กิ้งก่า . . . ชวนกินข้าวแช่ จ้า

ยกสำรับ . . ตุ๊บตั๊บ . . คลานเข่ามา
ถึงเวลา . . เสิร์ฟแล้ว . . ให้น้อง-พี่
ของอร่อย . . คลายร้อน . . คุณค่ามี
แต่ขั้นตอน . . ทำนี้ . . ยุ่งบรรลัย

.

.

ริ่มจากการ . . หุงข้าว . . เป็นตากบ คือหุงไม่ทันสุกดึ..ข้างในยังเป็นเม็ดแข็งๆจ้า
แทบสลบ . . มาขัดสี . . . ฉวีใหม่
วิตามิน . . ทั้งหลาย . . ก็หายไป
จึงจะได้ . . ข้าวงาม . . ตามวิธี

.

.

แล้วเอา . . ปลายี่สน* . . ผัดน้ำตาล
นำหัว ผัก . . . กาดผัดหวาน . . . แลสดสี
พริกหยวกหมู . . . สอดไส้ . . . และยังมี
ตาข่ายถี่ . . คลุมถักไว้ . . ด้วยไข่เลย

.

 

.

แล้วหันกลับ . . มาทำ . . ลูกกะปิ ** เป็นปลาผสมเครื่องแกงใส่กะปิชุบไข่ทอด**
เนื้อฝอย ซิ . . . ฉีกผัด . . . ไม่อยู่เฉย
ระยะหลังปอมเห็นใช้หมูแทนเนื้อกัน
แกะสลัก . . . กระชาย . . . เหมือนดังเคย ส่วนใหญ่จะสลักเป็นดอกจำปีค่ะ
มะม่วง เอย . . . เป็นใบเรียง . . . ไว้เคียงกัน มะม่วงมักสลักเป็นใบไม้ค่ะ

.

..

ชวนมาทำ . . . น้ำ อบ . . . กระดังงา
ลอยมะลิ . . . งามตา . . . น่าชวนฝัน
ภาพประกอบใช้ดอกชมนาดค่ะ
กลีบกุหลาบ . . . มองเพลิน . . . เกินจำนรรจ์
ยกเอามา . . . แบ่งปัน ..............ในวันดี

.

.

* ระยะหลัง ปลายี่สน หายากบางเจ้าใช้ปลาช่อน เคยเจอปลาชิงชั้งด้วย..เหอะๆ

** ข้าวแช่วัดฝีมือคนทำทึ่ ลูกกะปิ นี่แหละค่ะ...ถือเป็นนางเอก

หน้าร้อนจริงๆแล้วจ้า มีความสุขกันทั่วหน้านะคะ

ขอส่งผ่านความรู้สึกดีๆผ่านอาหารจานโปรดของปอมนะคะ

ภาพ : ข้าวแช่ by KA-POM

เพลง : มนต์รักฤดูร้อน - สุชาติ ชวางกูร





















Create Date : 06 เมษายน 2555
Last Update : 12 เมษายน 2555 21:57:01 น.
Counter : 2583 Pageviews.

58 comments
Oh!! my sassy boss ตอนที่ 44 หน้า 5 unitan
(24 มิ.ย. 2568 06:53:53 น.)
Desdemona's Song by Erich Korngold ปรศุราม
(23 มิ.ย. 2568 10:51:22 น.)
가고파 (Hope to go) by KIM Dong-jin (김동진) ปรศุราม
(20 มิ.ย. 2568 10:45:44 น.)
จิตสำนึกที่แท้จริง เป้าหมายที่แท้จริง ธรรมชาติ ปัญญา Dh
(21 มิ.ย. 2568 10:25:00 น.)
  
เฮิก๊กส์ๆๆ น้ำลายไหล ป๊าดดด

น่ากินแตๆๆ

โดย: gripenator วันที่: 6 เมษายน 2555 เวลา:14:10:38 น.
  
อ่านแล้วเคลิ้มมมมมมมมมม

รอรูปอยู่จ๊ะ พักนี้ไม่รู้พันทิพเป็นอารัยเนอะ รูปขี้นช้าจัง

เอ๊ะ..หรือเราเป็นวัยรุ่นใจร้อนหว่า..กร๊ากกกกก

(ท่าทางจะเป็นอย่างหลังอ่ะนะ)
โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ วันที่: 6 เมษายน 2555 เวลา:14:37:50 น.
  
ว้าว อันนี้ชอบมากครับ
โดย: เสือย้อมแมว วันที่: 6 เมษายน 2555 เวลา:14:55:31 น.
  
โหวตให้ก่อน ถ้าเค้าไม่เอาปิ่นโตไปส่งนี่ยุ่งเลย
อิอิ ชอบกลอนบ้านนี่น่ะ คิดเก่งดีจัง
แต่งได้ตามอาหารเลย นับถือๆๆๆๆ


บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ



บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
ลงสะพาน...เลี้ยวขวา Parenting Blog ดู Blog
ทนายอ้วน Food Blog ดู Blog
กาปอมซ่า Literature Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 3 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น
โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ วันที่: 6 เมษายน 2555 เวลา:15:02:22 น.
  
น้องปอม
เก่งจัง น่าทานสุดๆ เห็นแล้วตะบะแตก

เป็นอาหารที่มีขั้นตอนยุ่งยากมากทีเดียว แค่หุงข้าวให้เป็นตากบนี่พี่วลีก็ถอยแล้ว

ออกมาดูดีน่าทานมากมายจ้า

เพลงนี้เพราะมากอีกแล้ว
โดย: วลีลักษณา วันที่: 6 เมษายน 2555 เวลา:15:11:35 น.
  
