บราวนี่เยิ้มๆคร้า


ใครชอบบราวนี่เยิ้มๆเชิญมาทางนี้เลยคะเหมี่ยวเสิร์ฟให้ฟรีๆพร้อมชานมอุ่นๆด้วย


บราวนี่ของเหมี่ยวเป็นแบบเยิ้มๆคะ ในสูตรไม่ใช้ชอคโกแลตเลย ใช้เฉพาะโกโก้ เหมี่ยวช๊อบๆชอบ


(ชอบเพราะสูตรนี้ถูกดีคะ) สูตรบราวนี่: เนย 125 กรัม(อุณหภูมิห้อง) แป้งสาลีร่อน 1 ถ้วย


ผงโกโก้ร่อน 1/2 ถ้วย น้ำตาลทรายแดง 1 1/2 ถ้วย ไข่ไก่ 3 ฟอง ผงฟู 1 ช้อนชา กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา เกลือนิดนุง


วิธีทำ


ตีเนยและน้ำตาลจนฟูนวลใส่ไข่ตีให้เข้ากัน แนะนำว่าให้แบ่งใส่ทีละฟองนะคะ จากนั้นค่อยๆใส่แป้ง


แล้วผสมให้ส่วนผสมเข้ากัน เอาใส่พิมพ์ที่ทาไขมัน โรยชอคโกแลตชิพหน่อย แล้วอบด้วยอุณหภูมิ 180 องศาซี


ประมาณ 30 นาที แต่เหมี่ยวใช้แค่ 22 นาทีคะ


***เคล็ดในการทำบราวนี่ให้อร่อยคือการอบ ต้องไม่อบนานเกินไปคะ***


***ลองทดสอบดูว่าบราวนี่ของเราอร่อยและเยิ้มได้ที่หรือยังโดยเอาไม้จิ้มดูแล้วมีส่วนผสมติดมาบ้างเป็นอันใช้ได้***



เหมี่ยวคิดว่าถ้าใครชอบบราวนี่แบบเยิ้มๆไม่ใช่แบบเนื้อเค้กลองเอาสูตรเหมี่ยวไปทำนะคะ อร่อยคะรับรอง



ชิ้นนี้ให้คนนอนดึกคะ บะบาย


 






Free TextEditor



Create Date : 25 มีนาคม 2552
Last Update : 25 มีนาคม 2552 0:09:35 น.
Counter : 2103 Pageviews.

20 comments
Food For Fun : Hot Wok Misson #71 กินง่าย-อยู่ง่าย : ไอศกรีมน้อยหน่าโบราณ บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน
(11 พ.ค. 2565 16:15:22 น.)
✿ Food For Fun :: Hot Wok Return #71 :: กินง่าย-อยู่ง่าย "ไก่อบหม้อทอดไร้น้ำมัน" ✿ กิ่งฟ้า
(8 พ.ค. 2565 23:08:02 น.)
ร่วมกิจกรรมFood For Fun#71:กินง่าย-อยู่ง่าย (เมนูที่ 1 แกงจืดวุ้นเส้นหมูสับผักกาดขาวเต้าหู้ไข) katoy
(6 พ.ค. 2565 17:52:15 น.)
"Food For Fun : Hot Wok Misson #71 : กินง่าย-อยู่ง่าย" - ไข่ตุ๋น สมาชิกหมายเลข 5658761
(6 พ.ค. 2565 15:22:41 น.)
  

แวะมาเจิมบอกว่า
ของโปรดเราเลยล่ะ
โดย: อุ้มสี วันที่: 25 มีนาคม 2552 เวลา:0:44:08 น.
  
Couldn't see the texture clearly.. it's darkey fudgey:) ..
โดย: pepsakoy วันที่: 25 มีนาคม 2552 เวลา:7:04:08 น.
  
ชอบหนึบๆเยิ้มๆค่า
โดย: ฟันคุดน้อยซี่ที่7 วันที่: 25 มีนาคม 2552 เวลา:7:21:17 น.
  
ชอบเยิ้มๆเหมือนกันค่ะ
โดย: never the last วันที่: 25 มีนาคม 2552 เวลา:8:01:21 น.
  
ของโปรด ๆ ค่ะ เยิ้มๆ น่ากินที่สุด
โดย: pummy_beauty วันที่: 25 มีนาคม 2552 เวลา:8:18:02 น.
  
เยิ้มๆ นิ่มหนึบ ชอบมากๆค่ะ
โดย: Daytime Lantern วันที่: 25 มีนาคม 2552 เวลา:14:05:48 น.
  
