+++ ข้าวผัดในความทรงจำ +++
ข้าวผัดในความทรงจำที่เคยกินก็คือข้าวผัดดำๆผัดใส่ซีอิ๊วหวานหรือซีอิ๊วดำ
ใส่ไข่โรยด้วยต้นหอมผักชี มะเขือเทศหอมใหญ่ก็ไม่ได้ใส่ สงสัยว่าวัตถุดิบ
ไม่มีหรือว่าเขาตั้งใจไม่ใส่ก็ไม่รู้เหมือนกัน วันนี้นึกอยากกินข้าวผัดแบบดำ
เลยจะลองผัดดูแต่ขอเพิ่มหอมใหญ่กับมะเขือเทศให้ดูมีสีสรรซักนิดนึงค่ะ
วัตถุดิบที่ใช้มี..
ข้าวเย็นที่เหลือก้นหม้อ



หอมใหญ่ มะเขือเทศ หั่นเตรียมไว้ค่ะ



หอม ผักชี



ไข่ไก่



ซีอิ๊วดำ



ตั้งกะทะใส่น้ำมันใส่หอมใหญ่ลงผัดตามด้วยไข่ไก่พอไข่สุกใส่ข้าวสวย
ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดำนิดนึง ซอส น้ำตาลหน่อยนึง



ตามด้วยมะเขือเทศ



ดูเหมือนไข่จะน้อยไปเพิ่มไข่อีกใบเพื่อความหอม



กลับไปมาให้ไข่สุก



ใส่หอม ผักชี



ตักใส่จาน



น้ำปลาพริก



ขอบคุณทุกท่านที่เข้าชมค่ะ






Create Date : 13 มิถุนายน 2553
Last Update : 18 ธันวาคม 2557 18:13:05 น.
Counter : 1288 Pageviews.

1 comments
Food For Fun #65 : เมนูกลับใจ : ต้มหมี่สั่ว ตะลีกีปัส
(26 พ.ย. 2564 13:00:07 น.)
วิธีทำแพนเค้กกล้วยหอม อาหารคลีนทำง่าย ใช้วัตถุดิบแค่ 2 อย่างเท่านั้น สมาชิกหมายเลข 6239067
(23 พ.ย. 2564 02:25:33 น.)
No. 1041 เข้าสู่งาน เทา ๆ (มั้ง) ไวน์กับสายน้ำ
(22 พ.ย. 2564 05:41:06 น.)
Food For Fun :: Hot Wok Return #65: "เมนูกลับใจ" (*_*)เต้าหู้อ่อนนึ่งเต้าเจี่้ยว(*_*) สมาชิกหมายเลข 3902534
(16 พ.ย. 2564 23:54:33 น.)
  
หากินยากมากเด๋วนี้

เวลาจะสั่งทานต้องบอกว่า....เอาข้าวผัดบ้านนอก

555+
โดย: destiny2way วันที่: 13 กรกฎาคม 2553 เวลา:11:13:37 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Kesornmart.BlogGang.com

ลำตะคอง
Location :
นครราชสีมา  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 9 คน [?]

บทความทั้งหมด