เมื่อกี้มาหนึ่งรอบแล้วค่ะแต่เข้าบ้านไม่ได้ตอนนี้เข้ามาได้แล้วมาเจอข้าวแช่ของโปรดเลยล่ะ โห...หิววววจ้า คุณกาปอมทำน่าทานมากเลยค่ะ
เพลงก็เพราะมากมายค่ะเข้ากับเดือนเมษาจริงๆค่ะวันนี้โหวตเต็มซะแล้วค่ะไว้กิ่งจะมาโหวตให้ใหม่นะคะ

มีความสุขวันหยุดนะคะ





More Reflected Roses Comments



โดย: กิ่งฟ้า วันที่: 6 เมษายน 2555 เวลา:15:51:16 น.
  
ได้กินของกิน...มาดมให้ปอดอิ่ม...ชิมบ่อได้...

อ้วนๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆอดๆๆๆๆๆๆๆ
โดย: พันคม วันที่: 6 เมษายน 2555 เวลา:16:14:16 น.
  
น้องปอมทำข้าวแช่เองเลยเหรอจ้ะ เป็นเมนูที่พี่ต๋ารู้สึกว่ายาก ไกลตัวมาก
เก่งจังเลยจ้ะ

ได้รับขนมที่น้องปอมฝากให้แล้ว ขอบใจมากนะจ๊ะ



มีความสุขในวันหยุดเช่นกันจ้ะน้องปอม
โดย: Sweet_pills วันที่: 6 เมษายน 2555 เวลา:16:40:57 น.
  
อิ . . . อิ . . .

ปอมเม้นเองจ้า ขอเรียนว่า ข้าวแช่ในภาพ ปอมมิได้ทำเองจ้า ไปทานที่ร้านอยู่แถวคลองประปา


ส่วนเพลงพวงมาลัย เขียนจาก คำบอกเล่าของคุณแม่ . . . เป็นวิธีทำข้าวแช่ของคุณยายค่ะ . . .

ตอนเล็กๆ คุณยายปอมทำให้ทานอร่อยมากกกก

เวลาที่ทานจะคิดถึงคุณยาย . . .

เพราะเป็นอาหารที่แม่ และ ปอมชอบ เราเลย มีทัวร์ ข้าวแช่ ตระเวนทานตามที่ต่างๆ แล้วมาวิจารณ์ กันว่า แต่ละร้าน อะไรอร่อย . . . อะไรต้องปรับปรุง . . .

การทานข้าวแช่ จะต้อง ทานข้าวและกับ โดยไม่ใช้ช้อนร่วมกัน . . .
เราจะไม่นำช้อนที่ตักกับ . . . มาตักข้าว . . .

ว่ากันว่าถ้าใครทานข้าวแช่แล้วมีน้ำมันลอยฟ่อง ในถ้วยข้าว. . . ถือว่าทานไม่เป็น


นับเป็นอาหารที่ยุ่งยากทั้งการทำ และการรับประทานเลยนะคะ . . .


มีน้ำแตงโมปั่นมาฝากทุกท่านนะคะ . .




โดย: กาปอมซ่า วันที่: 6 เมษายน 2555 เวลา:17:00:26 น.
  

มากินข้าวแช่ด้วยคนจ้า


newyorknurse

โดย: newyorknurse วันที่: 6 เมษายน 2555 เวลา:19:01:46 น.
  
Photobucket Pictures, Images and Photos

มีของสะสมใหม่มาชวนคร้า ^___^

ดีจร้า กาปอมมมม
โดย: สาวสะตอใต้ วันที่: 6 เมษายน 2555 เวลา:19:07:39 น.
  
อาหารระดับชาววังเลยนะครับน้องปอม555++

ไม่เคยทานนะครับ รสชาติจั๋งได๋ น้องปอมบรรยายนิดนึง

เผื่อจะจินตนาการต่อไปได้อีกหน่อย แหะๆ

ที่บล็อกบ้าง

ขอบคุณน้องปอมที่ชอบนะครับ อิอิ กำลังใจมีไว้แบ่งปันนะครับ ^^

ราตรีสวัสดิ์นะครับ ป.ล.เพลงเพราะจนเคลิ้มเลยครับ อิอิ





โดย: วนารักษ์ วันที่: 6 เมษายน 2555 เวลา:22:02:58 น.
  
คุณกาปอมเจ้าขา

ส่งเสบียงไปให้หลายวันแล้ว รู้สึกตื้นตันใจอย่างบอกไม่ถูก

วันนี้มาส่งเสบียงมั่งค่ะ เอาแขวนไว้หน้าบ้านนี่แหละ

ตื่นมาจะได้ลำเลียงลงพุงได้เลย คิคิ






โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ วันที่: 7 เมษายน 2555 เวลา:4:42:37 น.
  

อรุณสวัสดิ์ยามเช้า

วันเสาร์อีกครั้ง พรุ่งนี้ก็ได้หยุดอีกแล้วจ๊าาาาา
และเตรียมตัวหยุดยาวในช่วงสงกรานต์นะ...ครับ

กะปอมน้อย...งานนี้เที่ยวยาววววววววววววววววววววววววแน่
โดย: พันคม วันที่: 7 เมษายน 2555 เวลา:7:22:00 น.
  
น้องปอมบอกว่าข้าวแช่ในภาพเป็นร้านอยู่แถวคลองประปา
ทำให้พี่ต๋านึกถึงร้านนึงอยู่คลองประปาเหมือนกัน ถ.ประชาชื่น ซอย 33
เป็นบ้านแล้วนำมาทำเป็นร้านขายข้าวแช่ชาววังจ้ะ พี่ต๋าเคยทานนานแล้ว ตอนนี้อาจจะปิดไปแล้วก็ได้

นิตยสาร "ครัว" ฉบับเมษายน หน้าปกก็เป็นข้าวแช่จ้ะ นับว่าเป็นอาหารที่เหมาะกับอากาศช่วงนี้จริงๆ

มีความสุขในวันหยุดนะน้องปอม

โดย: Sweet_pills วันที่: 7 เมษายน 2555 เวลา:10:24:41 น.
  
