กุ้งย่างเนย


Food For Fun : Hot Work Mission #27 เมนูคาเฟ่

กุ้งย่างเนย..สูตรนี้เราใช้กุ้งแชบ๋วย (เปลี่ยนกุ้งได้)กินกับน้ำจิ้มซีฟู้ดส์แซ่บๆ



ส่วนผสม
********
1.กุ้งแชบ๋วย
2.เนย
3.ผงกระเทียม/เกลือ


วิธีทำ
*****
1.กุ้งผ่าครึ่ง ทาเนยให้ทั่วบริเวณเนื้อกุ้ง โรยผงกระเทียมและเกลือให้ทั่
2.ตั้งกระทะให้ร้อน เอากุ้งวางด้านเปลือกลงก่อน หรี่ไฟลง ปิดฝากระทะประมาณ 3 นาทีหรือจนกุ้งสุก



ส่วนผสม : น้ำจิ้มซีฟู้ดส์
********
1.พริก /กระเทียม/รากผักชี
2.น้ำผึ้ง/น้ำปลา/น้ำมะนาว

วิธีทำ
*****
1.ตำพริก /กระเทียม/รากผักชีให้พอละเอียด
2.ปรุงรสด้วยน้ำผึ้ง/น้ำปลา/น้ำมะนาว ชิมรสตามชอบ
3.ตักใส่ถ้วยเสริฟพร้อมกุ้งย่างและใบสาระแหน่

ปล.ลองใช้น้ำผึ้งแทนน้ำตาลปี๊บ..อร่อยดีจ้าาา





Create Date : 10 กันยายน 2561
Last Update : 10 กันยายน 2561 9:55:51 น.
Counter : 2570 Pageviews.

1 comments
ถ้า "คุณเกิดมาเพื่อจะกิน" คุณเหมาะกับร้านนี้!!!"Kurathai Shokudo"(เครื่องเคียงไม่อั้น) peaceplay
(3 พ.ค. 2568 03:46:32 น.)
ข้าวผัดกระเทียมคลุกแหนม (18.4.2568) ฟ้าใสวันใหม่
(23 เม.ย. 2568 09:04:00 น.)
แกงเขียวหวานหมูฟักทอง (15.4.2568) ฟ้าใสวันใหม่
(18 เม.ย. 2568 08:21:11 น.)
อ่างทอง - ร้านเล็กบ้านรอ tuk-tuk@korat
(15 เม.ย. 2568 12:14:51 น.)
  
น่าทานมากๆค่า
โดย: สมาชิกหมายเลข 5329215 วันที่: 14 มิถุนายน 2562 เวลา:13:22:30 น.
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Maekwansri.BlogGang.com

maekwansri
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]