BlogGang.com : : i_tua

บล็อคไร้สาระของมู๋เตย

มกราคม 2551

		1	2	3	4	5
6	7	8	9	10	11	12
13	14	15	16	17	18	19
20	21	22	23	24	25	26
27	28	29	30	31

11 มกราคม 2551

:: Goma Ramen แบบประยุกต์ + ประหยัด :: ^^

:: Goma Ramen แบบประยุกต์ + ประหยัด :: ^^

สำหรับใครที่เคยไปกินฮะจิบังมาจะเห็นราเมนเย็นในซอสโกมะ เราก็เอาอันนั้นแหละมาประยุกต์ใช้ตามประสาคนเบี้ยน้อยหอยน้อย + ขี้เกียจ อิอิ รู้มาว่าราเมนญี่ปุ่นนี่มันก้อคือบะหมี่จากจีนนั่นเอง ตามห้างก็ขายซะแพงเชียวแค่บะหมี่สด 2 ก้อนกะน้ำซอส ไหนลองนึกซิว่าอาหารเส้นๆ สดๆ ที่เหมือนจะมีเชื้อสายตี๋ๆ หมวยๆ นี่คืออะไร... ติ๊กตอก ติ๊กตอก... สำหรับเรา มันครือ บะหมี่เหลืองที่ทำกินกันทั่วไปนั่นเอง ประหยัดไง ประหยัด

ต่อไปขอแนะนำส่วนประกอบหลัก

- บะหมี่เหลือง ถุงนี้ ถ้าจำราคาไม่ผิด... 25 บาทมีหลายก้อนอยู่ คุณก็หยิบออกมาเลยกะเอาว่ากินกี่ก้อนจะอิ่ม (ของเรา 2)
- ซอสโกมะ อันนี้ในไทยไม่รู้มีขายที่ไหนอ่ะ ซื้อมาตอนไปดูงานที่ญี่ปุ่น (ถ้าอยากรู้ว่าไปญี่ปุ่นเป็นไง คลิกอ่านที่กลุ่มบล็อก Travel in Tokyo ได้เลยจ้า - แต่ยังอัพไม่เสร็จ ไม่ว่างเลย) ราคาประมาณ 90 บาท ทำกินมา 4 ครั้งแล้ว น่าจะเหลือพอทำครั้ง 6 - 7

ส่วนประกอบรอง ที่จะกินด้วยเหรอ ก็มองหารอบๆ ครัว เอ๋... น่าจะเอาอะไรมากินด้วยกันดีหนอ วันนี้ที่บ้านก็มีแต่ผัดผัก ไม่กล้าลองกินด้วยกันวุ้ย เอานี่ดีฝ่า ปลากรอบปรุงรส 2 สหาย (มันมีปลาข้าวสารกะปลาอะไรก้อมิรู้อยู่ด้วยกัน) คราวก่อนกินกะไส้กรอกก็โอเคเลยน้า

กรรมวิธี... ที่แปลว่าวิธีที่มีกรรมชิมิ
1. เอาน้ำใส่หม้อ ตั้งบนเตา โยนไข่ลงไปต้มเป็นอาหารเสริม เดี๋ยวต้องเดินตั้งแต่มู่ 1 - หมู่ 5 เหนื่อยตายเลย ระหว่างที่รอเดือด + สุกก็มาจัดการกับบะหมี่

2. จัดการเอาบะหมี่ออกมา วางไว้บนถุงพลาสติกนวดๆ เขย่าๆเอาแป้งมันออก เสร็จก็โยนทิ้งไปทั้งถุงได้เลย

3. พอกะว่าไข่สุดละ ก็ตักไข่ออก หย่อนบะหมี่เข้าไปแทน คนเป็นพักๆ ไม่ให้ติดกัน ไม่ให้ฟองมันฟูออกมานอกหม้อด้วย แป๊บเดียวก็ปิดไฟ เทน้ำทิ้งไปได้เลยจ้าเดี๋ยวจะเละ

4. ยัง! อย่าเพิ่งเอาออกจาหม้อ เปิดก็อกเทน้ำประปาลงไป และเทออก สัก 2 เที่ยว ให้มันเย็น ตามหลักมันต้องเอาลงน้ำ + น้ำแข็งชิมิ พอดีบ้านนี้น้ำแข็งน้อย เอาแค่นี้แหละ เก็บน้ำแข็งไว้กินดีกว่า และที่สำมะคัญ ครือบะหมี่ร้อนๆ ทำให้ซอสโกมะแห้งน่ะ คราวที่แล้วลองแล้วแห้งเหือดหายไปไร้รสเลย

5. เทใส่จาน / ชามอะไรก็ ราดซอสโกมะลงไปโลดด ถ้าไปกินที่ร้านเขาให้จุ่มชิมิ อิชั้นขี้เกียจล้างจาน จานเดียวนี่แหละ กินมันทุกอย่างเลย หยิบปลากรอบ 2 สหายใส่ลงไป ปอกไข่ + หั่นวางๆ เป็นอันเสร็จพิธี (ในรูปลืมไข่ + ขี้เกียจถ่ายใหม่)

Create Date : 11 มกราคม 2551

8 comments

Last Update : 11 มกราคม 2551 19:19:30 น.

Counter : 5005 Pageviews.

ไม่รู้สินะ ผมว่ามันไม่มีผักอ่ะ ผมว่าที่ทำนั่นก็น่าอร่อยอยู่แล้ว แต่ว่าถ้ามีผักอย่างกระหล่ำปลี ลวกแล้วหั่นลงใส่ลงไปด้วย โอ๊ววว...สวรรค์อยู่ในปากเราเหรอเนี่ย.. ไม่อยากจะเชื่อเลย อ่ะ

โดย: ชอบลวกบะหมี่กินเองด้วยคน (abhirakk

) วันที่: 11 มกราคม 2551 เวลา:22:14:34 น.


แหะๆ แบบว่าจขบ.ม๊ะชอบกินผักอ่ะค่ะ

โดย: จขบ. ม๊ะลายล็อคอิน IP: 124.120.237.79 วันที่: 11 มกราคม 2551 เวลา:23:53:37 น.


น่ากินจังเลยค่ะ อ่านแล้วอยากกินเลย

โดย: Complicatedgirl

วันที่: 12 มกราคม 2551 เวลา:5:04:27 น.


มาม๊ะ หม่ำๆ

โดย: จขบ. ม๊ะลายล็อคอิน IP: 124.120.247.36 วันที่: 15 มกราคม 2551 เวลา:0:17:33 น.


เห็นแระหิวเลยอ่ะมู๋เตย

โดย: silverqueen IP: 161.200.255.162 วันที่: 27 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:14:37:26 น.


โหย อยากกินขึ้นมาเลยอ่ะ

โดย: เบบูญ่า

วันที่: 28 มีนาคม 2551 เวลา:14:00:53 น.


มาล่วงหน้าก๊าบบบ

โดย: yxoxy

วันที่: 28 ธันวาคม 2551 เวลา:12:31:30 น.


Thank you have a nice day. britaxboulevard britaxroundabout electricscooters scooter

โดย: lalular (lalular

) วันที่: 29 ตุลาคม 2554 เวลา:7:29:22 น.

i_tua_yung

Location :
สมุทรปราการ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์

Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]

[Add i_tua_yung's blog to your web]

Bloggang.com