Bloggang.com : ปลาหมึกน้อยกับนายโอเลี้ยง : Bonnie Dolly's Tea Room @ The Twenty Six

Bonnie Dolly's Tea Room @ The Twenty Six

ชื่อร้าน : Bonnie Dolly's Tea Room
รายการอาหาร : ชา อาฟเตอร์นูนที เบเกอรี่
เวลาเปิดบริการ : 09.00 – 21.00 น.
ที่ตั้งร้าน : โครงการ The Twenty Six ซอยสุขุมวิท 26, กรุงเทพมหานคร คลองเตย Thailand
พิกัด GPS : 13° 43' 33.78" N 100° 34' 9.87" E

ดูแผนที่เพิ่มเติม

จิบชา พร้อม Afternoon Tea สไตล์อังกฤษที่ Bonnie Dolly's Tea Room

วันนี้ขอพาไปนั่งจิบชาในบรรยากาศน่ารักสบายๆ ซึ่งร้านที่จะพาไปนั้นบอกเลยว่าเป็น Tea Room ที่นำเสนอ Afternoon Tea ตามแบบฉบับอังกฤษแท้ๆ ร้านที่จะพาไปชิลๆ ก็คือ Bonnie Dolly’s Tea Room ซึ่งน่ารักทั้งชื่อและบรรยากาศร้านเลยครับ

สำหรับร้าน Bonnie Dolly’s Tea Room นั้นอยู่ที่โครงการ The Twenty Six ซอยสุขุมวิท 26 บรรยากาศภายนอกตกแต่งด้วยสีดำเข้มแต่โดดเด่นด้วยหน้าต่างกระจกที่มองเห็นการตกแต่งภายในที่ดูเรียบง่ายแต่น่ารัก ซึ่งบรรยกาศภายในก็ยังคงเน้นสีดำแต่เพิ่มลูกเล่นด้วยสีขาวและแดงที่ตัดกันอย่างลงตัว นอกจากนี้ยังมีของตกแต่งน่ารักๆ ไม่ว่าจะเป็นชุดแก้วน้ำชา หรือตุ๊กตาที่วางตกแต่งอยู่ทั่วร้าน และเพิ่มความเก๋ไก๋บนผนังด้วยช้อนขนมสีทองประดับไว้เป็นรูปกาน้ำชาและแก้วชา รวมทั้งสีเขียวบนเพดานและโคมไฟรูปกาน้ำชาที่เป็นอีกมุมที่ดูน่ารักไม่เบา

ในส่วนของเมนูที่นี่เน้นเสิร์ฟ Afternoon Tea เป็นหลัก ซึ่งเป็นสูตรตามแบบฉบับอังกฤษดั้งเดิม พร้อมชาคุณภาพดีซึ่งมีทั้งชาที่นำเข้าและชาที่ทางร้านเบลนด์เอง โดยมีให้เลือกมากกว่า 30 ชนิด ดังนั้นขอเริ่มด้วยชุดเด็ดของร้านนั่นก็คือ Afternoon Tea Set (Full Set 900 บาท)

ถือว่าเป็นชุดที่จัดเต็มความอร่อยที่มาพร้อมกับชา 2 กา โดยขอเริ่มที่ชั้นบนจะมี Mini Pasty ซึ่งแต่ละชิ้นก็อร่อย ไม่หวานเลี่ยนจนเกินไป เป็นชั้นที่หยิบทานได้เพลินเลยครับ

ชั้นกลางจะประกอบไปด้วย Scone จำนวน 4 ชิ้น 4 รสชาติ บอกเลยว่าสโคนของที่นี่อร่อยตามสไตล์อังกฤษแท้ๆ ตัวสโคนไม่แข็งและไม่นุ่มจนเกินไป กลิ่นหอม ยิ่งได้ทานกับ Clotted Cream หรือแยม รับรองอร่อยลงตัวสุดๆ ครับ ตามความเห็นส่วนตัวแล้วตอนนี้ผมชอบสโคนของที่นี่มากที่สุดละครับ

สำหรับด้านล่างจะเป็น Finger Sandwich 4 แบบ ประกอบด้วย Ham Cheese, Egg Mayonnaise, Smoked Salmon with Cream Cheese และ Salted Cucumber ที่อร่อยไม่เบาเช่นกันครับ

สำหรับชุดนี้ก็จะทานคู่กับชารสชาติดีที่รับรองเข้ากันอย่างลงตัว ซึ่งผมเลือก Chai Tea ชาแดงจากแอฟริกา ที่มีกลิ่นหอมและรสชาติเข้มข้น

ส่วนอีกกาเลือกเป็น Non-Caffeine ซึ่งเป็นชาสมุนไพร ที่ประกอบด้วยเก๊กฮวย ดอกคำฝอย และขมิ้น ซึ่งกลิ่นหอมและรสชาติเบาๆ ทานกับขนมรับรองว่าอร่อยลงตัวที่สุดเลยครับ

นอกจากนี้ยังมีเค้กอร่อยๆ สไตล์ Pastries อีกหลายอย่างซึ่งผมขอเลือก Apple Crumb Cake (125 บาท) เบเกอรี่ตามแบบฉบับอังกฤษดั้งเดิม พายแอปเปิ้ลที่เนื้อนุ่ม รสชาติหวานหอมอร่อย แถมได้เนื้อแอปเปิ้ลแบบเต็มๆ ที่แทรกอยู่ในชั้นพาย เป็นอีกชิ้นที่ปลื้มมากครับ

เอาเป็นว่าใครที่ชอบนั่งจิบชาชิลๆ ในบรรยากาศน่ารักๆ พร้อมกับทาน Afternoon Tea คุณภาพดีตามสไตล์อังกฤษแท้ๆ ลองแวะมาสัมผัสด้วยตัวเองได้ที่ Bonnie Dolly’s Tea Room ชั้นล่างของโครงการ The Twenty Six ดูนะครับ รับรองจะหลงรักที่นี่เหมือนผม Smiley