้าง เล่าได้น่าเบื่อไปบ้างก็ขออภัยไว้ก่อนล่วงหน้าเลยล่ะกันครับ

ตอนนี้ หลังจากที่ทำมาสักพัก ก็รู้สึกว่าตัวเองแข็งแรงขึ้นมากๆ แทบไม่เคยเป็นหวัด ทำอะไรก็เหนื่อยยากมากๆ เหงื่อก็แทบจะไม่ออกเลย

แถมรู้สึกชีวิตมีสีสันมากขึ้นอีกด้วย ได้พบ ได้เจอ และลองทำอะไรแปลกๆ ใหม่ๆ ที่ไม่เคยได้สนใจเลยในอดีตที่ผ่านมา บางทีก็รู้สึกเสียดายเวลาไปบ้างเหมือนกัน

ยังไงก็ขอฝากตัวกับพี่ๆ เพื่อนๆ น้องๆ และได้โปรด ช่วยส่งแรงใจให้ผมด้วยนะครับ มีอะไรก็แนะนำกันได้เสมอ ยังมีอะไรที่ผมไม่รู้อีกมากมายเลยทีเดียวล่ะครับ

สุดท้ายนี้ ผมก็ขอสนับสนุนและ เป็นกำลังใจให้กับทุกๆ คนที่ต้องการเปลี่ยนแปลงตัวเองให้ดีขึ้นครับผม

*** ผมเพิ่มกลุ่ม ปูม Blogs เพื่ออำนวยความสะดวกใหักับผู้อ่านทุกท่านด้วยครับ

** ส่วนรูป Profile เป็นหนูที่ห้องครับ แฟนขอแกมบังคับมาให้เลี้ยงล่ะ
จุติ 23 เมษา 54



free counters
Friends' blogs
[Add ธาลีส's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.