Photobucket Pictures, Images and Photos

เอาแสตมป์ สงกรานต์ 2540 มาฝากคร้า

ขอทานด้วยยย
โดย: สาวสะตอใต้ วันที่: 7 เมษายน 2555 เวลา:15:47:31 น.
  



สวัสดีค่ะ คุณ gripenator ยินดีนะคะ ที่ชอบทานข้าวแช่เหมือนกันของคุณที่มาทักทายค่ะ




เคลิ้มเลยหรือจ๊ะ คุณไก่ บางทีปอมก็เจอค่ะ ว่ารูปไม่ขึ้น

สงสัยจะเป็นวัยรุ่นใจร้อนเช่นกัน ฮ่าๆๆๆ ขอบคุณที่โหวตให้นะคะ





คุณแปะ ชอบ กลอน หรือ ข้าวแช่จ๊ะ

เดาว่าชอบทั้งคู่เนอะๆๆ





สวัสดีจ้าพี่สาวที่น่ารัก

ก็อย่างที่เรียนให้ทราบแหละค่ะ ปอมไม่มีปัญญาทำเองง่ะ

แค่ขัดข้าวให้เป็นตากบ . . ปอมก็สลบแล้ว . .

คนโบราณหุงข้าวเตาถ่านหม้อดิน ไม่ใช่หม้อหุงข้าวไปฟ้าแบบสมัยเรา

แม่บอกว่าสมัยคุณยาย ยังใช้เตาถ่านรีดผ้ากันเลยค่ะ . .

ผ้าม่วงที่ใส่นั้น ต้องอัดจีบ วุ่นวาย . . . ปอมไม่ต้องรีดปอมก็ใส่ได้สบายใจเฉิบ





ขอโทษนะคะคุณกิ่ง . .

สงสัยช่วงที่คุณกิ่งเข้ามาปอมคงกำลัง up blog ใหม่อยู่พอดีค่ะ

จริงๆไม่ต้องโหวตก็ได้ค่ะ แค่เข้ามาอ่าน มาทักทายกัน ปอมก็ดีใจแล้วค่ะ
ข้าวแช่เหมาะกับหน้าร้อนจริงๆ ค่ะ

ขอให้คุณกิ่งมีความสุขมากๆเช่นกันต่ะ




ดูเพลินๆ น่ะ ดีแล้วจ้าพี่พันขา . . . ไม่งั้นขืนหม่ำๆด้วย

จะอวบกันไปยกใหญ่ . . . ได้ว่ากำลังรักษาหุ่นอ่ะจิ๊





ปอมไม่ได้ทำเองจ้าพี่ต๋า . . . ยากเกินไปจริงๆด้วยค่ะ . . .

แต่ปอมชอบทานมากๆ เป็นอีกอย่าหนึ่งที่ต้องทำเวลาหน้าร้อน . . .

เพราะร้านต่างๆจะมีขายช่วงนี้เท่านั้น



ด้วยความยินดีนะคะน้าน้อย . . .

เดี๋ยวปอมเอาไปเสิร์ฟถึงบ้านเลยจ้า





สวัสดีค่ะคุณสาวสะตอใต้ . . .

จริงๆการสะสมแสตมป์ ก็เป็นงานอดิเรกอย่างหนึ่งของปอมนะคะ

แต่ตอนหลังซาๆลงไปบ้างเพราะไม่ค่อยมีเวลาติดตามค่ะ





สวัสดีค่ะพี่อ๋า

ใช่แล้วค่ะ . . ข้าวแช่มีต้นกำเนิดมาจากในวัง . . .
ข้าวก็เม็ดออกแข็งๆหน่อยนะคะ ส่วนน้ำ จะใช้น้ำ
ลอยดอกกระดังงา ดอกมะลิ


เวลาเราเด็ดมะลิ จะเด็ดเวลาเย็นๆ แล้วลอยในน้ำ ปิดฝาไว้ พอตอนเช้าก็เอามะลิออก

หลังๆ เราไม่ได้ปลูกมะลิเอง ซื้อเขาก็มียาฆ่าแมลง . . ที่บ้านเลยเอามะลิใส่ขันใบเล็ก ลอยในขันใบใหญ่ปิดฝา ก็พอได้ค่ะ . . .

สมัยก่อนเมืองไทยไม่มีน้ำแข็ง ต้องนำเข้าจากสิงคโปร์ เราก็ใช้น้ำในตุ่มดิน . . เย็นชื่นใจเช่นกัน

ส่วนกับข้าว คงคล้ายๆ กับข้าวต้มน่ะค่ะ คือมีรสจัดหน่อย
มีรสหวานอย่าง หัวผักกาดที่หั่นเป็นเส้นๆ ผัดกับน้ำตาล . . . ปลายี่สน หรือปลาช่อนแห้ง ผัดน้ำตาล เนื้อ หรือหมูฝอย ผัดออกรสหวาน-เค็ม (สมัยนี้ปอมเห็นมีขายในห้างค่ะ)


ยากสุดคงเป็นลูกกะปิ ที่เป็นสูตรเฉพาะ ของใครของมัน ความลับประจำตระกูลทำนองนั้น

รสชาติออกเค็มๆ คล้ายกับที่เราทานข้าวคลุกกะปิ แต่รสจัดกว่าค่ะส่วนพริกหยวกยัดไส้หมูสับ หมูก็คลุกพริกไทยกระเทียมรากผักชีน้ำปลา แล้วใส่ในพริกหยวก

