|
|
สิ่งนึงที่พ่อเราชอบมาก คือ ทุกอย่างที่เปน homemade ที่เรา แม่ ทำกันเองในบ้านเนียะแหละ แค่หั่นผลไม้ พ่อก้อมีความสุขแล้วววว
จิงๆ ตั้งแต่เด้กจนโต เราไม่เคยทำอาหารเลยนะ เพราะแม่เราไม่เคยให้เราต้องทำ แล้วมันก้อเปนประเด้นที่แม่เอามาโชว์ได้ถึงทุกวันนนี้ ว่าฝีมือแม่ไร้เทียมทาน อยุ่คนเดียว แต่...เด่วนี้ มีเน้ต แล้วก้อบวกความคิดเราซะหน่อย เช่นใช้ไมโครเวฟอบนั่นนี่ ไม่ให้มันแข็งทำไง ..เราก้อไม่เข้าใจวาทำไมแม่คิดว่าแม่ล้ำกะเรื่องเท่านี้ ..แต่เอาเหอะ แม่เปนคนสวย ..ยกให้แม่..ก่อหน้านี้ ซะ 4ปีที่แล้ว เราก้อฟิตหัดทำไอติม โดยเฉพาะไอติมชาเขียว แล้วก้อลองขนมอบโน่นนี่ เช่นทูเล่ แล้วก้อหายไปเลยยยจากวงจรอาหาร ขนม แกงกะหรี่หมุตุ๋น สตูไก่ อร่อยด้วยนะะ ขนาดทำครั้งแรก แล้วก้อบ้าทำเปนเดือนๆ หลายๆเดือน แต่พองานเยอะ เปลี่ยนงาน หายหมด จำได้ว่าทำไปแจกด้วยซ้ำ 55
รอบนี้มาหัดทำปั้นขลิบ กะน้ำเต้าหู้ โดยเฉพาะน้ำเต้าหู้ พ่อเรากินได้เปน 3-4ลิตรต่อวันเลยทีเดียว
สูตรก้อมาจาก bloggang ของแม่ปู เนี่ยะแหละ อร่อยมุกเมนูจิงๆ และเวบไซต aroiho แต่เราก้อต้องช่างสังเกตโน่นนี่ด้วยนะ เพื่อปรับใช้ต่อไป ให้ถุกปากที่บ้าน
ุ
อาหารที่เหน คือ เมนูโปรดของพ่อ กะเรา ที่กินกันประจำที่อีสตวิลล ..ทำเองไม่เปนอันนี้
| Create Date : 31 สิงหาคม 2559 |
| Last Update : 31 สิงหาคม 2559 18:58:47 น. |
|
1 comments
|
| Counter : 1009 Pageviews. |
 |
|
|
โดย: kae+aoe   วันที่: 6 กันยายน 2559 เวลา:14:03:39 น. |
|
|
|
|
|
 |
|
|
|
