กล้วยบวชชี หรือนารีจำศีลดีนะ เป็นขนมหวานที่ทำง่าย และทำเมื่อไรก็อร่อยไม่รู้เบื่อ ไม่ได้ทำกินมาเป็นปีแล้ว ด้วยเหตุผลที่ว่ากล้วยน้ำว้าสด ส่งมาจากเมืองไทยราคาแพงมากอ่ะ 120 โครนเชียวนา ทำให้ไม่กล้าซื้อมาทำกินสักที
จนมาวันนึงไม่นานมานี้ เราได้เข้าไปในร้านไทยในเมือง ไปเห็นเค้ามีกล้วยน้ำว้าแช่แข็งวางขายอยู่ ราคาพอรับได้ แค่ 25 โครนเอง เสี่ยงดวงซื้อมา1 แพคก่อน เพราะกลัวว่าเวลาที่เราละลายน้ำแข็งกล้วยจะเละและจะทำขนมไม่อร่อย แต่....ปรากฏว่ามีเละแค่ชิ้นเดียวนอกนั้นแข็งใช้ได้ค่ะ จัดการทำขนมโลด พ่ะย่ะคะ ก็ทำได้หม้อนึง กิน 2 คนกำลังดี แต่เรากินคนเดียว 3 วันหมด นายกระจอกกินมะเปงเสร็จข้าน้อยแต่เพียงผู้เดียว
ขนมหวานย้อนอดีต...........ที่ชื่อว่านารีจำศีล
ตักกินทีไรต้องนึกถึงไอ้พี่ชายตัวแสบทุกที เป็นขนมหวานชนิดเดียวที่มันทำให้เรากิน ตอนที่พวกเรายังเป็นเด็กนักเรียน ม ปลายกัน เออ ไม่สิ ต้องตอนที่เค้าไปเรียนมหาลัยแล้ว กลับมาหาพ่อ แม่ ที่กรุงเทพ มันจะทำกล้วยบวชชีให้เรากินประจำ ไม่น่าเชื่อว่าไอพี่ชายตัวแสบมันจะทำขนม"อร่อย" ผิดกะเราสมัยนั้นไม่เอาอะไรเลย เรื่องอาหารคาว หวาน นี่ไม่หยิบไม่แตะ จนแต่งงานมีครอบครัวโน่นแหละเราถึงจะได้มีโอกาสหัดทำขนมกะเค้าบ้าง ตอนอยู่เมืองไทยทำให้ลูกๆกินบ่อยเหมือนกัน เด็กๆชอบ โดยเฉพาะวันหยุดเสาร์ อาทิตย์มักจะพาลูกๆเดินไปหาของกินที่ห้างดิโอลด์สยาม หลังจากกินข้าวที่ในห้างเสร็จก็จะเดินชมโน่นนี่เพื่อย่อยอาหาร พอย่อยได้ที่....ก็จะพากันมานั่งกินขนมหวานต่อ ขนมหวานในห้างดิโอลด์สยามนี่ อร่อยทุกอย่างแต่ราคาแอบแพงไปนิดส์นุง ถ้าเป็นขนมหวานธรรมดาๆนี่ชามละ 10 บาท กิน5คำก็หมดแพงมะ??? แต่ถ้าเป็นพวกข้าวเหนียวมะม่วง ข้าวเหนียวทุเรียนนี่ จะราคา 40 บาทอัพ ได้นิดเดียวอีกเช่นกัน กิน 5-6 คำก็หมดแล้ว ลูกๆก็เริ่มอยากให้แม่ทำขนมหวานเป็นหม้อโตๆจะได้กินได้หลายหน เหตุผลที่ต้องหัดทำเพราะว่าซื้อเค้ากินถ้วยนิดเดียว 10 บาท ฮึดทำ
เป็นขนมหวานที่ทำง่าย และทำเมื่อไรก็อร่อยไม่รู้เบื่อ ไม่ได้ทำกินมาเป็นปีแล้ว ด้วยเหตุผลที่ว่ากล้วยน้ำว้าสด ส่งมาจากเมืองไทยราคาแพงมากอ่ะ 120 โครนเชียวนา ทำให้ไม่กล้าซื้อมาทำกินสักที
จนมาวันนึงไม่นานมานี้ เราได้เข้าไปในร้านไทยในเมือง ไปเห็นเค้ามีกล้วยน้ำว้าแช่แข็งวางขายอยู่ ราคาพอรับได้ แค่ 25 โครนเอง เสี่ยงดวงซื้อมา1 แพคก่อน เพราะกลัวว่าเวลาที่เราละลายน้ำแข็งกล้วยจะเละและจะทำขนมไม่อร่อย แต่....ปรากฏว่ามีเละแค่ชิ้นเดียวนอกนั้นแข็งใช้ได้ค่ะ จัดการทำขนมโลด พ่ะย่ะคะ ก็ทำได้หม้อนึง กิน 2 คนกำลังดี แต่เรากินคนเดียว 3 วันหมด นายกระจอกกินมะเปงเสร็จข้าน้อยแต่เพียงผู้เดียว
ขนมหวานย้อนอดีต...........ที่ชื่อว่านารีจำศีล
ตักกินทีไรต้องนึกถึงไอ้พี่ชายตัวแสบทุกที เป็นขนมหวานชนิดเดียวที่มันทำให้เรากิน ตอนที่พวกเรายังเป็นเด็กนักเรียน ม ปลายกัน เออ ไม่สิ ต้องตอนที่เค้าไปเรียนมหาลัยแล้ว กลับมาหาพ่อ แม่ ที่กรุงเทพ มันจะทำกล้วยบวชชีให้เรากินประจำ ไม่น่าเชื่อว่าไอพี่ชายตัวแสบมันจะทำขนม"อร่อย" ผิดกะเราสมัยนั้นไม่เอาอะไรเลย เรื่องอาหารคาว หวาน นี่ไม่หยิบไม่แตะ จนแต่งงานมีครอบครัวโน่นแหละเราถึงจะได้มีโอกาสหัดทำขนมกะเค้าบ้าง ตอนอยู่เมืองไทยทำให้ลูกๆกินบ่อยเหมือนกัน เด็กๆชอบ โดยเฉพาะวันหยุดเสาร์ อาทิตย์มักจะพาลูกๆเดินไปหาของกินที่ห้างดิโอลด์สยาม หลังจากกินข้าวที่ในห้างเสร็จก็จะเดินชมโน่นนี่เพื่อย่อยอาหาร พอย่อยได้ที่....ก็จะพากันมานั่งกินขนมหวานต่อ ขนมหวานในห้างดิโอลด์สยามนี่ อร่อยทุกอย่างแต่ราคาแอบแพงไปนิดส์นุง ถ้าเป็นขนมหวานธรรมดาๆนี่ชามละ 10 บาท กิน5คำก็หมดแพงมะ??? แต่ถ้าเป็นพวกข้าวเหนียวมะม่วง ข้าวเหนียวทุเรียนนี่ จะราคา 40 บาทอัพ ได้นิดเดียวอีกเช่นกัน กิน 5-6 คำก็หมดแล้ว ลูกๆก็เริ่มอยากให้แม่ทำขนมหวานเป็นหม้อโตๆจะได้กินได้หลายหน เหตุผลที่ต้องหัดทำเพราะว่าซื้อเค้ากินถ้วยนิดเดียว 10 บาท ฮึดทำ
|
||||||||||||||||||||||||||||||
 |
|
กินเองเลยเพื่อลูก....ตั้งแต่น้้นมา
ผู้ติดตามบล็อก : 7 คน [