แล้วนำไปนึ่งค่ะ ตาข่ายที่ทำด้วยไข่ ใช้ซ้อม โรยไข่เป็นตารางแผ่นๆ ในกระทะ แล้วค่อยมาม้วนพริกหยวกอีกทีหนึ่ง . . เป็นอาหารที่บางคนชอบ บางคนก็ไม่ชอบ แล้วแต่ค่ะ

ส่วนงานแกะสลัก กระชาย และ มะม่วงนั้น ก็แล้วแต่ผู้ทำค่ะว่าจะพิถีพิถันกันขนาดไหน


พูดแล้วก็อยากทานอีกแล้ว . . แต่ทานบ่อยก็ไม่ไหวค่ะ เพราะเจ้าที่นำภาพมาลง ขายชุดละ 250 บาท . . . โหดใช้ได้เลยจ้า






อิ . . อิ . . ขอบคุณมากมายนะคะ คุณไก่สำหรับเสบียงที่เอามาฝากกัน

หม่ำๆ หมดนั่นต้องกลิ้งชัวร์ ต้องทะยอยหม่ำวันละ 2-3 ชิ้น . . อาหย่อยยยยย






ใช่แย้ววววววว พี่พันขา


พี่พูดราวกับมีองค์ . . . อาทิตย์หน้าปอมจะยื่นใบลาแล้วจ้า


ไปไหมๆ ไปเที่ยวกัน . . .





สวัสดีพี่ต๋าอีกครั้งค่ะ . .


ร้านที่เป็นบ้าน . . มีรุ่นพี่ท่านหนึ่งเคยแนะนำค่ะ ว่ามีขายทั้งปี


พอปอมไปจริงๆ ร้านเลิกกิจการไปแล้วค่ะ จากภาพที่ลง ปอมไปทานที่ร้านชื่อ Foody


ถ้ามาจากสะพานพระรามเจ็ด มาถึง แยกโรงพยาบาลเกษมราษฎร์ เลี้ยวซ้าย ขับไป ชิดขวาเลี้ยวขวาข้ามคลองประปา เข้าตรงหมู่บ้านปูนซิเมนต์ไทย (ตรงข้ามจะเป็นปั๊ม ปตท ค่ะ) จะเห็นธนาคารออมสิน อยู่ขวามือ ร้านจะอยู่หัวมุม ถนนติดกับธนาคารค่ะ


แนะว่าถ้าไปน่าจะไปวันหยุดเพราะวันธรรมดาคนแน่นมากค่ะ .




มีความสุขมากๆเช่นกันนะคะพี่ต๋า







ขอบคุณ คุณสาวสะตอใต้นะคะ สำหรับแสตมป์วันสงกรานต์ที่เอามาฝากกันจ้า





วันนี้แดดร่มลมตก . . . เวลาดีๆ



ปอมมีน้ำใบเตยมาฝากทุกท่านนะคะ




แล้วพบกันใหม่จ้า

โดย: กาปอมซ่า วันที่: 7 เมษายน 2555 เวลา:17:07:03 น.
  

แต่ขั้นตอน . . ทำนี้ . . ยุ่งบรรลัย

ยุ่งบรรลัยเลยหรือกิ้งก่า?
แต่ก็อุสาต์ทำนะ..เอ้า กินๆๆๆๆ อาหร่อย
(อร่อยขี้มือกิ้งก่า อิ อิ)
โดย: ปีศาจวสันต์ วันที่: 7 เมษายน 2555 เวลา:17:17:47 น.
  
มาขอบคุณสำรับข้าวแช่และน้ำใบเตยน่าทานมากค่ะคุณกาปอม
กิ่งชอบมากค่ะแต่ดูท่าทางแล้วเวลาทำน่าจะยุ่งยากมากนะคะ
คุณกาปอมเก่งจริงๆค่ะ บอกวิธีทำได้ละเอียดมากเลยค่ะ

หลับฝันดีนะคะคุณกาปอม พรุ่งนี้ค่อยพบกันใหม่นะคะ




More Reflected Roses Comments
โดย: กิ่งฟ้า วันที่: 7 เมษายน 2555 เวลา:19:26:07 น.
  

รักน้องกาปอม สามบ๊อง
โดย: เสือย้อมแมว วันที่: 7 เมษายน 2555 เวลา:20:41:20 น.
  
ได้รับข้าวแช่แล้วค่า น้ำด้วย ขอบคุณหลายๆ

วันไหนจะทำไข่ต้ม เรียกด้วยค่ะ จะได้รีบวิ่งไปตัก อิอิ

นอนหลับฝันดีนะคะ





โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ วันที่: 8 เมษายน 2555 เวลา:0:18:09 น.
  


เป็นเพื่อนศรีพี่น้องทั้งผองหล้า
คือปรารถนาเยี่ยมเยือนของเอื้อนเอ่ย
สานอักษรแทนจิตลิขิต...เปรย
อย่างคุ้นเคยปรารถนาดีดั่งพี่น้อง

พักผ่อนในวันหยุดอย่างมีความสุขนะครับ
โดย: พันคม วันที่: 8 เมษายน 2555 เวลา:6:02:40 น.
  
บ่นกับกิ้งก่าว่า..พี่แก่นานแล้ว..และจะแก่ไปอีกเรื่อยๆ
สำหรับวันหยุด..ในช่วงเกณฑ์ทหาร..พี่ต้องทำงานทุกวัน
เฮ้อ!!! บ่นกับกิ้งก่าดีฝ่า..งึมๆงำๆ..งึมงำ งึงงำ..งำๆงึมๆ
โดย: ปีศาจวสันต์ วันที่: 8 เมษายน 2555 เวลา:8:14:57 น.
  
