ไก่หมักน้ำผึ้ง​ (หม้อทอดไร้น้ำมัน)​

ไก่หมักน้ำผึ้ง​ (หม้อทอดไร้น้ำมัน)​



ห่างหายไปนาน

พอดีมี​ อกไก่​ เลยลองหมักน้ำผึ้ง

สูตรนะ​ (หาวัตถุดิบที่มี​ ก็ได้นะ)

อกไก่​ 1​ ถุง​ ประมาณ​ 500​ กรัม

น้ำผึ้ง​ ใส่ให้ชุ่มไก่​ หรือ​ 5 ช้อนชา

น้ำสลัดงาขาว​ 2​ ช้อนชา

น้ำมันหอย​ 1 ช้อนชา

พริกไทย​ 2​ ช้อนชา

งาดำ​ป่น​ หยิบนิ้ว

หมัก​ อย่างน้อย​ 30​ นาที​ (แช่ตู้เย็น)

หมัก​ อย่างมาก​ 1​ วัน​ (แช่ตู้เย็น)

ได้เวลาอบ

ใส่จานเข้าหม้อทอดไร้น้ำมัน

เวลาอบ​ 175​ องศา​ 15​ นาที

(แล้วแต่หม้อฯ​ นะ)

อบเสร็จ​ ครบเวลา​ จะไหม้นิดๆ​ ให้มีกลิ่นหอม

ตัดเนื้อส่วนที่ไหม้ออก​ พลิกด้านล่าง​ เนื้อมีสีขาว

แล้วพบกันใหม่

ขอให้มีโชค

Create Date : 22 ตุลาคม 2567 Last Update : 22 ตุลาคม 2567 10:53:47 น. Counter : 386 Pageviews.		0 comments
Share Tweet

	ร้านพม่า กาบริเอล (21 มิ.ย. 2568 17:08:56 น.)		จงรัก(ตัวเอง)อย่างไร้เงื่อนไขนะคะ nonnoiGiwGiw (20 มิ.ย. 2568 10:08:54 น.)
	ยำเกี่ยมฉ่าย เจ๊แดง @ ซอยเยาวราช 6 ถนนเยาวราช เขตสัมพันธวงศ์ จังหวัดกรุงเทพมหานคร Emmy Journey พากิน พาเที่ยว (19 มิ.ย. 2568 10:39:57 น.)		เพลงรักพันราตรี เพลงที่สี่ มายาบุปผา : จิเอโกะ ฮาระ มาช้ายังดีกว่าไม่มา (12 มิ.ย. 2568 12:49:13 น.)