สวัสดีค่ะ เมนูวันนี้ขอเสนอ ผัดมะเขือยาว ค่ะ
วัตถุดิบมี มะเขือยาว
ใบโหระพา
พริกใหญ่
กุ้งแห้ง
กระเทียม
วิธีผัดของเราก็คือ นำมะเขือลงไปผัดกับน้ำมันให้สุกก่อนแล้วทุบกระเทียมใส่ลงไปตามด้วยกุ้งแห้ง พริกใหญ่ ปรุงรสด้วยเต้าเจี้ยว เกลือ น้ำตาลเติมน้ำลงไปหน่อยนึงค่ะ
พอมะเขือนุ่มดีแล้วใส่ใบโหระพาค่ะ
ตักใส่จาน
กินกับข้าวสวยร้อนๆ อร้อย อร่อย
มีความสุขกันทุกๆคนนะคะ
ผู้ติดตามบล็อก : 9 คน [