ขอตามมาคุยด้วยที่นี่เลยค่ะ
"EdwardคือหัวใจJakeคือลมหายใจ. แบบว่าใช่เลยอ๊ะ
แต่ประมาณว่าปุ๊กค่อนข้างจะชอบ Jake มากกว่าค่ะ
ตอนนี้อ่านเล่มสุดท้ายไปครึ่งนึงแล้ว อาทิตย์ที่ผ่านมานี่ไม่ได้ทำอย่างอื่นเลยค่ะ

ปล.ชอบบราวนี่ขมๆเหมือนกันค่ะ แต่ต้องทำขนมให้ถูกใจคนอื่นในบ้านด้วย ไม่งั้นแย่แน่ๆ
โดย: dailydelicious วันที่: 25 มีนาคม 2552 เวลา:18:16:13 น.
  
ดูเขาเยิ้มจริง ๆ นะคะ น่าหม่ำมากค่ะ ที่บ้านชอบมาก แต่เราไม่ยอมทำให้ทาน เพราะมัวแต่ทดลองสูตรใหม่อยู่ร่ำไป
โดย: Tristy วันที่: 26 มีนาคม 2552 เวลา:10:12:02 น.
  
สงสัยถ้าคุณสามีเห็นจะชอบเอามากๆค่ะ
น่าหม่ำ
โดย: praewa cute วันที่: 26 มีนาคม 2552 เวลา:21:26:36 น.
  
เห็นแล้วปิ๊ง....น่ากินจังค่ะ
โดย: dew_monamoji วันที่: 31 มีนาคม 2552 เวลา:20:49:48 น.
  
ปุ๊กว่าพออ่านจบแล้ว ก็แบบกึ่งๆนะ ชอบทั้ง ของ Alice แล้วก็ Edward ค่ะ คือ ถ้าไม่ต้องคิดอะไรมากนะ รู้อนาคตกับรู้ความคิดคนอื่นนี่ สุดยอดไปเลยค่ะ

แต่ของ Bella นี่ คงไม่จำเป็นเพราะ เราคงไม่ต้องไปต่อสู้กับใครเนาะ

คุณเหมี่ยวเคยอ่านเรื่องนี้ป๊ะคะ
The Alchemyst: The Secrets of the Immortal Nicholas Flamel by Michael Scott

สนุกดีเหมือนกันค่ะ
โดย: dailydelicious วันที่: 4 เมษายน 2552 เวลา:17:55:19 น.
  
บราวนี่ชาลีชอบกิน แต่นางฟ้าไม่ค่อยได้ทำให้กินเท่าไหร่น่ะค่ะ
ไว้วันหลังเอาสูตรนี้ไปลองทำให้ชาลีกินบ้างดีกว่า...

ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ...
โดย: นางฟ้าของชาลี วันที่: 16 เมษายน 2552 เวลา:1:46:46 น.
  
ดีใจจังเลยที่ได้รู้จักน้องเหมี่ยว...พี่ก็ศิษย์เก่า มศว.เหมือนกันค่ะ...จบปริญญาโทวิชาเอกภาษาไทย...แต่จบมานานหลายปีแล้ว...ตอนนี้ใกล้จะเกษียณแล้ว..ไม่อยากบอกว่า"แก่แล้ว"
โดย: ratana_sri วันที่: 5 สิงหาคม 2552 เวลา:21:24:44 น.
  


เก็บดอกไม้ที่บ้านมาฝากค่ะ
โดย: ratana_sri วันที่: 10 สิงหาคม 2552 เวลา:10:00:45 น.
  


แอบเก็บชวนชมที่โรงเรียนมาฝากค่ะ
โดย: ratana_sri วันที่: 17 สิงหาคม 2552 เวลา:21:36:59 น.
  
แวะมาส่งเข้านอนค่ะ
โดย: ratana_sri วันที่: 19 สิงหาคม 2552 เวลา:0:53:22 น.
  
บราวนี่ชิ้นนี้ท่าทางเข้มข้นถึงใจ

น่าอร่อยมากมายเลยค่ะ
โดย: nLatte วันที่: 20 สิงหาคม 2552 เวลา:18:08:10 น.
  
แวะมาส่งเข้านอนค่ะ...หลับฝันดีนะคะ
โดย: ratana_sri วันที่: 21 สิงหาคม 2552 เวลา:21:03:50 น.
  
โห น่าหม่ำมากๆเลยค่ะ เป็นพวกชอบกินชอคโกเเลตสุดๆ ดูไปจินตนาการไปเลย
โดย: ellie@aggie วันที่: 2 พฤศจิกายน 2552 เวลา:10:59:14 น.
  
แวะมาเซย์ฮาโหลค่า
โดย: popang (popang ) วันที่: 1 มิถุนายน 2553 เวลา:14:17:22 น.
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Majummajala.BlogGang.com

meawminami
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]