ขอบคุณที่แนะนำร้านข้าวแช่นะจ๊ะน้องปอม ขอจดไว้ก่อน



ขอบคุณที่ยกไปฝากพี่ต๋าพร้อมน้ำใบเตยด้วยจ้ะ อยากเสกให้มาตั้งตรงหน้าเลย น่าทานจริงๆจ้ะ

มีความสุขตลอดวันนะน้องปอม

โดย: Sweet_pills วันที่: 8 เมษายน 2555 เวลา:10:05:19 น.
  
โห...น้องปอมเก่งจัง
เขียนวิธีทำข้าวแช่เป็นกลอนเลย

แถมยังทำได้น่ากินอีกด้วย
ขอบคุณที่เอาไปฝากกันจ้า น่ารักสุดๆ

คิดถึงเสมอนะจ้ะ แม้จะไม่ค่อยได้เข้ามา
โดย: kapeak วันที่: 8 เมษายน 2555 เวลา:10:32:56 น.
  
สวัสดีค่ะคุณปอม
ขอบคุณที่แวะไปส่งอาหารกันทุกวัน
ช่วงนี้พาคุณแม่มาไหว้พระทำบุญอยู่ที่อุทัยธานีค่ะ

วันหยุดพักผ่อนอย่างมีความสุขนะคะ

good day scraps, glitter graphics and nice day comments
โดย: pantawan วันที่: 8 เมษายน 2555 เวลา:10:40:28 น.
  
ทักทายวันหยุดค่ะน้องปอม
ขอบคุณอาหารสวย ๆน่าทานที่นำไปฝากนะคะ

นำชื่ออาหารดอกไม้มาผูกเป็นกลอน แต่งเก่งจังเลยค่ะ
ภาษาก็น่ารักดี...
มีความสุขกับวันพักผ่อนมาก ๆนะคะ
คิดถึงเสมอค่ะ
โดย: jamaica วันที่: 8 เมษายน 2555 เวลา:12:55:26 น.
  
สวัสดีจ้าน้องปอม
ทึ่งคนโบราณจริงๆ เลยเนาะ สรรหาเมนูแต่ละอย่าง ทั้งทำยากทั้งปราณีต เป็นลาภปากของคนปัจจุบันที่มีข้าวแช่ให้ทานจนถึงทุกวันนี้
เที่ยวสงกรานต์ให้สนุกนะคะน้องปอม
โดย: ฟ้าเวียงพิงค์ วันที่: 8 เมษายน 2555 เวลา:22:21:28 น.
  
...นอนหลับฝันดี ราตรีสวัสดิ์ค่ะ..^^


โดย: Lika ka วันที่: 8 เมษายน 2555 เวลา:22:31:31 น.
  
สวัสดียามดึกจ้า . . .

วันนี้ปอมไปไหนต่อไหน . . .

พอจะเข้าเน็ต ฝนก็ตกลงมายกใหญ่ ฟ้าแลบฟ้าร้อง

กว่าฝนจะหาย . . ก็ดึกอยู่ . .

วันนี้คอมปอมก็ช้าเหมือนหอยทากแก่ๆ


วันนี้ปอมมีน้ำมะม่วงปั่นมาฝากนะคะ




พรุ่งนี้จะไปเสิร์ฟมื้อเช้าถึงบ้านทุกท่าน นะคะ (หวังว่าเน็ตคงเร็วขึ้นนะคะ)

ราตรีสวัสดิ์จ้า . . . พี่น้องทุกท่าน

โดย: กาปอมซ่า วันที่: 8 เมษายน 2555 เวลา:23:03:50 น.
  
โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ วันที่: 9 เมษายน 2555 เวลา:0:00:12 น.
  



ฟ้าดูครึ้มอึมครึมแต่สดใส
เอากระเช้าดอกไม้มาให้...นะ
ให้สดชื่นสุขสันต์ทั้งวัน...หล่ะ
จะขอจรก่อนนะจ๊ะ...ส-วัสดี

อรุณสวัสดิ์ยามเช้าครับ
โดย: พันคม วันที่: 9 เมษายน 2555 เวลา:7:38:19 น.
  
สว้สดีค่ะหลานปอม

มาชิมอาหารถูกใจ ผ้ดกาดผ้ดหวาน พริกหยวกหมูสอดใส้ค่ะ

newyorknurse

โดย: newyorknurse วันที่: 9 เมษายน 2555 เวลา:7:56:18 น.
  
โดย: Lika ka วันที่: 9 เมษายน 2555 เวลา:10:02:35 น.
  



อรุณสวัสดิ์จ้าทุกๆท่าน

มาหม่ำๆมื้อเช้าด้วยกันนะคะ


ปอมมีแซนวิช





ทานคู่กับชาเชียวร้อน . . .




วันนี้อากาศดี . . . มีความสุขสดใสกันทั่วหน้าจ้า

โดย: กาปอมซ่า วันที่: 9 เมษายน 2555 เวลา:10:10:34 น.
  
ขอบคุณนะครับ พรุ่งนี้ต้องกลับบ้านแล้วละครับ ช่วยนี้อาจไม่ได้มาตอบเลย
จะกลับมา วันที่ 20 โน้น อาครับ
โดย: เสือย้อมแมว วันที่: 9 เมษายน 2555 เวลา:12:16:42 น.
  
ได้รับแซนวิชกับชาเขียวร้อนแล้วจ้ะน้องปอม ขอบใจมากนะจ๊ะ
ความที่น่าทานมาก พี่ต๋าทานเป็นมื้อเที่ยงไปเลยดีกว่า
เรียกว่ามื้อกลางวันเบาๆ แล้วไปหนักมื้อเย็นอีกที (สูตรนักโภชนาการคนไหนเนี่ย อิอิ)
โดย: Sweet_pills วันที่: 9 เมษายน 2555 เวลา:12:21:12 น.
  
