ไก่หมักน้ำผึ้ง​ (หม้อทอดไร้น้ำมัน)​

ไก่หมักน้ำผึ้ง​ (หม้อทอดไร้น้ำมัน)​



ห่างหายไปนาน

พอดีมี​ อกไก่​ เลยลองหมักน้ำผึ้ง

สูตรนะ​ (หาวัตถุดิบที่มี​ ก็ได้นะ)

อกไก่​ 1​ ถุง​ ประมาณ​ 500​ กรัม

น้ำผึ้ง​ ใส่ให้ชุ่มไก่​ หรือ​ 5 ช้อนชา

น้ำสลัดงาขาว​ 2​ ช้อนชา

น้ำมันหอย​ 1 ช้อนชา

พริกไทย​ 2​ ช้อนชา

งาดำ​ป่น​ หยิบนิ้ว

หมัก​ อย่างน้อย​ 30​ นาที​ (แช่ตู้เย็น)

หมัก​ อย่างมาก​ 1​ วัน​ (แช่ตู้เย็น)

ได้เวลาอบ

ใส่จานเข้าหม้อทอดไร้น้ำมัน

เวลาอบ​ 175​ องศา​ 15​ นาที

(แล้วแต่หม้อฯ​ นะ)

อบเสร็จ​ ครบเวลา​ จะไหม้นิดๆ​ ให้มีกลิ่นหอม

ตัดเนื้อส่วนที่ไหม้ออก​ พลิกด้านล่าง​ เนื้อมีสีขาว

แล้วพบกันใหม่

ขอให้มีโชค

Create Date : 22 ตุลาคม 2567 Last Update : 22 ตุลาคม 2567 10:53:47 น. Counter : 249 Pageviews.		0 comments
Share Tweet

	box set อาหารว่าง ขอนแก่น รับทำข้าวกล่องใกล้ฉัน ข้าวกล่องจัดเบรค อาหารงานศพ อาหารจัดประชุมสัมมนา สมาชิกหมายเลข 6455062 (15 มี.ค. 2568 02:02:50 น.)		ร้านอาหารญี่ปุ่นในดวงใจ ร้านซูชิ คอร์เนอร์ สาขาMRTหลักสอง นายแว่นขยันเที่ยว (14 มี.ค. 2568 01:23:51 น.)
	💛 ส้มตำหัวปลี 💛 Ananya Amy_1994 (12 มี.ค. 2568 11:10:07 น.)		🧡 ราดหน้าหมูหมัก 🧡 Ananya Amy_1994 (11 มี.ค. 2568 18:53:48 น.)