FD 06 Yo Fruit- homemade yogurt, bingsu in Koreantown Annandale, Virginia


01




Bingsu มีส่วนผสมหลักคือ yogurt ซึ่งเป็นส่วนสำคัญทำให้ bingsu อร่อยหรือไม่อร่อย ร้าน Yo Fruit ทำ yogurt เอง โดยมีส่วนผสมที่เป็นเคล็ดลับ ถามใครในร้านวันนั้นว่ามีส่วนผสมอะไรบ้างก็ไม่รู้ เพราะเจ้าของร้านที่รู้สูตรคนเดียวทำ yogurt เองไม่อยู่ร้าน เลยไม่รู้ว่าผสมอะไรในนั้นบ้าง แต่จากความรู้ทั่วไปที่มีอยู่บ้างทราบว่าจะเป็นไอศกรีมเพื่อสุขภาพไม่มีไขมัน กินได้โดยน้ำหนักไม่ขึ้น







ร้านนี้นอกจาก yogurt รสชาติดีแล้ว ยังมีการตกแต่งที่สดใสมาก แดง ครีม ของฝาผนัง แซมด้วย เขียว เหลือง ของโคมไฟผนังกะดอกไม้ ตัดกับ ส้ม ดำ ของเก้าอี้ เจือจางอารมณ์ด้วยโต๊ะขาวเรียบ แต่เล่นลวดลายโค้งไป โค้งมาพร้อมลีลาเส้นสายทั้งร้าน หาเส้นตรงไม่ค่อยจะเจอ







อากาศยามนี้ในแถบนี้ร้อนขึ้นแบบว่าเป็นตัวอย่างของหน้าร้อนจริงที่ยังมาไม่ถึง ลองได้นั่งสั่ง yogurt หรือ bingsu เย็นๆ มาดับร้อน ของทั้งอากาศและสีโทนร้อนของร้าน เป็นสุขอุราดีนักแล






05











ดูไม่เบื่อ



ของประดับจุ๊กจิ๊ก




เท้าความนิดนึง bingsu คือน้ำแข็งไสเกาหลี ที่ใส่บน yogurt ประมาณอารมณ์แบบน้ำแข็งไสเมืองไทยนั่นเอง ความแตกต่างของแต่ละรสอยู่ที่ yogurt ที่อยู่ในน้ำแข็งไส และ topping ต่างๆ


10 King of Bingsu- good for 4-5 people ขนาดใหญ่ต้องตั้งวงกิน



















15 ลูกค้าของร้านเดินเข้าออกกันไม่ขาดสาย กับบ่ายที่ร้อนจนต้องปาดเหงื่อ











Red Bean Bingsu







20 Red Bean Bingsu



Kiwi Yogurt- your choice of toppings extra charge















25








Address: Yo Fruit 7356 A Little River Turnpike, Annandale, Virginia 22003
Phone: 703 256 2355