ขอบคุณแซนวิชและชาเขียวนะคะคุณกาปอม วันนี้กิ่งมาโหวตให้เลยค่ะ อาหารการกินนนะคะ

กาปอมซ่า Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 3 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น

พักผ่อนยามเย็นอย่างมีความสุขค่ะ




More Reflected Roses Comments
โดย: กิ่งฟ้า วันที่: 9 เมษายน 2555 เวลา:17:05:53 น.
  
แบ่งกันมั่งสิครับ
น้องปอม
โดย: panwat วันที่: 9 เมษายน 2555 เวลา:19:37:19 น.
  
กลางวันแวะมารอบนึงแล้ว
ตอนนี้แวะมาส่งดอกไม้ให้น้องปอมฝันดีคืนนี้นะจ๊ะ

โดย: Sweet_pills วันที่: 9 เมษายน 2555 เวลา:20:12:08 น.
  
วันนี้มาแนวไดเอทซะด้วย

แซนวิชแค่นั้นเองเหรอ สลัดอีกหน่อย

ว๊ายย แค่พิมพ์เม้นท์เสร็จก็หิวอีำกแล้ว 555555

พูดกะพวกกระเพาะครากก็งี้แหละนะ ขอบคุณมากค่ะ

ฝันดีน๊า สลัดนี่เอาไว้ตอนเช้าค่ะ


โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ วันที่: 9 เมษายน 2555 เวลา:23:05:53 น.
  


สวัสดียามเช้าค่ะ..^^


สงกรานต์ไปเที่ยวไหนค่ะ??

โดย: Lika ka วันที่: 10 เมษายน 2555 เวลา:8:04:46 น.
  
สวัสดีค่ะคุณกาปอมซ่า ชื่อครีมนะคะ ยินดีที่รู้จักค่ะ และหวังว่าคุณคงไม่รังเกียจคนชอบทานข้าวแช่เหมือนกัน ^o^


อยากให้ช่วยแนะนำร้านข้าวแช่อร่อยๆในกทม.หน่อยได้มั้ยคะ อยากทานมากๆประหนึ่งจะลงแดงตาย จริงๆตั้งใจไปทานร้านที่ประชาชื่น33 แต่ได้ข่าวว่าปิดไปแล้วใช่หรือไม่คะ หรือย้ายร้านไปที่อื่นหากคุณมีข้อมูลรบกวนแบ่งกันบ้างนะคะ ขอบคุณมากๆค่ะ
โดย: CandyCream IP: 171.96.35.200 วันที่: 10 เมษายน 2555 เวลา:15:36:53 น.
  
สวัสดีครับน้องปอม อิอิ มาอ่านคำอธิบายข้าวแช่ครับ

โอโฮ อธิบายได้เหมือนอ.นักชิมมืออาชีพ พวกถนัดศรี แม่ช้อย หมึกแดง อ.ยิ่งศักดิ์ เลยนะครับ อธิบายไปก็น้ำลายไหลไปครับ

ขอบคุณสำหรับอาหารหลากหลายที่ยกไปให้ทานนะครับ

ไปเที่ยวไหนขอให้สนุก และขอให้เดินทางโดยสวัสดิภาพนะครับน้องปอมๆ



โดย: วนารักษ์ วันที่: 10 เมษายน 2555 เวลา:18:12:47 น.
  


เตรียมตัวครับ รอเสียงนกหวีด...เริ่มงาน
โดย: พันคม วันที่: 10 เมษายน 2555 เวลา:20:45:38 น.
  
เจ้าตัวอวบไปซนที่ไหน เตรียมตัวเที่ยวสงกรานต์หรือยังคะ




เอาไม้ดอกหอมที่หอมทั้งคืนมาส่งเข้านอนคืนนี้ฝันดีนะคะน้องสาว
ราตรีสวัสดิ์ค่ะ
โดย: วลีลักษณา วันที่: 10 เมษายน 2555 เวลา:21:08:25 น.
  
สวัสดีค่ะคุณปอม
ไปเที่ยวอุทัยธานีมา
ซื้อขนมปังสังขยาร้านไพพรรณมาฝากค่ะ



สงกรานต์ไปเที่ยวไหนคะ
ท่องเที่ยวให้สนุกเดินทางปลอดภัยนะคะ
โดย: pantawan วันที่: 10 เมษายน 2555 เวลา:23:06:43 น.
  
ดื่ม : เราไม่ขับ
ง่วง : เราไม่ขับ
โทร : เราไม่ขับ

โดย: Lika ka วันที่: 11 เมษายน 2555 เวลา:8:04:36 น.
  
เห็นน้องหมีทีไร นึกถึงน้องปอม
ส่งชุดเตรียมความพร้อมรับสงกรานต์มาให้ชมจ้ะ

โดย: Sweet_pills วันที่: 11 เมษายน 2555 เวลา:9:40:40 น.
  
คิดถึงกิ้งก่า...ตัวอวบๆ
โดย: ปีศาจวสันต์ วันที่: 12 เมษายน 2555 เวลา:0:39:07 น.
  



- - ร้อยมะลิ.มาลัย.ใส่น้ำอบ
- - กราบประกบ.แทบตัก.สลักสลวย
- - หมายจะรอ.ขอคำ.ทำให้รวย
- - เอื้ออำนวย.พรพรหม.รื่นรมย์ใจ

- - ขอให้ท่าน.อายุ.สุขะ.พละล้ำ
- - อยู่เคียงค้ำ.ลูกหลาน.ผ่านสมัย
- - ธุระกิจ.ยืนยาว.แลก้าวไกล
- - เป็นเยื่อใย.ต่อมวลมิตร.นิจนิรันดร์

โดย: go far far วันที่: 12 เมษายน 2555 เวลา:9:59:56 น.
  



สวัสดีจ้าพี่น้องทุกท่าน ปอมขอโทษที่หายไป 2 วัน มัวทำโน้นทำนี่
เพราะปอมจะหยุดยาว

เดี๋ยวค่ำๆปอมมาใหม่แล้วจะ ตอบทุกเม้น พร้อมกระดื้บไปแต่ละบ้านพี่ๆเพื่อนๆนะคะ

ขอบคุณทุกท่าน ที่มาทักทายปอมจ้า

ระหว่างนี้เสิร์ฟ ข้าวเหนียวหน้ากุ้ง และ หน้าปลาแห้ง ยามบ่ายนะคะ



โดย: กาปอมซ่า วันที่: 12 เมษายน 2555 เวลา:14:20:43 น.
  
สวัสดีครับน้องปอม อิอิ ที่แท้กำลังเคลียงานนี่เอง

ข้าวเหนียวน่าทานมากๆครับ อิอิ

พรุ่งนี้สงกรานต์แล้วนะครับ
ขอให้เริ่มต้นปีใหม่ด้วยความสนุกสนานรื่นเริง
สดชื่นแจ่มใส เดินทางไปกลับด้วยความปลอดภัยกันนะครับ ^^



โดย: วนารักษ์ วันที่: 12 เมษายน 2555 เวลา:16:23:11 น.
  


ตรุษสงกรานต์มาเยือนเดือนเมษา
ถึงเวลาพบปะปีละหน
ประเพณีปีใหม่ไทยทุกคน
ค่ามากล้นรักษาไว้ให้ยืนนาน

*********************
สวัสดีวันสงกรานต์ค่ะ
ขอพรจากสิ่งศักดิ์ในสากลโลก โปรดช่วยดลบันดาลให้ปอมและครอบครัว
พบแต่ความสุขความเจริญตั้งแต่ปีใหม่ไทยนี้เป็นต้นไป และขอให้
แคล้วคลาดจากภยันอันตรายใดๆ ทั้งปวงค่ะ.....สาธุ
โดย: ~anrin~ วันที่: 12 เมษายน 2555 เวลา:16:49:23 น.
  



ขอชีวิตเย็นสบายดั่งสายน้ำ
ให้ชุ่มฉ่ำสดชื่น...ระรื่นขวัญ
แม้ยามหลับยามตื่นชื่นชีวัน
ทั่วทั้งไทยรักกันทุกวันเทอญ

๐๐๐สุขสันต์วันสงกรานต์ครับ๐๐๐
โดย: พันคม วันที่: 12 เมษายน 2555 เวลา:18:15:13 น.
  

สวัสดีค่ะ คุณปอม

เพลงเพราะ จังเลย จร้าาาาาาาา


สงกรานต์วันปีใหม่....ของคนไทย....ใจสุขล้น
ฉ่ำชื่นทุกตัวคน..... สาดน้ำวน.....รินรดตัว
สายน้ำที่ฉ่ำชื่น..... ใจระรื่น......ไม่เมามัว
รดน้ำและดำหัว..... สั่นระรัว......คลายร้อนใจ
ส่งใจให้ทุกคน...... มีสุขล้น......ไม่หวั่นไหว
ฉ่ำชื่นทั้งหัวใจ..... ทุกข์ห่างไกล......สุดปลายตา...

"Happy Songkran Day"

May this year bring inspiration and happiness to you and your family.

โดย: dawreung51 วันที่: 12 เมษายน 2555 เวลา:18:28:02 น.
  
น้องสาวที่น่ารัก

สุขสันต์กับการฉลองปีใหม่ไทยนะคะ

โดย: วลีลักษณา วันที่: 12 เมษายน 2555 เวลา:21:52:01 น.
  



คุณแปะกลับบ้านไปซะแล้ว . . .

กลับมาวันที่ 20 โน้น . . .

ฉลองสงกรานต์ให้สนุกนะคะ





สวัสดีจ้าพี่ต๋า . . .

แซนวิชนี้เป็นสูตรของหลานสาวปอมคะ ใส่ทั้งแฮม ไข่ ทูน่า และไก่

ปอมแอบชิมไปนิดนึง . . . แปลกๆดีค่ะ เป็นแบบรวมมิตร





ด้วยความยินดีค่ะ คุณกิ่ง

ปอมว่า แซนวิช ทานกับชาเข้ากันค่ะ . .

ปอมอยากลองเปลี่ยนจากชาฝรั่ง เป็นชาเขียวดูค่ะ ว่าจะให้รสแบบไหน

ปอมก็ว่าดีไปอีกแบบนะคะ

ขอบคุณสำหรับดอกไม้สีขาวสวยๆนะคะ





สวัสดีจ้าพี่พัน . . .

เดี๋ยวปอมยกมื้อค่ำวันนี้ไปฝากนะคะ

พี่พันสบายดีนะคะ

ขอบคุณที่มาทักทายกันจ้า






ขอบคุณพี่ต๋า สำหรับดอกทิวลิปงามๆนะคะ

สวยมากค่ะ






ขอบคุณคุณไก่นะคะ สำหรับสลัดถาดบิ๊กบึ้ม

หม่ำๆ หมดถาด . . . อิ่มกันข้ามวันเลยจ้า






สวัสดียามค่ำจ้าคุณ Lika . . .

สงกรานต์ว่าจะตะลอนโลดจ้า . . . อิ...อิ





สวัสดีจ้าคุณ ครีม . .

ยินดีที่ได้รู้จัก คนที่รักการหม่ำข้าวแช่นะคะ

ร้านที่ซอบประชาชื่น 33 ปิดไปเป็นปีแล้วจ้า ปอมนะไปเก้อเลย

ถ้าบ้านคุณครีมอยู่ระแวกนั้น ไปทานที่ FOODY (อ่านรายละเอียดที่ตอบพี่ต๋า ด้านบนนะคะ) ราคา 250 บาท รสชาติใช้ได้

แต่ถ้าอยากทานแบบอร่อยจริงๆ แนะนำที่ร้าน กัลปฤกษ์ ที่ถนนประมวญ แถวสีลม ใกล้โรงเรียนกรุงเทพคริสเตียน เข้าทางสาทรก็ได้ค่ะ ราคาเท่า FOODY (มีสาขาที่พารากอน แต่ปอมทานแล้วสู่ที่สีลมไม่ได้ค่ะ)

ถ้าไกลไป ที่ S&P ก็มีนะคะ แต่อาจต้องไปสัก 11 โมงเพราะจะหมดไว มี ข้าวกล้องงอกด้วย แต่ทานแล้วเหมือนเอาข้าวสวยมาแช่น้ำ
กับข้าวแช่พอใช้ได้ แต่ หัวไชโป้ว หวานมากๆ ปอมเป็นคนไม่ชอบรสหวาน เลย ว่าไม่อร่อยค่ะ ราคา ประมาณ 190 + service charge 10%

ที่ Little Home ก็มีนะคะ แต่ปีนี้ปอมยังไม่ได้ไปทาน

ขอให้อร่อยกับอาหารจานโปรดในหน้าร้อนนี้นะคะ





ด้วยความยินดีจ้าพี่อ๋า . .

อะไรที่ปอมพอจะทราบบ้าง ก็ยินดีที่จะเล่าสู่กันฟัง . . .

เพราะสิ่งที่ปอมไม่ทราบ . . . มีมากมายกว่าหลายเท่านัก

ปอมอยากบอกพี่อ๋าว่า . . ปอมไม่เคยคิดมาก่อนเลยว่า

ดอกผกากรอง . . . เวลาถ่ายภาพออกมาจะสวยขนาดนี้ มีแสงสะท้อนพระอาทิตย์ด้วย . . สวยจัง ท้องฟ้าที่เป็นฉากหลังก็สดในนะคะ

ดอกกล้วยไม้ขาวก็งามมากจ้า

ว่าแล้วปอมก็เก็บเข้า file ดอกไม้ของพี่อ๋า . . หุ . . หุ





รออยู่จ้า พี่พันขา . . . .

ไหงยังเงียบๆอยู่ . . . เอหรือว่านกหวีดหายไปแย้ววววว




ฮ่าๆๆๆ สวัสดีจ้าพี่สาวที่น่ารัก . .

น้องสาวตัวอวบกำลังเก็บเสื้อผ้าพับใส่กระเป๋าเตรียมเผ่นแล้วจ้า

รอพี่พันขาเป่านกหวีดนี่แหละ . . .

ขอบคุณสำหรับดอกไม้หอมๆที่เอามาฝากปอมนะคะ






ขอบคุณ คุณปานสำหรับขนมปังไส้สังขยานะคะ . . .

ปอมเคยทานแต่ไม่ใช่จากอุทัยธานีนะคะ เขามีไส้ สีเขียว ใบเตย กับสีส้ม

ปอมชอบทั้งสองไส้เลยจ้า

หม่ำๆๆๆๆๆๆๆๆ


ขอให้คุณปานเที่ยวสงกรานต์ให้สนุกเช่นกันจ้า





ใช่แล้วจ้าคุณ Lika

ง่วง . . . ควรหลับ

เมา . . . ควรนั่งแท็กซี่กลับบ้าน

โทร . . . ควรจอดรถคุยกันไปเลย . . .

อุบัติเหตุจะได้ลดลง . . . จนเป็น ศูนย์





ว้าวววววววววววววววววว

ขอบคุณพี่ต๋ามากนะคะ สำหรับน้องหมีในชุดสงกรานต์เตรียมลุย . . .

น่ารักมากๆๆเลยค่ะ . . ชอบมากค่ะ




คิดถึงจริงเหรอ . . . พี่ปีศาจ . . .





ขอบคุณพี่ฟาร์มากนะคะสำหรับกลอนงามๆ . . .

พร้อมอุปกรณ์เล่นน้ำสงกรานต์ ครบชุด


ลุยกันเลยไหมคะ



ปอมขอน้อมรับพรจากพี่อ๋า . . .

ขอบคุณสำหรับดอกไม้งามๆ และน้องผีเสื้อสวยๆ นะคะ

ปอมก็ขอให้พี่อ๋ามีความสุขสดชื่น . . มีสุขภาพแข็งแรง . . .
สดใสแบบนี้ตลอดไปจ้า





ขอบคุณสำหรับกลอน และคำพรจากคุณเลดี้จ้า

ขอให้พรนั้นย้อนกลับทบเท่าทวีคูณให้คุณเลดี้และครอบครัวมีความสุขมากๆเช่นกันจ้า




รับพรจากพี่พันขา . . .

ขอให้พี่ชายมีความสุข . . . มีสุขภาพสมบูรณืแข็งแรงนะคะ



ขอบคุณสำหรับกลอน และพรจากคุณดาวนะคะ

ขอให้มีความสุขสดใส . . สุขกาย . . . สุขใจ ตลอดไปจ้า



ปอมมีข้าวแช่จากร้านกัลปพฤกษ์ มาฝากนะคะ




อันนี้เป็นกับข้าว + ผักเคียง



ของหวาน ปอมเลือกเป็น ไอศกรีม น้อยหน่า



พร้อมลาทุกท่านไปก่อนนะเจ้าคะ

ขอบคุณที่มาทักทาย ส่งข้าว ส่งน้ำ ส่งกลอน ใน blog ข้าวแช่นี้จ้า



ชะแว้บบบบบบบบบ

โดย: กาปอมซ่า วันที่: 12 เมษายน 2555 เวลา:21:55:42 น.

Ka-pom.BlogGang.com

กาปอมซ่า
Location :
กรุงเทพฯ  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 27 คน [?]

บทความทั้งหมด